The presence of natural antioxidant

The presence of natural antioxidant in plants is well known. This paper reports the antioxidative activities of some methanolic plant extracts namely ‘ulam raja’ (Cosmos caudatus), ‘kesum’ (Polygonum minus), ‘selom’ (Oenanthe javanica), ‘pegaga’ (Centella asiatica) and ‘curry leaf’ (Murraya koenigii). The analysis carried out was total phenolic content, ferric reducing power, ferric thiocyanate (FTC) and thiobarbituric acid (TBA) tests. From the analyses, M. koenigii had the highest yield
extraction (1.65%), highest total phenolic content (38.60 mg TAE/ 100 g fresh weight) and antioxidant activity (70.60%) using FTC method. Increasing the concentration of the extracts resulted in increased ferric reducing antioxidant power for all methanolic extracts tested. TBA analysis showed that C. caudatus extract had the highest antioxidant effect. Total phenolic content had positive correlation with antioxidant capacity (r = 0.451). This shows that the plants, especially M. koeniigi, may be potent source of natural antioxidants.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติในพืชเป็นที่รู้จักกันดี กระดาษนี้จะรายงานกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของพืชเมทานอลสารสกัดจากคือ 'Ulam ราชา' (คอสมอส caudatus) 'kesum (Polygonum ลบ)' Selom (ยร์ Oenanthe javanica) 'pegaga (ใบบัวบก) และ' ใบแกง '( เมอรายา koenigii) การวิเคราะห์การดำเนินการเป็นเนื้อหาที่ฟีนอลรวมพลังลดเฟอริก thiocyanate เฟอริก (FTC) และกรด thiobarbituric (TBA) การทดสอบ จากการวิเคราะห์ของเอ็ม koenigii
มีผลผลิตสูงสุดสกัด(1.65%) เนื้อหาฟีนอลรวมสูงสุด (38.60 มก. TAE / 100 กรัมน้ำหนักสด) และสารต้านอนุมูลอิสระ (70.60%) โดยใช้วิธี FTC การเพิ่มความเข้มข้นของสารสกัดที่ส่งผลให้ธาตุเหล็กเพิ่มขึ้นลดอำนาจสารต้านอนุมูลอิสระสารสกัดเมทานอลสำหรับทดสอบทั้งหมด การวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าส ธ ซี caudatus สารสกัดมีผลสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด เนื้อหาฟีนอลรวมมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ (r = 0.451) นี้แสดงให้เห็นว่าพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมตร koeniigi อาจเป็นแหล่งที่มีศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติในพืชที่เป็นที่รู้จักกันดี บทความนี้รายงานกิจกรรมต้านสารสกัดเมทานอลของอุลามคือ ' ราชา ' ( คอส kesum caudatus ) ' ' ( Polygonum ลบ ) , ' ' ( selom oenanthe จาวานิกา ) , ' ' pegaga ( บัวบก ) และแกงใบ ' ' ( Murraya koenigii ) การวิเคราะห์ปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดดำเนินการ คือ การลดใช้พลังงานเฟอริค ,เฟอร์ริกไทโอไซยาเนต ( FTC ) และเท่ากับ acid ( TBA ) การทดสอบ จากการวิเคราะห์ , ม. koenigii มีการสกัดผลผลิต
สูงสุด ( 1.65 % ) , ฟีนอลสูงสุดรวมเนื้อหา ( 38.60 มิลลิกรัม / 100 กรัมน้ำหนักสด เท ) และสารต้านอนุมูลอิสระ ( 70.60 ล้านบาท โดยใช้วิธี FTC . การเพิ่มความเข้มข้นของ สารสกัดจากผลในการต้านอนุมูลอิสระเพิ่มเฟอร์พลังสารสกัดเมทานอลทั้งหมดทดสอบการวิเคราะห์พบว่า สารสกัดจาก caudatus TBA C ที่มีผลต้านอนุมูลอิสระสูงสุด ปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดมีความสัมพันธ์ทางบวกกับสารต้านอนุมูลอิสระ ( r = 0.451 ) นี้แสดงให้เห็นว่า พืช โดยเฉพาะ ม. koeniigi อาจเป็นแหล่งที่มีศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ