The food industry has been increasi

The food industry has been increasingly requested by consumers
to guarantee both high-quality products as well as safety during
thermal processing. The factors that determine the quality of
cooked protein-based foods such as meat and fish are their texture,
water holding capacity , the flavor, color, and taste. To obtain highquality
products, it is necessary to appropriately control the thermal
process so that these factors are optimized.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุตสาหกรรมอาหารมีการขึ้นร้องขอ โดยผู้บริโภครับประกันทั้งคุณภาพสินค้าตลอดจนความปลอดภัยในระหว่างการการประมวลผลความร้อน ปัจจัยที่กำหนดคุณภาพของสุกโปรตีนจากอาหารเช่นเนื้อและปลาเป็นพื้นผิวของพวกเขาน้ำถือกำลัง รสชาติ สี และรสชาติ สามารถกำกับผลิตภัณฑ์ จำเป็นต้องควบคุมความร้อนเหมาะสมประมวลผลเพื่อให้ปัจจัยเหล่านี้จะปรับให้เหมาะสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุตสาหกรรมอาหารได้รับการร้องขอจากผู้บริโภคมากขึ้น
เพื่อรับประกันทั้งผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงเช่นเดียวกับความปลอดภัยในระหว่าง
การประมวลผลความร้อน ปัจจัยที่เป็นตัวกำหนดคุณภาพของ
อาหารที่มีโปรตีนที่ใช้ปรุงสุกเช่นเนื้อสัตว์และปลาที่มีเนื้อของพวกเขา
กำลังการผลิตน้ำถือรสชาติ, สีและรสชาติ เพื่อให้ได้คุณภาพสูง
ผลิตภัณฑ์มีความจำเป็นต้องควบคุมอย่างเหมาะสมความร้อน
กระบวนการเพื่อให้ปัจจัยเหล่านี้จะเพิ่มประสิทธิภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุตสาหกรรมอาหารได้มากขึ้นตามที่ผู้บริโภค
รับประกันทั้งคุณภาพผลิตภัณฑ์ ตลอดจนความปลอดภัยในระหว่าง
การประมวลผลความร้อน ปัจจัยที่กำหนดคุณภาพของ
ต้มโปรตีนจากอาหาร เช่น เนื้อสัตว์และปลามีเนื้อของพวกเขา
น้ำความจุถือ รส สี และรสชาติ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ highquality
, มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อควบคุมความร้อน
อย่างเหมาะสมกระบวนการเพื่อให้ปัจจัยเหล่านี้มีที่ดีที่สุด