2.1. Raw material and clarified juice processing Frozen camu–camu pulp was acquired at the Central Supply Market of Rio de Janeiro state. The pulp was thawed according to the amount necessary for each process.
2.1. Raw material and clarified juice processingFrozen camu–camu pulp was acquired at the Central SupplyMarket of Rio de Janeiro state. The pulp was thawed according tothe amount necessary for each process.
2.1 . วัตถุดิบและการแปรรูปน้ำผลไม้แช่แข็งชี้แจง camu – camu เยื่อได้มาตอนกลางจัดหา ตลาดของ Rio de Janeiro รัฐ เยื่อกระดาษถูกละลายตาม จำนวนเงินที่จำเป็นสำหรับแต่ละกระบวนการ