Effect of heating temperature on th

Effect of heating temperature on the antioxidant activity of
koji It has been reported that Maillard reaction products contribute
to the antioxidant capacity of Spanish muffins (34).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของความร้อนอุณหภูมิกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของมีรายงานว่า ผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา Maillard ช่วยจิการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของโทภาษาสเปน (34)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของอุณหภูมิความร้อนในการต้านอนุมูลอิสระของโคจิมันได้รับรายงานว่าเกิดปฏิกิริยา Maillard ผลิตภัณฑ์มีส่วนร่วมกับความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของสเปนมัฟฟิน(34)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของอุณหภูมิความร้อนในการต้านออกซิเดชันของ
โคจิ มันได้รับรายงานว่าผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยาเมลลาร์ดมีส่วนร่วม
กับความจุของสารต้านอนุมูลอิสระ มัฟฟิน สเปน ( 34 )