Bootello, M.A., Hartel, R. W., Garc

Bootello, M.A., Hartel, R. W., Garcés, H. R., Martínez-Force, E., & Salas, J. J. (2012). Evaluation
of high oleic-high stearic sunflower hard stearins for cocoa butter equivalent
formulation. Food Chemistry, 134, 1409–1417.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Bootello M.A., Hartel, R. W., Garcés, H. R. และ บังคับ Martínez, E. ศาลา J. J. (2012) ประเมินของสูงโอเลอิคสูง stearic ทานตะวันยาก stearins สำหรับเนยโกโก้ที่เทียบเท่ากำหนด เคมีอาหาร 134, 1409-1417

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Bootello, MA, Hartel, RW, Garcés, HR, Martínez-Force, อีและ Salas เจเจ (2012) การประเมินผล
ของดอกทานตะวันสเตียริโอเลอิกสูงสูง stearins ยากสำหรับเนยโกโก้เทียบเท่า
สูตร เคมีอาหาร, 134, 1409-1417

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

bootello , ศศ . ม. , hartel , R W . garc é s , H . R . , มาร์ตีเนซบังคับ , E . , & ซาลาส เจเจ ( 2012 ) การประเมินผลของโอเลอิกสูงสูง
สเตีย stearins สำหรับเนยโกโก้ทานตะวันหนักเทียบเท่า
การกำหนด อาหารเคมี , 134 , 1289 – 1080 .