1.Place the indicated volume of ace

1.
Place the indicated volume of acetic anhydride in a large
dry
test tube, add 3 drops
of concentrated sulfuric acid and mix thoroughly. Obtain 2.0 ml of one of the
alcohols in a
dry
small test tube.
2.
Hold the large test tube containing the anhydride in cold water (to cool the
reaction), and add the alcohol to it in several increments; mix between additions.
Without cooling, the strongly exothermic reaction could become too vigorous.
Then place the tube in hot water at about 70º C for about 5 minutes to complete the
reaction.
3.
After 5 minutes, add eight drops of water (pasteur pipet). Mix briefly after each
drop. The purpose is to hydrolyze excess acetic acid remaining after the
esterification is complete.
4.
Cool the reaction mixture, and add 6 ml of half-saturated sodium chloride solution
(3 ml of saturated NaCl and 3 ml of distilled water) to the test tube.
Mix
thoroughly and vigorously
, then set the tube aside until upper and lower phases
form. The salt helps to break emulsions; if water alone were used, two phases
would not separate easily.
The upper phase is the ester
, which is a volatile
liquid. In the propyl acetate and isoamyl acetate syntheses, the phases separate
cleanly within a minute or two. The octyl acetate and benzyl acetate produce
turbid, milky emulsions which should be given five minutes to separate; for these
two esters, both phases remain turbid even after separation.
5.
The lower phase is a water solution of sulfuric and acetic acids, and should be
removed and discarded. Use a pasteur pipet to remove it, but save it temporarily in
another container before throwing it away. The last portion of the lower phase can
be removed by placing the tip of the pasteur pipet (square end, not splintered)
against the rounded bottom of the tube, and watching carefully as you slowly
6
withdraw the liquid. Do not be concerned if a few drops remain behind.
Do not
remove the upper phase (the ester) from the test tube.
6.
Add 6.0 ml of saturated sodium bicarbonate to the upper phase in the test tube, mix
vigorously, and allow up to 5 minutes for the phases to separate. The base
neutralizes remaining acids, and helps to remove traces of acetic acid. Remove
and discard the lower phase. Retain the upper phase.
7. Again wash the upper phase with 6.0 ml of half-saturated NaCl. Mix vigorously,
and allow up to 5 minutes for the phases to separate. Remove and discard the
lower phase, and retain the upper phase.
8. Wash the upper phase with 6.0 ml of
saturated
sodium chloride. Mix thoroughly,
and allow the phases to separate. The upper phase (the ester) should not be turbid.
Again remove and discard the lower phase, but this time try to remove every drop
of it (without, of course, removing a significant amount of the ester). Because of
its high osmotic pressure, the concentrated salt solution removes dissolved water
from the upper phase (i.e. it dries the ester).
9.
Transfer the upper phase (pasteur pipet) to a small test tube. Allow any water
droplets to settle, and remove them with a pasteur pipet. Add about 1/3 volume of
anhydrous magnesium sulfate (MgSO
4
) to the small test tube, and stir occasionally
with a spatula for about 10 minutes. Allow the powder to settle.
10.
Weigh a small vial and cap, and transfer the liquid (not the powder) to it with a
pasteur pipet. To recover as much liquid as possible, place the (square, not
broken) tip of the pipet against the bottom of the test tube. Almost no MgSO
4
should be carried over to the vial. Cap the vial and weigh it. Add about 1/4
volume of MgSO
4
, cap it tightly, and store it in your locker.
Check out the odor before storing the ester. Sniff gently; putting your nose nearly into
the vial will overwhelm your ofactory machinery. Instead, place a drop or two on a piece of
paper and gently waft the delightful fragrance in the direction of your nose. Try not to be too
critical. When you smell propyl acetate, for instance, think

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1ทำตราอะซิติก anhydride ระบุในขนาดใหญ่แห้งหลอดทดสอบ เพิ่ม 3 หยดของกรดซัลฟิวริกเข้มข้น และส่วนผสมอย่างละเอียด รับ 2.0 ml หนึ่งalcohols ในการแห้งหลอดทดสอบขนาดเล็ก2เก็บหลอดทดสอบขนาดใหญ่ที่ประกอบด้วย anhydride ในน้ำเย็น (เย็นปฏิกิริยา), และเพิ่มเหล้าไปหลายที ผสมระหว่างเพิ่มโดยไม่ต้องระบายความร้อน ปฏิกิริยา exothermic อย่างยิ่งสามารถกลายเป็นคึกคักเกินไปวางท่อน้ำร้อนที่เกี่ยวกับ 70º C ประมาณ 5 นาทีเพื่อทำการปฏิกิริยาการ3หลังจาก 5 นาที เพิ่มหยดน้ำ (ระดับ pipet) 8 ผสมสั้น ๆ หลังจากแต่ละหยด วัตถุประสงค์คือการ hydrolyze กรดอะซิติกส่วนเกินที่คงเหลือหลังจากการesterification เสร็จสมบูรณ์4เย็นผสมปฏิกิริยา และเพิ่ม 6 ml ของครึ่งอิ่มตัวโซเดียมคลอไรด์(3 มล NaCl อิ่มตัว และ 3 ml ของน้ำกลั่น) กับหลอดทดสอบผสมอย่างละเอียด และโยคะแล้ว ตั้งหลอดไว้จนถึงระยะด้านบน และล่างแบบฟอร์มการ เกลือช่วยทำลาย emulsions ถ้าคนเดียวน้ำใช้ ระยะที่สองจะไม่แยกกันง่าย ๆขั้นตอนด้านบนเป็นเอสเตอร์ซึ่งมีการระเหยของเหลว ในการ propyl acetate และ isoamyl acetate syntheses ระยะที่แยกต่างหากอย่างเรียบร้อยภายในนาทีหรือสอง Octyl acetate และ benzyl acetateemulsions turbid น้ำนมที่ควรได้รับห้านาทีเพื่อแยก สำหรับเหล่านี้สอง esters ระยะทั้งสองยังคง turbid แม้หลังจากแยก5ระยะล่างชั่นน้ำกรดกำมะถัน และอะซิติก และควรเอาออก และยกเลิก ใช้ pipet เมืองบันดุงเพื่อเอา แต่บันทึกไว้ชั่วคราวในภาชนะอื่นก่อนที่จะทิ้งมัน ส่วนสุดท้ายของระยะต่ำสามารถถูกเอาออก โดยการทำปลาย pipet เมืองบันดุง (ตารางสิ้นสุด ไม่ splintered)กับก้นท่อ และดูอย่างระมัดระวังเป็นคุณช้ามน6ถอนของเหลว ไม่ต้องกังวลถ้าหยดอยู่เบื้องหลังไม่เอาบนเฟส (เอสเตอร์) จากหลอดทดสอบ6เพิ่ม 6.0 ml ของโซเดียมไบคาร์บอเนตที่อิ่มตัวระยะด้านบนในหลอดทดสอบ ผสมโยคะ และ 5 นาทีสำหรับระยะแยก ฐานกรดที่เหลือเป็นกลาง และช่วยในการลบร่องรอยของกรดน้ำส้ม เอาออกและละทิ้งขั้นตอนด้านล่าง รักษาขั้นตอนด้านบน7. อีก ซักระยะด้านบนกับ 6.0 ml ของ NaCl ที่อิ่มตัวครึ่ง ผสมโยคะและอนุญาตให้ถึง 5 นาทีสำหรับระยะแยก เอาออก และยกเลิกการต่ำกว่าระยะ และรักษาขั้นตอนด้านบน8. ล้างขั้นตอนด้านบนกับ 6.0 ml ของอิ่มตัวโซเดียมคลอไรด์ จนกระทั่ง ส่วนผสมและให้ระยะแยก บนเฟส (เอส) ไม่ควร turbidเอาอีก และละทิ้งขั้นตอนล่าง แต่ครั้งนี้พยายามเอาออกทุกของมัน (ไม่ มี แน่นอน เอาจำนวนเงินสำคัญของเอส) เนื่องจากความดันออสโมติกสูง แก้ปัญหาเกลือเข้มข้นเอาการละลายน้ำจากขั้นตอนด้านบน (เช่นมันแห้งตัวเอส)9โอนย้ายระยะด้านบน (ระดับ pipet) ไปทดสอบหลอดเล็ก ให้น้ำใด ๆหยดเพื่อชำระ และลบออก ด้วย pipet เมืองบันดุง เพิ่มปริมาณประมาณ 1/3ไดแมกนีเซียมซัลเฟต (MgSO4) หลอดทดสอบขนาดเล็ก และกวนเป็นครั้งคราวมีพายประมาณ 10 นาที ให้ผงเพื่อชำระ10เครื่องชั่งขนาดเล็กคอนแทคและหมวก และโอนย้าย (ไม่ผง) ของเหลวจะมีการpipet เมืองบันดุง การกู้คืนของเหลวมากที่สุด สถาน (สแควร์ ไม่คำแนะนำเสีย) ของ pipet กับด้านล่างของหลอดทดสอบ เกือบไม่มี MgSO4ควรคล้องกับคอนแทค คอนแทคฝา และเครื่องชั่งมัน เพิ่มประมาณ 1/4ปริมาตรของ MgSO4ฝาแน่น และเก็บไว้ใน locker ของคุณเช็คกลิ่นนี้ก่อนเก็บตัวเอส สูดดมเบา ๆ ทำให้จมูกของคุณเกือบเป็นคอนแทคจะล้นเครื่องจักร ofactory แทน ทำลดลงหรือ 2 ชิ้นกระดาษ และเบา ๆ พัดกลิ่นหอมรื่นรมย์ในทิศทางของจมูกของคุณ พยายามไม่ให้เกินไปสำคัญ เมื่อคุณกลิ่น propyl acetate เช่น คิด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1.
สถานที่ที่ระบุปริมาณของแอนไฮไดอะซิติกในขนาดใหญ่
แห้ง
หลอดทดลองเพิ่ม 3 หยด
กรดกำมะถันเข้มข้นและผสมอย่างทั่วถึง ขอรับ 2.0 มลหนึ่งของ
แอลกอฮอล์ใน
แห้ง
หลอดทดลองขนาดเล็ก.
2.
ถือหลอดทดลองขนาดใหญ่ที่มีสารประกอบในน้ำเย็น (ให้เย็น
ปฏิกิริยา) และเพิ่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้กับมันในการเพิ่มขึ้นหลายแห่ง ผสมระหว่างภาพ.
โดยไม่ต้องระบายความร้อน, ปฏิกิริยาคายความร้อนอย่างรุนแรงอาจจะกลายเป็นพลังเกินไป.
แล้ววางท่อในน้ำร้อนประมาณ 70 องศาเซลเซียสเป็นเวลาประมาณ 5 นาทีเพื่อให้
เกิดปฏิกิริยา.
3.
หลังจาก 5 นาทีเพิ่มแปดหยดน้ำ (ปาสเตอร์ปิเปต ) ผสมในเวลาสั้น ๆ หลังจากที่แต่ละ
ลดลง มีวัตถุประสงค์เพื่อย่อยสลายกรดอะซิติกส่วนเกินที่เหลือจากการ
esterification เสร็จสมบูรณ์.
4.
คูผสมปฏิกิริยาและเพิ่ม 6 มลของโซเดียมครึ่งอิ่มตัวแก้ปัญหาคลอไรด์
(3 มิลลิลิตรของโซเดียมคลอไรด์อิ่มตัวและ 3 มิลลิลิตรของน้ำกลั่น) ที่จะหลอดทดลอง .
ผสม
อย่างทั่วถึงและแรง
แล้วตั้งหลอดกันจนถึงขั้นตอนบนและตอนล่าง
ในรูปแบบ เกลือจะช่วยในการทำลายอิมัลชัน; ถ้าน้ำถูกนำมาใช้เพียงอย่างเดียว, สองขั้นตอน
จะไม่แยกจากกันได้อย่างง่ายดาย.
ขั้นตอนบนเป็นเอสเตอร์
ซึ่งเป็นสารระเหย
ที่เป็นของเหลว ในอะซิเตทโพรพิลอะซิเตทและการสังเคราะห์ isoamyl ขั้นตอนแยก
เรียบร้อยภายในหนึ่งหรือสองนาที อะซิเตท octyl และเบนซิลอะซิเตทผลิต
ขุ่นอิมัลชันน้ำนมซึ่งควรจะได้รับห้านาทีในการแยก สำหรับทั้ง
สองเอสเทอขั้นตอนทั้งสองยังคงขุ่นแม้หลังจากที่แยก.
5.
ขั้นตอนการลดลงเป็นวิธีการแก้ปัญหาน้ำของซัลฟูริกและกรดอะซิติกและควรจะ
เอาออกไปและทิ้ง ใช้ปิเปตปาสเตอร์จะลบออกไป แต่บันทึกไว้ชั่วคราวใน
ภาชนะอื่นก่อนที่จะโยนมันออกไป ส่วนสุดท้ายของระยะที่ต่ำกว่าสามารถ
ลบออกได้โดยการวางปลายของปาสเตอร์ปิเปต (ตารางที่สิ้นสุดไม่ได้เดาะ)
กับด้านล่างโค้งมนของหลอดและเฝ้าดูอย่างระมัดระวังในขณะที่คุณช้า
6
ถอนของเหลว ไม่ต้องกังวลถ้าไม่กี่หยดอยู่ข้างหลัง.
อย่า
เอาขั้นตอนบน (เอสเตอร์) จากหลอดทดลอง.
6.
เพิ่ม 6.0 มิลลิลิตรของโซเดียมไบคาร์บอเนตอิ่มตัวกับขั้นตอนบนในหลอดทดลองผสม
แรงและอนุญาตให้ขึ้น 5 นาทีสำหรับขั้นตอนที่จะแยก ฐาน
เป็นกลางกรดที่เหลือและช่วยในการลบร่องรอยของกรดอะซิติก ลบ
และทิ้งระยะที่ต่ำกว่า รักษาระยะบน.
7 อีกครั้งล้างขั้นตอนบนที่มี 6.0 มลครึ่งอิ่มตัวโซเดียมคลอไรด์ ผสมอย่างจริงจัง
และให้ได้ถึง 5 นาทีสำหรับขั้นตอนที่จะแยก ลบและทิ้ง
ระยะที่ต่ำกว่าและยังคงมีขั้นตอนบน.
8 ล้างขั้นตอนบนที่มี 6.0 มล
อิ่มตัว
โซเดียมคลอไรด์ ผสมอย่างทั่วถึง
และช่วยให้ขั้นตอนที่จะแยก ขั้นตอนบน (เอสเตอร์) ไม่ควรจะขุ่น.
อีกครั้งเอาออกและทิ้งระยะที่ต่ำกว่า แต่เวลานี้พยายามที่จะเอาทุกหยด
ของมัน (ไม่แน่นอนเอาจำนวนเงินที่สำคัญของเอสเตอร์) เพราะ
แรงดันสูง, สารละลายเกลือเข้มข้นเอาน้ำที่ละลาย
จากขั้นตอนบน (คือมันแห้งเอสเตอร์).
9.
โอนขั้นตอนบน (ปาสเตอร์ปิเปต) ไปยังหลอดทดลองขนาดเล็ก อนุญาตให้น้ำ
หยดจะชำระและลบพวกเขาด้วยปิเปตปาสเตอร์ เพิ่มประมาณ 1/3 ของปริมาณ
แมกนีเซียมซัลเฟตปราศจาก (MgSO
4
) กับหลอดทดลองขนาดเล็กและคนบางครั้ง
ด้วยไม้พายประมาณ 10 นาที อนุญาตให้ผงจะชำระ.
10.
ชั่งน้ำหนักขวดขนาดเล็กและหมวกและโอนของเหลว (ไม่ผง) ไปกับ
ปิเปตปาสเตอร์ การกู้คืนเท่าของเหลวที่เป็นไปได้วาง (ตารางไม่
หัก) ปลายของปิเปตกับด้านล่างของหลอดทดลอง เกือบจะไม่มี MgSO
4
ควรจะดำเนินไปในขวด ฝาขวดและชั่งน้ำหนักมัน เพิ่มประมาณ 1/4
ของปริมาณ MgSO
4
, ฝามันแน่นและเก็บไว้ในล็อกเกอร์ของคุณ.
ตรวจสอบกลิ่นก่อนที่จะเก็บเอสเตอร์ สูดอากาศเบา ๆ ; วางจมูกของคุณเกือบเป็น
ขวดจะครอบงำเครื่องจักร ofactory ของคุณ แต่สถานที่ที่มีการลดลงหรือสองในชิ้นส่วนของ
กระดาษและค่อยๆพัดกลิ่นหอมรื่นรมย์ในทิศทางของจมูกของคุณ พยายามที่จะไม่มากเกินไป
ที่สำคัญ เมื่อคุณได้กลิ่นอะซิเตทโพรพิเช่นคิดว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 .
สถานที่พบปริมาณสารอเซติก แอนไฮไดรด์ในหลอดทดลองขนาดใหญ่แห้ง

เพิ่ม 3 หยด
ของกรดซัลฟิวริกเข้มข้นและผสมอย่างทั่วถึง ขอรับ 2.0 มล. ของแอลกอฮอล์

ในหลอดทดลองขนาดเล็กบริการ
.
2
ถือหลอดทดลองขนาดใหญ่ที่มีปริมาณในน้ำเย็น ( อุณหภูมิ
ปฏิกิริยา ) และเพิ่มเหล้าไปหลายทีละ ผสมระหว่าง T .
โดยไม่ต้องเย็นปฏิกิริยาคายความร้อนอย่างมากอาจกลายเป็นเกินไปแข็งแรง .
แล้ววางท่อในน้ำร้อนประมาณ 70 º C ประมาณ 5 นาทีเพื่อให้
ปฏิกิริยา
3
5 นาที หลังจากนั้น ใส่แปดหยดของน้ำ ( ปาสเตอร์ไปเปต ) ผสมสั้น ๆหลังจากที่แต่ละ
ปล่อย จุดประสงค์คือ สลายส่วนเกิน กรดที่เหลือหลังจากปฏิกิริยาสมบูรณ์
.
4
เย็นปฏิกิริยาผสมและเพิ่ม 6 ml ครึ่งอิ่มตัวสารละลายโซเดียมคลอไรด์ ( NaCl อิ่มตัว
3 มิลลิลิตร และ 3 มล. น้ำกลั่นในหลอดทดลอง ผสมอย่างทั่วถึงและชะมัด


แล้วตั้งหลอดไว้จนถึงส่วนบนและล่างระยะ
แบบฟอร์ม เกลือช่วยในการทำลายอิมัลชัน ; ถ้าน้ำคนเดียวที่ใช้สองขั้นตอน
จะไม่แยกได้อย่างง่ายดาย .
เฟสบนเป็นเอสเทอร์ซึ่งเป็นของเหลวระเหยง่าย

ในโพรพิลอะซิเตตและการสังเคราะห์เตตในปริมาณ , ระยะแยก
เรียบร้อยภายในหนึ่งหรือสองนาที เบนซิลอะซีเตทที่ออกทิลอะซิเตตและผลิต
ขุ่น Milky อิมัลชันซึ่งควรจะได้รับห้านาทีที่จะแยก ; เหล่านี้
เอสเทอร์ 2 ทั้งระยะยังคงขุ่นหลังจากแยก .
5
ระยะล่างน้ำสารละลายกรดซัลฟูริกและกรดน้ำส้ม และควร
ลบออกและทิ้งใช้ปิเปตปาสเตอร์เอาออก แต่เก็บไว้ชั่วคราวใน
ภาชนะอื่นก่อนที่จะขว้างมันทิ้งไปแล้ว ส่วนสุดท้ายของขั้นตอนล่างสามารถ
ถูกลบออกโดยวางปลายปิเปตปาสเตอร์ ( ตารางจบไม่เดาะ )
ต่อด้านล่างโค้งของท่อ และเฝ้าดูอย่างช้าๆ
6
ถอนของเหลว ไม่ต้องเป็นห่วง ถ้าหยดไม่

อยู่เอาเฟสบน ( เอสเทอร์ ) จากหลอดทดลอง .
6
เพิ่ม 6.0 มิลลิลิตรของไขมันอิ่มตัว โซเดียมไบคาร์บอเนตไประยะบน ในหลอดทดลอง ผสม
อย่างจริงจัง และให้ถึง 5 นาที สำหรับขั้นตอนการแยก ฐาน
เป็นกลางที่เหลือกรดและช่วยลบร่องรอยของกรดอินทรีย์ ลบ
และทิ้งระยะต่ำกว่า รักษาระยะบน .
7 อีกซักระยะบนด้วย 6 .0 กรัม เกลือครึ่งอิ่มตัว ผสมอย่างจริงจัง
และให้ถึง 5 นาที สำหรับขั้นตอนการแยก ลบและทิ้งระยะ ลดและรักษาขั้นตอนด้านบน
.
8 ล้างระยะบนกับ 6.0 มล.
.
โซเดียมคลอไรด์ คลุกให้ทั่ว
และให้ระยะที่แยกต่างหาก ขั้นตอนด้านบน ( เอสเทอร์ ) ควรไม่ขุ่น .
อีกลบและทิ้งระยะต่ำกว่า