3.5. Submerged fermentation (small

3.5. Submerged fermentation (small scale)
The fermentation rate of SSII2 (B. subtilis) strain for the alpha
amylase production was investigated in 5 L submerge
fermentor. The culture aliquots were withdrawn every 6 h,
starting from 12 h aseptically and subjected to enzyme estimation
up to 40 h of fermentation period. After submerged
fermentation, the maximum activity of amylase was obtained
in the enzyme extract harvested after 12 h at pH 7 and 32
C
temperature. During submerged fermentation process the
production of amylase reached maximum of 4 U/ml at 10 h of
incubation period. The enzyme production reached its
maximum enzyme production 2.72 g/L at 12 h.20 Partial purification
of amylase enzyme by ammonium sulfate precipitation
showed maximum protein content of 54.54, which is mg/
L up to 80% purification fold.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.5. น้ำท่วมหมัก (ขนาดเล็ก)อัตราการหมักต้องใช้ (เกิด subtilis) SSII2 สำหรับตัวอักษรมีการตรวจสอบผลิต amylase ใน 5 L จมลงใต้น้ำfermentor Aliquots วัฒนธรรมถูกถอนทุก 6 hเริ่มต้นจาก 12 h aseptically และอยู่ภายใต้การประเมินของเอนไซม์ระยะเวลาหมักถึง 40 h หลังจากน้ำท่วมหมัก กิจกรรมของ amylase สูงสุดได้รับในเอนไซม์แยกเก็บเกี่ยวหลังจาก h 12 ที่ pH 7 และ 32 Cอุณหภูมิ ในระหว่างกระบวนการหมักน้ำท่วมผลิตสูงสุดถึง amylase U 4 ml ที่ h 10 ของระยะฟักตัว ถึงการผลิตเอนไซม์ของผลิตเอนไซม์สูง 2.72 g/L ที่ 12 h.20 ทำให้บริสุทธิ์บางส่วนของเอนไซม์ amylase โดยฝนแอมโมเนียซัลเฟตพบว่าโปรตีนสูงสุดเนื้อหา 54.54 ซึ่งเป็นมิลลิกรัม /L ถึง 80% ฟอกพับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.5 จมอยู่ใต้น้ำหมัก (ขนาดเล็ก)
อัตราการหมัก SSII2 (B. subtilis) สายพันธุ์สำหรับอัลฟา
อะไมเลสผลิตถูกตรวจสอบใน 5 ลิตรจม
ถังหมัก ส่วนลงตัววัฒนธรรมถูกถอนออกทุก 6 ชั่วโมง
ตั้งแต่ 12 ชั่วโมงปลอดเชื้อและยัดเยียดให้เอนไซม์ประมาณค่า
ได้ถึง 40 ชั่วโมงระยะเวลาการหมัก จมอยู่ใต้น้ำหลังจาก
การหมักกิจกรรมสูงสุดของอะไมเลสที่ได้รับ
ในสารสกัดจากเอนไซม์เก็บเกี่ยวหลังจาก 12 ชั่วโมงที่ pH 7 และ 32 องศาเซลเซียส
อุณหภูมิ ในระหว่างขั้นตอนการหมักจมอยู่ใต้น้ำ
การผลิตของอะไมเลสถึงสูงสุด 4 U / ml ที่ 10 ชั่วโมงของ
ระยะฟักตัว การผลิตเอนไซม์ถึงของ
การผลิตเอนไซม์สูงสุด 2.72 กรัม / ลิตรที่ 12 h.20 การทำให้บริสุทธิ์บางส่วน
ของเอนไซม์อะไมเลสโดยการตกตะกอนแอมโมเนียมซัลเฟต
แสดงให้เห็นว่าปริมาณโปรตีนสูงสุด 54.54 ซึ่งเป็น mg /
L สูงสุดถึง 80% เท่าบริสุทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.5 . การหมักน้ำ ( ขนาดเล็ก )
อัตราการหมักของ ssii2 ( B . subtilis ) สายพันธุ์สำหรับอัลฟาอะไมเลสที่ผลิตโดย

ถัง 5 ลิตรจม . วัฒนธรรมเฉยๆถูกถอนออกทุก 6 H ,
เริ่มจาก 12 ชั่วโมง และต้องการ aseptically เอนไซม์
ถึง 40 ชั่วโมง ระยะเวลาในการหมัก หลังจากหมักแช่
, สูงสุดกิจกรรมของเอนไซม์อะไมเลสได้
ในเอนไซม์สกัดเก็บเกี่ยวหลังจาก 12 ชั่วโมง ที่ pH 7 และ 32
C
อุณหภูมิ ในกระบวนการหมักในการผลิตเอนไซม์อะไมเลสสูงสุด
4 U / ml ที่ 10 H ของ
ฟักตัว การผลิตเอนไซม์สูงสุดถึง
2.72 กรัม / ลิตรผลิตเอนไซม์ที่บริสุทธิ์บางส่วน 12 h.20
ของเอนไซม์อะไมเลสด้วยแอมโมเนียม ซัลเฟตตกตะกอน
พบโปรตีนสูงสุดที่กำหนด ,ซึ่งเป็นมิลลิกรัม /
ฉันถึง 80% ทำให้พับ