The lightness value of the cut surf

The lightness value of the cut surface of iceberg lettuce (table 1) showed that the lightness of all the treatments decreased. At day 1, the treatment of Hot Water 45ºC+1 min. had the lowest of the lightness value at 58.85±1.35 these were less than the lightness every treatment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าความสว่างของพื้นตัดผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง (ตาราง 1) พบว่า ความสว่างของการรักษาลดลง วันที่ 1 รักษาเครื่องทำน้ำอุ่น 45ºC + 1 นาทีได้ต่ำสุดของค่าความสว่างที่ 58.85±1.35 มีน้อยกว่าความสว่างการรักษาทุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าความสว่างของพื้นผิวการตัดผักกาดแก้ว (ตารางที่ 1) พบว่าความสว่างของการรักษาทั้งหมดลดลง ในวันที่ 1 รักษา45ºCน้ำร้อน + 1 นาที มีค่าต่ำสุดของความสว่างที่ 58.85 ± 1.35 เหล่านี้มีความสว่างน้อยกว่าการรักษาทุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

และค่าความสว่างของหน้าตัดของผักกาดแก้ว ( ตารางที่ 1 ) พบว่า ความสว่างของการรักษาทั้งหมดลดลง ใน 1 วัน การรักษาของน้ำร้อน 45 º C 1 นาทีมีต่ำสุดของค่าความสว่างที่ 58.85 ± 1.35 เหล่านี้น้อยกว่าความสว่างทุกการรักษา