The developed process of carp meat

The developed process of carp meat or fish boiled with salt by containing in 32-ounce glass bottles that are manufactured with the following steps. First, cleaning the COMMON SILVER BARB by removing the internal organs and cut to a transverse piece of fish. Second, contain the cleaned fish in 32-ounce glass bottles and steamed in a crate for 15 minutes. Last, pour the water out, fill seasoning soup while hot, close the lid , and steam sterilization at 121 °C for 55 minutes. The product features is brown in fish and soup with the spices aroma. Moreover, the fish meat and bones are soft so it can be eaten. This product consumes time for 3 hours with cost 49 Baht per unit. The product can be stored at room temperature for more than two years, with the overall score of 7.27. From the results of sterilization, there have no the growth of microorganisms. When compared with the traditional boiled salted fish found that there are consumed more time in manufacturing for 4 days, 2 hours per day and the cost to produce 42 baht per unit by having 2 days of shelf life.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กระบวนการพัฒนาของเนื้อปลาคาร์พหรือปลาต้มกับเกลือ โดยบรรจุในขวดแก้ว 32 ออนซ์ที่ผลิตตามขั้นตอนต่อไปนี้ ครั้งแรก ทำความสะอาดเข็มเงินทั่วไป โดยการเอาอวัยวะภายใน และตัดให้เป็นชิ้นตามขวางของปลา ที่สอง ประกอบด้วยปลาทำความสะอาดในขวดแก้ว 32 ออนซ์ และในลังนึ่ง 15 นาที ล่าสุด เทน้ำออก เติมปรุงรสน้ำซุปขณะร้อน ปิดฝา และอบฆ่าเชื้อที่ 121 ° C 55 นาที คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์เป็นน้ำตาลในปลาและน้ำซุป มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ นอกจากนี้ เนื้อปลาและกระดูกจะอ่อนจึงสามารถรับประทาน ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เวลา 3 ชั่วโมงมีต้นทุนต่อหน่วย 49 บาท ผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องมากกว่าสองปี มีคะแนนโดยรวมของ 7.27 จากผลการฆ่าเชื้อ มีไม่มีการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ เมื่อเทียบกับแบบดั้งเดิมต้มเค็ม ปลาพบที่มีมีใช้เวลาในการผลิต 4 วัน 2 ชั่วโมงต่อวันและต้นทุนการผลิตต่อหน่วย 42 บาท โดยมี 2 วันอายุการเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระบวนการพัฒนาของเนื้อปลาคาร์พหรือปลาต้มกับเกลือที่มีอยู่ในขวดแก้ว 32 ออนซ์ที่ผลิตด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้ ครั้งแรกที่การทำความสะอาดเข็ม SILVER ทั่วไปโดยการเอาอวัยวะภายในและตัดให้เป็นชิ้นตามขวางของปลา ประการที่สองมีปลาทำความสะอาดในขวดแก้ว 32 ออนซ์และนึ่งในลังเป็นเวลา 15 นาที ล่าสุดเทน้ำออกเติมน้ำซุปปรุงรสในขณะที่ร้อนปิดฝาและการนึ่งฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 55 นาที คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์เป็นสีน้ำตาลในปลาและน้ำซุปที่มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ นอกจากนี้เนื้อปลาและกระดูกอ่อนเพื่อที่จะสามารถนำมารับประทานได้ สินค้านี้เปลืองเวลา 3 ชั่วโมงมีค่าใช้จ่าย 49 บาทต่อหน่วย ผลิตภัณฑ์ที่สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลากว่าสองปีที่มีคะแนนรวม 7.27 จากผลของการฆ่าเชื้อที่มีไม่มีมีการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ เมื่อเทียบกับแบบดั้งเดิมปลาเค็มต้มพบว่ามีการบริโภคเวลามากขึ้นในการผลิตเป็นเวลา 4 วัน, 2 ชั่วโมงต่อวันและค่าใช้จ่ายในการผลิต 42 บาทต่อหน่วยโดยมี 2 วันของอายุการเก็บรักษา