The thermal stability of PSP anthoc

The thermal stability of PSP anthocyanin extracts was determined between non-heated and pre-heated PSP at 90 C for
10 min with and without chemical additions to the extraction solvent and evaluated for 6 h at 80 C (Table 2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดความร้อนเสถียรภาพของ PSP นั้นสารสกัดระหว่าง PSP ไม่ร้อน และก่อนอุ่นที่ 90 C สำหรับ10 นาทีมี และไม่ มีสารเคมีเพิ่มการสกัดตัวทำละลาย และประเมินสำหรับ 6 h ที่ 80 C (ตาราง 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสถียรภาพทางความร้อนของสารสกัดจาก anthocyanin PSP ถูกกำหนดระหว่างที่ไม่ร้อนและก่อนอุ่น PSP ที่ 90 องศาเซลเซียสเป็น
เวลา 10 นาทีที่มีและไม่มีการเพิ่มสารเคมีในการสกัดด้วยตัวทำละลายและประเมินผล 6 ชั่วโมงที่ 80? C (ตารางที่ 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสถียรภาพทางความร้อนของสารสกัดแอนโทไซยานิน ตัดสินใจระหว่าง PSP และ PSP ที่อุ่นไม่อุ่นก่อน 90 C สำหรับ10 นาที และไม่มีสารเคมีเพิ่มตัวทำละลายการสกัดและประเมิน 6 H 80 C ( ตารางที่ 2 )