Acids produced in fermentation are

Acids produced in fermentation are the major components causing the sour taste of fermented milk (Tamime & Robinson,
2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดที่ผลิตในหมักเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้เกิดรสชาติเปรี้ยวของนมหมัก (Tamime & โรบินสัน2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดที่เกิดขึ้นในการหมักเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่ก่อให้เกิดรสเปรี้ยวของนมหมัก (Tamime และโรบินสัน
2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดที่ผลิตในการหมักเป็นองค์ประกอบหลักที่ทำให้เกิดรสชาติที่เปรี้ยวของนมหมัก ( tamime &โรบินสัน ,
2007 )