When comparing with fresh sweet che

When comparing with fresh sweet cherry (ACY=236±
38 mg Cyd-3-glu/100 g d.w., ADI=1.20±0.01), relatively
high ACY values were only obtained for F-C and F-B samples,
showing a retention higher than 50 % and low ADI
values. The remaining products presented low ACY values
and higher anthocyanin degradation, in particular A-SI samples
which showed the highest ADI values.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อเปรียบเทียบกับเชอร์รี่สด (ACY = 236±d.w. 38 มิลลิกรัม Cyd-3-glu/100 g อาร์ดี้ = 1.20±0.01), ค่อนข้างค่าสูง ACY เท่านั้นได้รับตัวอย่าง F C และ F-Bแสดงคงที่สูงกว่า 50% และต่ำสุดอาร์ดี้ค่า สินค้าคงเหลือแสดงค่าต่ำ ACYและย่อย สลายมีโฟเลทสูงสูง ในเฉพาะ A ในตัวอย่างซึ่งแสดงให้เห็นว่าอาร์ดี้ค่าสูงสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อเปรียบเทียบกับหวานเชอร์รี่สด (ACY = 236 ±
38 มก. ซี้ด-3-Glu / 100 กรัม DW, ADI = 1.20 ± 0.01)
ค่อนข้างค่าACY สูงที่ได้รับเพียง แต่สำหรับเอฟซีและตัวอย่าง FB,
การแสดงการเก็บรักษาที่สูงขึ้นกว่า 50% และต่ำ ADI
ค่า ผลิตภัณฑ์ที่เหลือนำเสนอค่า ACY
ต่ำและความเสื่อมโทรมของanthocyanin ที่สูงขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตัวอย่าง A-SI
ซึ่งแสดงให้เห็นสูงสุดค่า ADI

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อเปรียบเทียบกับ สด หวาน เชอร์รี่ ( มีคุณสมบัติ = 236 ±
38 มิลลิกรัม / 100 กรัม cyd-3-glu d.w. Adi = 1.20 , ± 0.01 ) ค่อนข้างสูง มีค่าระหว่าง
มีคุณสมบัติรับเท่านั้น สำหรับ f-c และตัวอย่าง f-b
, แสดงความคงทนมากกว่า 50% และค่า ADI
น้อย ผลิตภัณฑ์ที่เหลือเสนอ
มีคุณสมบัติค่าต่ำและความเสื่อมโทรมของแอนโธไซยานินสูง โดยเฉพาะอะมอร์ฟัสซิลิคอนตัวอย่าง
ซึ่งพบว่าค่า ADI สูงสุด