For all VYLB, the stoichiometric ra

For all VYLB, the stoichiometric ratio between glucose
and fructose consumed and lactic acid synthesized was almost
respected. After 30 days of storage, lactic acid was not detectable in
CVYLB. Due to the addition of concentrated red grape must, organic
acids such as tartaric, malic and citric acids were present in all
VYLB.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับ VYLB ทั้งหมด อัตราส่วนระหว่างน้ำตาลใน stoichiometricใช้ฟรักโทส และสังเคราะห์กรดถูกเกือบยอมรับ หลังจาก 30 วันของการจัดเก็บ กรดแลกติกไม่สามารถตรวจสอบได้ในCVYLB เนื่องจากการเพิ่มขององุ่นแดงเข้มข้นต้อง เกษตรอินทรีย์กรดเช่นกรด tartaric, malic และแอซิด ซิทริกถูกนำเสนอในVYLB

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับ VYLB ทุกอัตราส่วน stoichiometric ระหว่างกลูโคสและฟรุกโตสและการบริโภคกรดแลคติกสังเคราะห์เกือบเคารพ หลังจาก 30 วันของการจัดเก็บกรดแลคติกไม่ได้ตรวจพบในCVYLB เนื่องจากการเพิ่มขึ้นขององุ่นแดงเข้มข้นต้องอินทรีย์กรดทาร์ทาริกเช่นกรดมาลิกและซิตริกเป็นของขวัญในทุกVYLB

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทั้งหมด vylb , อัตราส่วนอัตราส่วนระหว่างกลูโคสและฟรักโทสการบริโภคและกรดแลคติก

ได้เกือบจะเคารพ หลังจาก 30 วันของกระเป๋า , กรดแลกติกไม่สามารถตรวจพบใน
cvylb . เนื่องจากการเพิ่มขององุ่นแดงเข้มข้นต้องกรดอินทรีย์
เช่น tartaric กรดซิตริก , malic อยู่ทั้งหมด
vylb .