increase on ethanol production unti

increase on ethanol production until 87.94 g/L. The ethanol produced by New Aule Baker’s Yeast under aerated
culture were significantly different or tend to be higher compare to its non-aerated culture, with ethanol produced at
120.92 g/L. Based on the explanation above, it showed that aeration affect the ethanol concentration produced by
both yeast indicated an increase in ethanol production. Correlated with Alfenore et al. (2004), reported that aeration
0.2 vvm during fed-batch fermentation could increase ethanol production from 128.1 g/L (non-aeration) to 143.8 g
g/L.
The different in ethanol concentration produced by both yeast was hypothesized due to its ability by both yeast to
adapt under such fermentation condition. The New Aule Alcohol Yeast tend to need longer time (48 hours of
incubation time) to produce maximum ethanol concentration under aerated culture, meanwhile New Aule Baker’s
Yeast only need the exact same incubation time (36 hours) to produce maximum ethanol concentration under
aerated culture. It was hypothesized that this condition could happen because of several factors, such as temperature,
pH, etc. New Aule Alcohol Yeast is popular for its thermal tolerance (best temperature to be 38-40o
C) and acid
tolerance (pH 2.5), so due to the uncontrolled temperature and pH during incubation time, this yeast couldn’t reach
maximum ethanol production, indicating further optimum fermentation condition need to be studied for this yeast.
The decrease in ethanol concentration occurred at the end of incubation time of both yeast. It was hypothesized,
both yeast were in a death phase, so that it couldn’t convert sugars to ethanol optimally. Throughout fermentation,
yeast was not only produce alcohol, but also by products. Mukhtar et al. (2010) stated that during alcoholic
fermentation, Saccharomyces cerevisiae was not only producing alcohol, but also by product such as organic acids
and acetaldehyde which can decrease the alcohol content. The alcohol accumulated in sample interacted with
organic acids and formed ester compounds and make the alcohol content of sample decreased.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

increase on ethanol production until 87.94 g/L. The ethanol produced by New Aule Baker’s Yeast under aeratedculture were significantly different or tend to be higher compare to its non-aerated culture, with ethanol produced at120.92 g/L. Based on the explanation above, it showed that aeration affect the ethanol concentration produced byboth yeast indicated an increase in ethanol production. Correlated with Alfenore et al. (2004), reported that aeration0.2 vvm during fed-batch fermentation could increase ethanol production from 128.1 g/L (non-aeration) to 143.8 gg/L.The different in ethanol concentration produced by both yeast was hypothesized due to its ability by both yeast toadapt under such fermentation condition. The New Aule Alcohol Yeast tend to need longer time (48 hours ofincubation time) to produce maximum ethanol concentration under aerated culture, meanwhile New Aule Baker’sYeast only need the exact same incubation time (36 hours) to produce maximum ethanol concentration underaerated culture. It was hypothesized that this condition could happen because of several factors, such as temperature,pH, etc. New Aule Alcohol Yeast is popular for its thermal tolerance (best temperature to be 38-40oC) and acidtolerance (pH 2.5), so due to the uncontrolled temperature and pH during incubation time, this yeast couldn’t reachmaximum ethanol production, indicating further optimum fermentation condition need to be studied for this yeast.เอทานอลความเข้มข้นที่ลดลงเกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดเวลาการบ่มของยีสต์ทั้งสอง คือการตั้งสมมติฐานยีสต์ทั้งสองอยู่ในระยะตาย ดังนั้นมันไม่สามารถแปลงน้ำตาลเป็นเอทานอลอย่างเหมาะสม ตลอดการหมักยีสต์ไม่เพียงผลิตแอลกอฮอล์ แต่ยังผลิตภัณฑ์ Mukhtar et al. (2010) ระบุไว้ที่ระหว่างแอลกอฮอล์หมัก Saccharomyces cerevisiae คือไม่เพียงการผลิตแอลกอฮอล์ แต่ยังตามผลิตภัณฑ์เช่นกรดอินทรีย์และ acetaldehyde ซึ่งสามารถลดการแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์ที่สะสมในตัวอย่างติดต่อกรดอินทรีย์ และสารเอสเตอร์ที่เกิดขึ้น และทำให้แอลกอฮอล์ของตัวอย่างลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพิ่มขึ้นในการผลิตเอทานอลจนถึง 87.94 กรัม / ลิตร เอทานอลที่ผลิตโดยยีสต์ใหม่อาวเลเบเกอร์ภายใต้มวลเบา
วัฒนธรรมที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญหรือมีแนวโน้มที่จะสูงขึ้นเมื่อเทียบกับวัฒนธรรมที่ไม่ใช่มวลเบาของตนกับเอทานอลที่ผลิตได้ที่
120.92 กรัม / ลิตร ขึ้นอยู่กับคำอธิบายข้างต้นแสดงให้เห็นว่าการเติมอากาศส่งผลกระทบต่อความเข้มข้นของเอทานอลที่ผลิตโดย
ทั้งยีสต์ชี้ให้เห็นการเพิ่มขึ้นในการผลิตเอทานอล มีความสัมพันธ์กับ Alfenore et al, (2004) รายงานว่าการเติมอากาศ
0.2 VVM ระหว่างการหมักเฟดชุดสามารถเพิ่มการผลิตเอทานอลจาก 128.1 กรัม / ลิตร (ที่ไม่ใช่การเติมอากาศ) เพื่อ 143.8 กรัม
กรัม / ลิตร.
ต่างกันในความเข้มข้นของเอทานอลที่ผลิตโดยทั้งยีสต์ถูกตั้งสมมติฐานเนื่องจากความสามารถใน โดยทั้งสองยีสต์ที่จะ
ปรับตัวภายใต้สภาวะการหมักดังกล่าว ยีสต์ใหม่อาวเลแอลกอฮอล์มีแนวโน้มที่จะต้องใช้เวลาอีกต่อไป (48 ชั่วโมง
เวลาฟักตัว) ในการผลิตความเข้มข้นของเอทานอลสูงสุดภายใต้วัฒนธรรมมวลเบาขณะที่นิวอาวเลเบเกอร์
ยีสต์จะต้องตรงเวลาบ่มเดียวกัน (36 ชั่วโมง) ในการผลิตความเข้มข้นของเอทานอลสูงสุดภายใต้
วัฒนธรรมมวลเบา . มันถูกตั้งสมมติฐานว่าเงื่อนไขนี้อาจเกิดขึ้นเนื่องจากปัจจัยหลายประการเช่นอุณหภูมิ
ค่า pH ฯลฯ ยีสต์ใหม่อาวเลแอลกอฮอล์เป็นที่นิยมสำหรับความอดทนความร้อน (อุณหภูมิที่ดีที่สุดที่จะ 38-40o
C) และกรด
อดทน (pH 2.5) ดังนั้น เนื่องจากการที่ไม่สามารถควบคุมอุณหภูมิและพีเอชในช่วงเวลาการบ่มยีสต์นี้ไม่สามารถเข้าถึง
การผลิตเอทานอลสูงสุดที่ระบุต่อสภาพการหมักที่เหมาะสมจะต้องมีการศึกษายีสต์นี้.
การลดลงของความเข้มข้นของเอทานอลที่เกิดขึ้นในตอนท้ายของเวลาฟักตัวของทั้งสองยีสต์ มันถูกตั้งสมมติฐาน
ทั้งยีสต์อยู่ในขั้นตอนการตายเพื่อที่จะไม่สามารถแปลงน้ำตาลเอทานอลได้อย่างดีที่สุด ตลอดการหมัก
ยีสต์ถูกไม่เพียง แต่ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ยังตามผลิตภัณฑ์ Mukhtar et al, (2010) ระบุว่าในช่วงที่มีแอลกอฮอล์
หมัก Saccharomyces cerevisiae ไม่ได้เป็นเพียงการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ยังมีผลิตภัณฑ์เช่นกรดอินทรีย์
และ acetaldehyde ซึ่งสามารถลดปริมาณแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สะสมในกลุ่มตัวอย่างมีความสัมพันธ์กับ
กรดอินทรีย์และรูปแบบสารเอสเตอร์และทำให้ปริมาณแอลกอฮอล์ของกลุ่มตัวอย่างลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มการผลิตเอทานอล จน 87.94 กรัม / ลิตร เอทานอลผลิตจาก aule เบเกอร์ยีสต์ภายใต้การใหม่วัฒนธรรมที่แตกต่างกันหรือมีแนวโน้มที่จะสูงขึ้นเมื่อเทียบกับการไม่เติมอากาศ วัฒนธรรม กับเอทานอลที่ผลิตใน120.92 กรัม / ลิตร ตามคำอธิบายข้างต้น พบว่าการผลิตเอทานอลความเข้มข้นมีผลต่อทั้งยีสต์ พบเพิ่มขึ้นในการผลิตเอทานอล ความสัมพันธ์กับ alfenore et al . ( 2004 ) รายงานว่า :0.2 การให้ในระหว่างการหมักแบบอาหารสามารถเพิ่มการผลิตเอทานอลจาก 128.1 กรัม / ลิตร ( ไม่เติม ) 143.8 กรัมกรัม / ลิตรความแตกต่างในเอทานอลที่ผลิตโดยทั้งยีสต์คือสมมุติฐานเนื่องจากความสามารถในทั้งยีสต์ปรับตัวภายใต้สภาวะการหมัก เช่น ใหม่ aule แอลกอฮอล์ยีสต์มักจะต้องการเวลา ( 48 ชั่วโมงเวลาในการบ่ม ) เพื่อผลิตเอทานอลสูงสุดภายใต้การวัฒนธรรม ในขณะเดียวกันก็ aule เกอร์ใหม่ยีสต์เพียงต้องการเวลาที่แน่นอน ระยะเวลาเดียวกัน ( 36 ชั่วโมง ) เพื่อผลิตเอทานอลสูงสุดภายใต้การสำรวจวัฒนธรรม มันเป็นสมมติฐานที่เงื่อนไขนี้อาจเกิดขึ้นเนื่องจากปัจจัยหลายประการ เช่น อุณหภูมิอ ฯลฯ ใหม่ aule แอลกอฮอล์ยีสต์เป็นที่นิยมของความร้อน ( อุณหภูมิที่ดีที่สุดที่จะ 38-40o ความอดทนc ) และกรดความอดทน ( pH 2.5 ) ดังนั้นเนื่องจากอุณหภูมิที่ควบคุม pH ในช่วงเวลาบ่มยีสต์ ไม่สามารถเข้าถึงการผลิตเอทานอลสูงสุดที่ระบุเงื่อนไขเพิ่มเติมที่ต้องศึกษาการหมักยีสต์นี้ปริมาณเอทานอลที่เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาของยีสต์ มันเป็นสมมติฐาน ,ทั้งยีสต์อยู่ในความตาย เฟส ดังนั้นมันไม่สามารถแปลงน้ำตาลเอทานอลได้อย่างดีที่สุด ตลอดการหมักยีสต์ผลิตแอลกอฮอล์ ไม่เพียง แต่ยังสินค้า มุก et al . ( 2010 ) ระบุว่า ในช่วงที่มีแอลกอฮอล์หมัก Saccharomyces cerevisiae คือไม่เพียง แต่ผลิตแอลกอฮอล์ แต่ยังโดยผลิตภัณฑ์เช่น กรดอินทรีย์และอะเซทัลดีไฮด์ซึ่งสามารถลดปริมาณแอลกอฮอล์ . ตัวอย่างปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์สะสมในกรดอินทรีย์ และเกิดสารประกอบเอสเทอร์ และให้ปริมาณแอลกอฮอล์ของตัวอย่างลดลง