Large numbers of fruits from Palmyr

Large numbers of fruits from Palmyra palm (Borassus aethiopum Mart), a common, native tree of tropical regions,areunderutilizedandlefttospoil.This work was conducted toassess pectin conten to f Palmyra palm fruit, and to develop a reliable protocol for pectin extraction. Yield and galacturonic acid content of Palmyra palm fruit soluble solids were investigated at various pH (natural pH of 5.2e5.5, 2.5, 7), time (30e120 min) and temperature (70 C, 80 C, 90 C). Yield and galacturonic acid content of extracted soluble solids were stronglydependent(p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลไม้จากปาล์มปาล์มไมร่า (Borassus aethiopum มินิมาร์ท) จำนวนมาก ต้นไม้ทั่วไป เจ้าของเขตร้อน areunderutilizedandlefttospoilงานนี้ถูกดำเนิน toassess เพกทิน conten f ผลปาล์มปาล์มไมร่า การพัฒนาโพรโทคอลที่เชื่อถือได้สำหรับการสกัดเพกทิน ผลผลิตและ galacturonic กรดผลไม้ปาล์มปาล์มไมร่าของแข็งที่ละลายน้ำได้ตรวจสอบที่ต่าง ๆ pH (pH ตามธรรมชาติของ 5.2e5.5, 2.5, 7), เวลา (30e120 นาที) และอุณหภูมิ (70 C, 80 C, 90 C) ผลผลิตและ galacturonic กรดของแยกของแข็งที่ละลายน้ำได้ stronglydependent(p<0.0001) อุณหภูมิ เวลา และ pH แยก และอยู่ในช่วงจาก 47 กก. 149 g 1 และ g 682-880 กิโลกรัม 1 แห้งน้ำหนัก ตามลำดับ Galacturonic สูงกรด (808e852 g kg1) ได้รับที่70 C และ C 90 ภายใต้ธรรมชาติ pH ที่ 70 C ค่า pH 7 และ pH 2.5 ที่อุณหภูมิทั้งหมดศึกษา วิเคราะห์ของเพกทินที่สกัดที่ pH ตามธรรมชาติ (30 นาที 90 C) เปิดเผยสูง esterified เพกทิน gelling และสกัดคุณสมบัติดี ผลิตกรด galacturonic กว่า 650 กรัมน้ำหนักแห้ง kg1 แสดงว่า ปาล์มปาล์มไมร่าผลไม้สามารถใช้เป็นวัตถุดิบดีสำหรับการผลิตเพกทินอุตสาหกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จำนวนมากของผลไม้จาก Palmyra ปาล์ม (Borassus aethiopum มาร์ท), ทั่วไป, ต้นไม้พื้นเมืองในภูมิภาคเขตร้อน areunderutilizedandlefttospoil.This ทำงานได้ดำเนินการ toassess เพคตินที่จะ conten ฉผลปาล์ม Palmyra และการพัฒนาโปรโตคอลที่เชื่อถือได้สำหรับการสกัดเพคติน ผลผลิตและปริมาณกรดกาแลคของ Palmyra ผลปาล์มของแข็งที่ละลายได้มีการตรวจสอบที่ pH ต่างๆ (pH ตามธรรมชาติของ 5.2e5.5, 2.5, 7), เวลา (30e120 นาที) และอุณหภูมิ (70 C, 80 C, 90 C) ผลผลิตและปริมาณกรดกาแลคของของแข็งที่ละลายน้ำสกัดถูก stronglydependent (p <0.0001) กับอุณหภูมิเวลาและค่า pH ในการสกัดและอยู่ในช่วง 47-149 กรัมต่อกิโลกรัม 1 และ 682-880 กรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักแห้ง 1 ตามลำดับ กรดกาแลคสูง (808e852 กรัม KG1) ได้รับที่70 C และ 90 C ค่า pH ต่ำกว่าธรรมชาติ ที่ 70 C ค่า pH 7 และค่า pH 2.5 ที่อุณหภูมิทั้งหมดศึกษา การวิเคราะห์ของเพคตินที่สกัดจากธรรมชาติที่พีเอช (30 นาที, 90 C) เปิดเผย esteri สูงเพคตินไฟเอ็ดกับก่อเจลและ emulsifying คุณสมบัติที่ดี การผลิตกรดกาแลคกว่า 650 กรัมน้ำหนักแห้ง KG1 แสดงให้เห็นว่าปาล์ม Palmyra ผลไม้ที่สามารถนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตที่ดีเยี่ยมสำหรับการผลิตเพคตินอุตสาหกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวเลขขนาดใหญ่ของผลไม้จากตาล borassus aethiopum Mart ) , ทั่วไป , ต้นไม้พื้นเมืองของภูมิภาคเขตร้อน areunderutilizedandlefttospoil.this งานดำเนินการของเพคตินรายการ F ตาลผลไม้ และเพื่อพัฒนาโปรโตคอลที่เชื่อถือได้สำหรับการสกัดเพคติน ผลผลิตและปริมาณกรดกาแลคของตาลผลไม้ ปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ คือที่พีเอช ( pH ธรรมชาติต่าง ๆของ 5.2e5 .5 , 2.5 , 7 ) , เวลา ( 30e120 มิน ) และอุณหภูมิ 70 C 80 C 90 C ) ผลผลิตและปริมาณของของแข็งที่ละลายน้ำได้กรดกาแลคได้ถูก stronglydependent ( P < 0.0001 ) เมื่ออุณหภูมิและเวลาในการสกัดและมีค่า pH 47 149 กรัมต่อกิโลกรัม 1 เพราะว่า 880 1 กรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักแห้ง ตามลำดับ สูงกรดกาแลค ( 808e852 กรัม kg1 ) ที่ได้รับใน

70 องศาเซลเซียสและ 90 องศาเซลเซียสภายใต้ pH ตามธรรมชาติ ที่ 70 องศาเซลเซียสที่ pH 7 และอ 25 ที่อุณหภูมิทั้งหมดที่ศึกษา การวิเคราะห์ของเพคตินที่สกัดที่ pH ธรรมชาติ ( 30 นาที 90 C ) พบมาก esteri จึงเอ็ดเพคตินที่มีดีและ gelling 3.0 คุณสมบัติ การผลิตกรดกาแลคมากกว่า 650 กรัมน้ำหนักแห้ง kg1 แสดงว่าตาล

ผลไม้สามารถใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตเพคตินยอดเยี่ยมอุตสาหกรรม