There is limited scientific data doc

There is limited scientific data documented on food handling and food safety knowledge among Swedish consumers in private households. When it comes to cold storage, a study was performed on 102 consumers in private households (Marklinder et al., 2004). Results from this study showed that 5 to 20 per cent of food items were kept at a temperature in excess of 108C (Marklinder et al., 2004). A majority of the respondents were aware of the recommended maximum temperature of a refrigerator, while less than a quarter claimed to know the temperature in their refrigerator.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีข้อมูลจำกัด scientific เอกสารการจัดเตรียมอาหารและความรู้ความปลอดภัยอาหารในสวีเดนผู้บริโภคในครัวเรือนส่วนตัว เมื่อมาถึงห้องเย็น การศึกษาทำใน 102 ผู้บริโภคในครัวเรือนส่วนตัว (Marklinder et al. 2004) ผลจากการศึกษาพบว่า ร้อยละ 5 ถึง 20 รายการอาหารที่ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิเกิน 108 C (Marklinder et al. 2004) ส่วนใหญ่ของผู้ตอบได้ทราบถึงอุณหภูมิสูงสุดแนะนำของตู้ ในขณะที่น้อยกว่าไตรมาสอ้างว่า รู้ว่าอุณหภูมิในตู้เย็นของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มี จำกัด ทางวิทยาศาสตร์ Fi C ข้อมูลเอกสารเกี่ยวกับการจัดการอาหารและความรู้ความปลอดภัยของอาหารในหมู่ผู้บริโภคชาวสวีเดนในครัวเรือนส่วนตัวคือ เมื่อมันมาถึงการเก็บรักษาความเย็น, การศึกษาได้ดำเนินการใน 102 ผู้บริโภคในการประกอบการภาคเอกชน (Marklinder et al., 2004) ผลลัพธ์ที่ได้จากการศึกษาครั้งนี้พบว่าร้อยละ 5-20 ของรายการอาหารที่ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิในส่วนที่เกิน 108C (Marklinder et al., 2004) ส่วนใหญ่ของผู้ตอบแบบสอบถามมีความตระหนักในอุณหภูมิสูงสุดที่แนะนำของตู้เย็นในขณะที่น้อยกว่าหนึ่งในสี่อ้างว่ารู้ว่าอุณหภูมิในตู้เย็นของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีจำกัดจึง scienti C ข้อมูลเอกสารในการจัดการอาหารและความรู้ความปลอดภัยด้านอาหารของผู้บริโภค สวีเดน ในบ้านส่วนตัว เมื่อมันมาถึงห้องเย็น การศึกษากระทำในผู้บริโภค 102 ในครัวเรือนส่วนบุคคล ( marklinder et al . , 2004 ) ผลจากการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่า 5 ถึงร้อยละ 20 ของรายการอาหารที่ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิเกิน 108c ( marklinder et al . , 2004 ) ส่วนใหญ่ของผู้ตอบแบบสอบถามทราบโดยอุณหภูมิสูงสุดของตู้เย็น ในขณะที่น้อยกว่าไตรมาสที่อ้างว่ารู้อุณหภูมิในตู้เย็นของพวกเขา