The lysozyme resistance assays were

The lysozyme resistance assays were performed using the
method described by Zago et al. (2011). Enological strains grown
overnight in 10 ml MRS broth at 30 C were pelleted by centrifugation,
washed twice with phosphate buffer (0.1 M, pH 7.0), and
resuspended in 2 ml of Ringer solution (8.5 g/L NaCl, 0.4 g/L KCl,
0.34 g/L hydrated CaCl2, SigmaeAldrich). To simulate the in vivo
dilution by saliva, the bacterial suspensions (108
e109 colonies
forming units, CFU/mL (OD600 ¼ 1)) were inoculated in a sterile
electrolyte solution (SES) (0.22 g/L CaCl2, 6.2 g/L NaCl, 2.2 g/L KCl,
1.2 g/L NaHCO3) in the presence of 100 mg/L of lysozyme (SigmaeAldrich).
Bacterial suspensions in SES without lysozyme were
included as controls. Survival rate was calculated as the percentage
of the CFU/mL after 30 and 120 min compared to the CFU/mL at
time 0. CFU/mL was determined by cell counts in the appropriate
agar media were performed. Assays were carried out in triplicate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Assays ต้านทาน lysozyme ถูกดำเนินการโดยใช้การวิธีที่อธิบายไว้โดย Zago et al. (2011) สายพันธุ์ enological โตค้างคืนใน 10 ml MRS ซุปที่ 30 C ได้ pelleted โดย centrifugationล้างสองครั้ง ด้วยฟอสเฟตบัฟเฟอร์ (0.1 M ค่า pH 7.0), และresuspended ใน 2 ml ของ Ringer (8.5 g/L NaCl, KCl, 0.4 g/L0.34 บัญชี hydrated CaCl2, SigmaeAldrich) การจำลองแบบในสัตว์ทดลองเจือจาง ด้วยน้ำลาย ฟโรแบคทีเรีย (108e109 อาณานิคมขึ้นหน่วย CFU/mL (OD600 ¼ 1)) มี inoculated ในการฆ่าเชื้ออิเล็กโทรโซลูชั่น (SES) (0.22 g/L CaCl2, 6.2 g/L NaCl, KCl, 2.2 g/L1.2 g/L NaHCO3) ในต่อหน้าของ 100 mg/L ของ lysozyme (SigmaeAldrich)มีบริการแบคทีเรียใน SES ไม่ มี lysozymeรวมเป็นตัวควบคุม อัตราอยู่รอดถูกคำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์ของ CFU/mL หลังจาก 30 และ 120 นาทีเมื่อเปรียบเทียบกับ CFU/mL ที่เวลา 0 CFU/mL ถูกกำหนด โดยการตรวจนับเซลล์ในที่เหมาะสมมีดำเนินการสื่อ agar Assays ถูกดำเนินใน triplicate

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตรวจต้านทาน lysozyme ถูกดำเนินการโดยใช้
วิธีการอธิบายโดย Zago และคณะ (2011) สายพันธุ์ที่ปลูก Enological
ค้างคืนใน 10 ml อาหาร MRS broth ที่ 30 C ได้รับเม็ดโดยการหมุนเหวี่ยงการ
ล้างครั้งที่สองที่มีฟอสเฟตบัฟเฟอร์ (0.1 M, ค่า pH 7.0) และ
resuspended ใน 2 มิลลิลิตรของการแก้ปัญหา Ringer (8.5 กรัม / ลิตรโซเดียมคลอไรด์ 0.4 กรัม / ลิตร KCl ,
0.34 กรัม / ลิตรไฮ CaCl2, SigmaeAldrich) เพื่อจำลองในร่างกาย
เจือจางโดยน้ำลายสารแขวนลอยแบคทีเรีย (108
อาณานิคม E109
การจัดตั้งหน่วย CFU / มิลลิลิตร (OD600 ¼ 1)) ถูกเชื้อในการฆ่าเชื้อ
สารละลายอิเลค (SES) (0.22 กรัม / ลิตร CaCl2 6.2 กรัม / ลิตรโซเดียมคลอไรด์ 2.2 กรัม / ลิตร KCl,
1.2 กรัม / ลิตร NaHCO3) ในการปรากฏตัวของ 100 มิลลิกรัม / ลิตรของไลโซไซม์ (SigmaeAldrich).
สารแขวนลอยแบคทีเรียใน SES โดยไม่ต้อง lysozyme ถูก
รวมเป็นตัวควบคุม อัตราการรอดตายที่คำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์
ของโคโลนี / มิลลิลิตรหลังจาก 30 และ 120 นาทีเมื่อเทียบกับโคโลนี / มิลลิลิตรที่
เวลา 0 โคโลนี / มิลลิลิตรถูกกำหนดโดยการนับจำนวนเซลล์ในที่เหมาะสม
สื่อวุ้นได้ดำเนินการ การตรวจได้ดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยการใช้ความต้านทานหรือไลโซไซม์
วิธีอธิบายโดย zago et al . ( 2011 ) สายพันธุ์ enological โต
ค้างคืนใน MRS broth 10 มิลลิลิตรที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส โดยปั่นเป็นเม็ด , ล้างสองครั้ง
( 0.1 M ฟอสเฟตบัฟเฟอร์พีเอช 7.0 ) และ
resuspended 2 ml ของ Ringer solution ( 8.5 กรัม / ลิตรโซเดียมคลอไรด์ , 0.4 กรัม / ลิตร KCl
0.34 กรัม / ลิตรเพื่อผลิต sigmaealdrich , ) . จำลองโดย
เจือจางโดยน้ำลาย ,สารแขวนลอย แบคทีเรีย ( 108

e109 อาณานิคมสร้างหน่วย CFU / ml ( od600 ¼ 1 ) ปลูกเชื้อในสารละลายอิเล็กโทรไลต์เป็นหมัน
( SES ) ( 0.22 กรัม / ลิตร CaCl2 6.2 กรัม / ลิตร 2.2 g / L NaCl KCl
1.2 g / L โซเดียมไบคาร์บอเนต ) ในการแสดงตนของ 100 มก. / L ของไลโซไซม์ ( sigmaealdrich ) .
จุลินทรีย์แขวนลอยใน SES โดยไลโซไซม์ถูก
รวมเป็นตัวควบคุม อัตราคำนวณเป็นร้อยละ
ของ CFU / ml หลังจาก 30 และ 120 นาทีเมื่อเทียบกับเซลล์ต่อมิลลิลิตรที่เวลา
0 CFU / ml โดยการวัดเซลล์นับในสื่อต่างๆ ที่เหมาะสม
การวิจัย วิธีทดลอง
ทั้งสามใบ