Phytochemicals in red and purple br

Phytochemicals in red and purple bran rice have potential health benefit to humans. We determined the phytochemicals in brans of 32 red and purple global rice varieties. The description of the origin and physical traits of the whole grain (color, length, width, thickness and 100-kernel weight) of this germplasm collection are provided along with data of total flavonoid and total phenolic contents, oxygen radical absorbance capacity and total proanthocyanidin contents. The contents and proportions of individual oligomers, from degree of polymerization of monomers to 14-mers, and polymers in bran of these 32 rice varieties are presented (DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.04.004) [1].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พฤกษเคมีในข้าวรำสีแดง และสีม่วงมีศักยภาพสุขภาพประโยชน์ของการเป็นมนุษย์ เรากำหนดพฤกษเคมีใน brans พันธุ์สีแดง และสีม่วงข้าวโลก 32 อธิบายกำเนิดและลักษณะทางกายภาพของธัญพืช (สี ความยาว ความกว้าง ความหนา และน้ำหนัก 100 เมล็ด) ของคอลเลกชันนี้แหล่งที่มาพร้อมกับข้อมูลรวม flavonoid และสารบัญฟีนอรวม ออกซิเจนรุนแรงค่าความจุ และ proanthocyanidin รวมเนื้อหา นำเสนอเนื้อหาและสัดส่วนของแต่ละ oligomers จากปริญญาของโมโนเมอร์กับประชาคมโลก 14 โพลิเมอร์ในรำพันธุ์ข้าวเหล่านี้ 32 (ดอย: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.04.004) [1]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

phytochemicals ในรำข้าวแดงและสีม่วงมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นกับมนุษย์ เรามุ่งมั่นที่ phytochemicals ใน brans 32 สีแดงและสีม่วงพันธุ์ข้าวทั่วโลก คำอธิบายของต้นกำเนิดทางกายภาพและลักษณะของเมล็ดพืช (สีความยาวความกว้างความหนาและน้ำหนัก 100 เมล็ด) ของการเก็บรวบรวมเชื้อพันธุกรรมนี้มีให้พร้อมกับข้อมูลของ flavonoid และรวมเนื้อหาฟีนอลรวม, ออกซิเจนความจุการดูดกลืนแสงที่รุนแรงและ proanthocyanidin ทั้งหมด เนื้อหา. เนื้อหาและสัดส่วนของแต่ละ oligomers จากระดับของพอลิเมอโมโนเมอร์ 14-mers และโพลิเมอร์ในรำของเหล่า 32 พันธุ์ข้าวที่จะถูกนำเสนอ (ดอย: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.04 0.004) [1]