Therefore, the objectives of this s

Therefore, the objectives of this study were to investigate the degradation kinetics of vitamin C for whole rosehip at various temperatures and to investigate the effects of cutting and drying medium on the degradation of vitamin C content of rosehip during drying.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้ได้ตรวจสอบจลนพลศาสตร์การสลายตัวของวิตามินซีสำหรับโรทั้งที่อุณหภูมิต่าง ๆ และตรวจสอบผลกระทบของการตัด และสื่อในการสลายตัวของวิตามินซีโรเนื้อหาระหว่างการอบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เพื่อศึกษาจลนพลศาสตร์การย่อยสลายของวิตามินซีทั้งโรสฮิปที่อุณหภูมิต่างๆและเพื่อศึกษาผลของการตัดและการอบแห้งขนาดกลางในการย่อยสลายของปริมาณวิตามินซีของโรสฮิปในระหว่างการอบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาจลนพลศาสตร์การสลายตัวของวิตามิน C ทั้งโรสฮิปที่อุณหภูมิต่างๆ และศึกษาผลของการตัดและแห้งขนาดกลางในการสลายตัวของวิตามินซีของโรสฮิปในระหว่างการอบแห้ง