The fermentative yeasts S. cerevisiae 522D, Zygosaccharomyces
rouxii (IP 2021.92) and Candida Pelliculosa (IP 820.63) were
obtained from the culture collection of the Pasteur Institute
(Paris, France). Stock cultures were maintained on a gelified
medium whose composition was (kg m3): glucose, 20;
peptone, 10; yeast extract, 10; and agar, 10. In all cases, cultures
were maintained at 28 C for 24 h and then stored at 4 C.
ทางวิศวกรรมเคมี ยีสต์ S . cerevisiae 522d zygosaccharomyces ,
rouxii ( IP 2021.92 ) และ Candida pelliculosa ( IP 820.63 )
) จากวัฒนธรรมคอลเลกชันของสถาบันปาสเตอร์
( ปารีส , ฝรั่งเศส ) หุ้นวัฒนธรรมถูกเก็บรักษาไว้ใน gelified
ตัวกลางที่มีองค์ประกอบเป็น ( กิโลกรัมเมตร 3 ) : กลูโคส , 20 ;
extract สารสกัดจากยีสต์ , 10 ; 10 ; และวุ้น , 10 ในทุกกรณี , วัฒนธรรม
ถูกเก็บรักษาไว้ที่ 28 เป็นเวลา 24 ชั่วโมง แล้วนำไปเก็บไว้ที่ 4 C
การแปล กรุณารอสักครู่..