Increased interest in probiotic foo

Increased interest in probiotic foods is due to consumer interest
in health benefits. Probiotic foods offer health benefits because of
their live probiotic bacteria content. Although the number of probiotic
bacteria that provides health benefits has not been firmly
established, levels between 106 and 109 cfu g
1 have been suggested
(Ishibashi & Shimamura, 1993). One reason this number
should be very large is because probiotic cells must survive gastric
and intestinal transit to impart health benefits in the gastrointestinal
tract (GI). The GI passage consists of different processes at
work in at the stomach, small and large intestines that are regulated
by small intestinal enzymes, pH, bile salts and the dynamic of
chyme passage across the intestine and stomach. Lactobacilli
colonisation seems to be favoured in the colon and terminal ileum
of human GI tract (Marteau, Minekus, Havenaar, & Veld, 1997).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สนใจเพิ่มขึ้นในโปรไบโอมีเนื่องจากผู้บริโภคสนใจในประโยชน์ต่อสุขภาพ รไบโอติกมีประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากการเนื้อหาของแบคทีเรียโปรไบโอติกสด แม้ว่าจำนวนของโปรไบโอติกแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่ได้แน่นก่อตั้ง ระดับระหว่าง 106 และ 109 cfu g 1 มีการแนะนำ(Ishibashi และชิมามุระ 1993) เหตุผลหนึ่งคือหมายเลขนี้ควรมีขนาดใหญ่มากเนื่องจากโปรไบโอติกเซลล์ต้องอยู่รอดในกระเพาะอาหารและลำไส้เพื่อเอื้ออำนวยประโยชน์ต่อสุขภาพในระบบทางเดินอาหารทางเดินอาหาร (GI) ทางเดินอาหารประกอบด้วยกระบวนการต่าง ๆ ที่การทำงานในกระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก และใหญ่ที่ถูกควบคุมโดยเอนไซม์ในลำไส้เล็ก pH เกลือน้ำดี และไดนามิกของทางเดินของ chyme ทั่วลำไส้และกระเพาะอาหาร แลคโตอาณานิคมที่ดูเหมือนจะโปรดปรานใน terminal ileum และลำไส้ใหญ่ของระบบทางเดินอาหารมนุษย์ (Marteau, Minekus, Havenaar และ Veld, 1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดอกเบี้ยที่เพิ่มขึ้นในอาหารโปรไบโอติกเป็นเพราะความสนใจของผู้บริโภค
ในประโยชน์ต่อสุขภาพ อาหารโปรไบโอติกมีประโยชน์ต่อสุขภาพเพราะ
เนื้อหาแบคทีเรียโปรไบโอติกที่มีชีวิตของพวกเขา แม้ว่าจำนวนของโปรไบโอติก
แบคทีเรียที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ไม่ได้รับการอย่างแน่นหนา
เป็นที่ยอมรับในระดับระหว่าง 106 และ 109 CFU กรัม 1 ได้รับการแนะนำ
(Ishibashi และ Shimamura, 1993) เหตุผลหนึ่งที่หมายเลขนี้
ควรจะมีขนาดใหญ่มากเป็นเพราะเซลล์โปรไบโอติกต้องเอาตัวรอดในกระเพาะอาหาร
และการขนส่งลำไส้เพื่อเอื้ออำนวยประโยชน์ต่อสุขภาพในระบบทางเดินอาหาร
ทางเดิน (GI) ทาง GI ประกอบด้วยกระบวนการที่แตกต่างกัน
ในการทำงานในที่กระเพาะอาหารและลำไส้ขนาดเล็กขนาดใหญ่ที่มีการควบคุม
โดยเอนไซม์ในลำไส้ขนาดเล็กพีเอช
เกลือน้ำดีและแบบไดนามิกของ ทาง chyme ทั่วลำไส้และกระเพาะอาหาร แลคโต
ล่าอาณานิคมดูเหมือนว่าจะได้รับการสนับสนุนในลำไส้ใหญ่และสถานี ileum
ของทางเดินอาหารของมนุษย์ (Marteau, Minekus, Havenaar และ Veld, 1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดอกเบี้ยที่เพิ่มขึ้นในอาหารโปรไบโอติกส์เกิดจากความสนใจของผู้บริโภคในประโยชน์ต่อสุขภาพ อาหารโปรไบโอติกให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะของพวกเขาสดแบคทีเรียโปรไบโอติกในเนื้อหา แม้ว่าจำนวนของโปรไบโอติกแบคทีเรียที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้ไม่แน่นก่อตั้งขึ้นในระดับระหว่าง 106 109 CFU G1 และได้รับการแนะนำ( อิชิบาชิ & ชิมามูระ , 2536 ) เหตุผลหนึ่งหมายเลขนี้ควรมีขนาดใหญ่มากเพราะโปรไบโอติกเซลล์จะต้องอยู่รอดในกระเพาะอาหารและลำไส้การขนส่งไปแจกจ่ายเพื่อประโยชน์ในทางเดินอาหารระบบทางเดินอาหาร ( GI ) กีผ่านกระบวนการต่าง ๆที่ประกอบด้วยงานในที่กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก และลำไส้ใหญ่ ที่มีระเบียบโดย เล็ก ลำไส้ เอนไซม์ , พีเอช , เกลือน้ำดี และแบบไดนามิกของเดินชิมในลำไส้และกระเพาะอาหาร แลคโตบาซิลไลอาณานิคมดูจะชื่นชอบในลําไส้ใหญ่ส่วนปลายและของทางเดินอาหารของมนุษย์ ( marteau minekus havenaar , , , และ เวลด์ , 1997 )