The most popular Thai dishes for fo

The most popular Thai dishes for foreigners. It is called "pad thai" or Thai Fried Noodles. It is not that difficult to cook but it involves a bit of an effort to prepare the ingredients. To be honest with you, we cheated a bit today. Our local pad thai food stall kindly gave us all the ingredients and also allowed us to make notes on her method of cooking. However, she wouldn't tell us the secret ingredients for the sauce. This is what makes her stall more popular than others around this area. She actually admitted that even she doesn't know the recipe as it is made by her mother in a back room. The ingredients you can see below are, from top and going clockwise, roasted peanuts, fresh rice noodles (sen jan), salted Chinese radish, fried tofu, red shallots, dried shrimp, fresh shrimp and two eggs in the middle. Normally it is one egg per dish. On the left, you can see Chinese chives, beansprouts and sliced lime. Some people use garlic instead of red shallots. I have also sometimes seen chicken instead of the more popular shrimp.

Heat the oil up in a wok. Add red shallots and cook until fragrant. Then add the fresh shrimp, salted radish, tofu and dried shrimp. Give a good stir all the time. Move the ingredients to one side and then break two eggs into the pan. Cook for about a minute and then mix in with the other ingredients. Move to one side again. Add the fresh rice noodles. If you are using dried noodles you must soak in water for about 10 minutes. Then add tamarind paste and the secret sauce. Adjust the taste to your liking by adding soy sauce or fish sauce and sugar. Stir slowly until the noodles become dry. Now mix all the ingredients together. Finally, add the Chinese chives and beansprouts. Stir this in but there is no need to cook it. Serve with fresh vegetables, ground roasted peanuts and a slice of lime. I think ours tasted just as good as the real thing! Looks good too.
You will find the archives for my Thai Street Food blogs over at our new site www.ThaiStreetFood.com. You will also find there cooking videos that I shot at our local food vendors. You can download these for free. Some of the more popular videos have already been download more than 25,000 times!

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารไทยได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับชาวต่างชาติ มันถูกเรียกว่า "ผัดไทย" หรือก๋วยเตี๋ยวผัดไทย มันเป็นสิ่งที่ไม่ยากที่จะทำ แต่มันเกี่ยวข้องกับบิตของความพยายามในการเตรียมส่วนผสม จะซื่อสัตย์กับคุณเราโกงเล็กน้อยในวันนี้ แผ่นแผงขายอาหารท้องถิ่นของเราไทยกรุณาให้เราส่วนผสมทั้งหมดและยังช่วยให้เราสามารถทำบันทึกกับวิธีการของเธอในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามเธอจะไม่บอกให้เราทราบส่วนผสมลับซอส นี้เป็นสิ่งที่ทำให้เธอคอกที่นิยมมากขึ้นกว่าคนอื่น ๆ รอบ ๆ บริเวณนี้ เธอยอมรับจริงว่าแม้เธอไม่ได้รู้ว่าสูตรที่มันถูกสร้างขึ้นมาโดยแม่ของเธอในห้องด้านหลัง ส่วนผสมที่คุณสามารถดูด้านล่างที่มาจากด้านบนและไปตามเข็มนาฬิกา, ถั่วลิสงคั่วก๋วยเตี๋ยวสดข้าว (เซ็น jan) เค็มหัวไชเท้าจี​​น, เต้าหู้ทอดหอมแดงแดงกุ้งแห้งกุ้งสดและสองไข่อยู่ตรงกลาง ปกติก็เป็นหนึ่งในไข่ต่อจาน ด้านซ้ายคุณจะเห็นใบไม้กระเทียมจีน beansprouts และมะนาวหั่น บางคนใช้กระเทียมหอมแดงแทนสีแดง ฉันยังได้เห็นบางครั้งไก่แทนกุ้งที่นิยมมากขึ้น.

ความร้อนน้ำมันในกระทะ เพิ่มหอมแดงสีแดงและปรุงอาหารจนมีกลิ่นหอม แล้วเพิ่มกุ้งสดหัวผักกาดเค็มและเต้าหู้กุ้งแห้ง ให้คนที่ดีตลอดเวลา ส่วนผสมย้ายไปข้างหนึ่งแล้วแบ่งสองไข่ลงในกระทะ ปรุงอาหารสำหรับประมาณนาทีแล้วผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ย้ายไปยังอีกด้านหนึ่งอีกครั้ง เพิ่มก๋วยเตี๋ยวสด ถ้าคุณกำลังใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งที่คุณจะต้องแช่ในน้ำประมาณ 10 นาที แล้วเพิ่มวางมะขามและซอสเป็นความลับปรับรสชาติที่ชื่นชอบของคุณโดยการเพิ่มซอสถั่วเหลืองหรือน้ำปลาและน้ำตาล คนช้าจนกลายเป็นก๋วยเตี๋ยวแห้ง ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ในที่สุดเพิ่มกระเทียมจีนและ beansprouts คนนี้ แต่มีความต้องการที่จะทำมันไม่มี เสิร์ฟพร้อมกับผักสดถั่วลิสงคั่วบดและมะนาว ฉันคิดว่าเราลิ้มรสเช่นเดียวกับดีสิ่งที่จริง! ดูดีเกินไป.
คุณจะพบเก็บสำหรับอาหารไทยบล็อกถนนของฉันมากกว่าที่เว็บไซต์ใหม่ของเรา www.thaistreetfood.com คุณยังจะได้พบกับการทำอาหารที่มีวิดีโอที่ฉันยิงที่ผู้ขายอาหารท้องถิ่นของเรา คุณสามารถดาวน์โหลดเหล่านี้ได้ฟรี บางส่วนของวิดีโอที่นิยมมากขึ้นแล้วได้รับการดาวน์โหลดมากกว่า 25,000 ครั้ง!

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารไทยยอดนิยมสำหรับชาวต่างชาติ มันถูกเรียกว่า "ผัดไทย" หรือก๋วยเตี๋ยวผัดไทย ไม่ยากที่จะปรุงอาหาร แต่เกี่ยวข้องกับบิตของความพยายามที่จะเตรียมส่วนผสม ที่จะซื่อสัตย์กับคุณ เราโกงเล็กน้อยวันนี้ คอกอาหารแผ่นท้องถิ่นของเรามีกรุณาให้เราส่วนผสมทั้งหมด และยัง อนุญาตให้เราทำบันทึกย่อในวิธีการทำอาหารของเธอ อย่างไรก็ตาม เธอจะไม่บอกส่วนผสมลับสำหรับน้ำจิ้มนั้น สิ่งที่ทำให้เธอคอกนิยมมากขึ้นกว่าคนอื่น ๆ รอบ ๆ พื้นที่นี้ได้ จริง ๆ แล้วเธอยอมรับว่า แม้เธอไม่รู้สูตรขึ้น โดยแม่ของเธอในห้องหลัง ส่วนผสมคุณสามารถดูที่ด้านล่างจะ จากด้านบนและไปตามเข็มนาฬิกา ถั่วลิสง ขนมจีนสด (เซ็น jan), หัวผักกาดจีนเค็ม เต้าหู้ทอด หอมแดง กุ้งแห้ง กุ้งสด และไข่สองตรงกลาง โดยปกติเป็นหนึ่งไข่ต่อจาน ทางซ้าย คุณสามารถดู chives จีน ก๋วยเตี๋ยว และมะนาวหั่นบาง ๆ บางคนใช้กระเทียมหอมแดงแทน ผมบางครั้งยังเห็นไก่แทนนิยมมากขึ้นกุ้ง

คับน้ำมันในกระทะ เพิ่มหอมแดง และปรุงจนหอม เพิ่มกุ้งสด หัวผักกาดเค็ม เต้าหู้ และกุ้งแห้ง ให้คนดีตลอดเวลา ส่วนผสมไปด้านใดด้านหนึ่งแล้ว แบ่งสองไข่กระทะ ปรุงอาหารสำหรับเกี่ยวกับนาที และผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ แล้ว ย้ายไปด้านใดด้านหนึ่งอีกครั้ง เพิ่มขนมสด ถ้าคุณกำลังใช้ก๋วยเตี๋ยวแห้งคุณต้องแช่ในน้ำประมาณ 10 นาที แล้ว เพิ่มมะขามเปียกและซอสลับ ปรับปรุงรสชาติที่คุณชื่นชอบ โดยเพิ่มซีอิ้ว หรือน้ำปลา และน้ำตาล ผัดจนเส้นจะกลายเป็นแห้งช้า ตอนนี้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ในที่สุด เพิ่ม chives จีนและก๋วยเตี๋ยว คนนี้ แต่ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร เสิร์ฟพร้อมกับผักสด ดินถั่วลิสงและเสี้ยวหนึ่งของมะนาว ผมคิดว่า เราลิ้มรสเพียงที่ดีเป็นสิ่งจริง หน้าตาดีเกินไป.
คุณจะพบในเก็บถาวรสำหรับบล็อกของฉันอาหารถนนผ่านที่ของใหม่ไซต์ www.ThaiStreetFood.com นั้นยังหามีวิดีโอที่ผมถ่ายที่เราจำหน่ายอาหารการทำอาหาร คุณสามารถดาวน์โหลดเหล่านี้ฟรี บางส่วนของวิดีโอนิยมมากขึ้นได้ถูกดาวน์โหลดมากกว่า 25000 ครั้ง!

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารไทยได้รับความนิยมอย่างสูงสุดสำหรับชาวต่างประเทศ. จะเรียกว่า"ทัชแพดไทย"หรือประเทศไทยทอดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มันก็ไม่เป็นการยากที่จะทำแต่มันเกี่ยวข้องกับที่ของความพยายามที่จะเตรียมส่วนผสม ในการให้ความจริงใจกับคุณเราถูกโกงที่วันนี้ แผงขายอาหารไทยทัชแพดในท้องถิ่นของเรากรุณาให้เราส่วนผสมทั้งหมดและนอกจากนั้นยังได้รับอนุญาตให้ทำให้เราเกี่ยวกับวิธีการของเธอในการประกอบอาหาร แต่ถึงอย่างไรก็ตามเธอจะไม่บอกความลับที่เราใส่ส่วนผสมของซอสที่ได้ โรงแรมแห่งนี้คือสิ่งที่ทำให้แผงขายของเธอได้รับความนิยมมากยิ่งขึ้นกว่าที่อื่นโดยรอบพื้นที่แห่งนี้ จริงๆแล้วเธอยอมรับว่าเธอไม่รู้ว่าสูตรอาหารที่จะทำได้โดยแม่ของเธอในห้องด้านหลัง ส่วนผสมที่คุณสามารถดูด้านล่างมีจากด้านบนและถั่วลิสงคั่วตามเข็มนาฬิกาจะสดใหม่ก๋วยเตี๋ยวข้าว(ม.ค.สูงกว่า)หัวไชเท้าจีนเต้าหู้ทอดเค็มหอมแดงสีแดงกุ้งแห้งกุ้งสดและไข่ในส่วนกลาง. ปกติแล้วมันคือหนึ่งไข่ฟองต่อจาน ทางด้านซ้ายที่คุณสามารถดูที่, Chives ,จีนจัดให้บริการและหั่นใบมะกรูด คนบางคนใช้กระเทียมหอมแดงสีแดงแทน ฉันมีบางครั้งเห็นไก่แทนกุ้งได้รับความนิยมมากยิ่งขึ้น.

ความร้อนน้ำมันขึ้นในกระทะเหล็กขนาดใหญ่ที่ยัง เพิ่มทำอาหารและหอมแดงสีแดงจนหอม แล้วจึงใส่กุ้งสดได้หัวผักกาดเค็มเต้าหู้และกุ้งแห้ง. ช่วยให้คนให้เข้ากันดีที่เวลาที่ได้ทั้งหมด ย้ายไป:ที่อยู่อีกด้านหนึ่งแล้วทั้งสองไข่ลงในกระทะ ทำอาหารสำหรับผู้ใช้บริการประมาณหนึ่งนาทีแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆได้. ย้ายไปยังฝั่งด้านหนึ่งอีกครั้ง เพิ่มสดใหม่ก๋วยเตี๋ยวข้าว หากคุณมีการใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งคุณจะต้องนำไปแช่ในน้ำประมาณ 10 นาที จากนั้นเติมซอสมะขามเปียกและความลับการปรับรสชาติที่เป็นที่ชื่นชอบของคุณได้โดยการเพิ่มน้ำตาลและน้ำปลาหรือน้ำซอสถั่วเหลือง คนให้เข้ากันช้าลงจนกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวจะแห้ง ในตอนนี้การผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน สุดท้ายเพิ่มจัดให้บริการและ, Chives ,จีน คนนี้อยู่แต่ไม่มีความจำเป็นในการทำอาหารได้ จัดให้บริการพร้อมด้วยผักสดดินถั่วลิสงคั่วและหั่นเป็นชิ้นหนึ่งของมะนาว ผมคิดว่าเราได้ลิ้มลองอาหารเพียงเป็นที่ดีเป็นสิ่งที่แท้จริง มีลักษณะที่ดีเกินไป.
ท่านจะได้พบกับการจัดเก็บข้อมูลสำหรับอาหารไทยถนนบล็อกของผมมากกว่าที่ไซต์ใหม่ของเรา www.thaistreetfood.com. ท่านจะได้พบกับการทำอาหารมีวิดีโอที่ผมยิงที่ผู้ผลิตอาหารท้องถิ่นของเรายัง คุณสามารถดาวน์โหลดเหล่านี้สำหรับแบบไม่เสียค่าบริการ วิดีโอได้รับความนิยมมากกว่าบางส่วนได้รับการดาวน์โหลดมากกว่า 25,000 ครั้ง!

อยู่แล้ว