. Garde-Cerdan and Ancín-Azpilicuet

. Garde-Cerdan and Ancín-Azpilicueta (1) observed that wine fermented from nitrogen deficient must supplemented with amino acids resulted in wine with increased total esters, isoamyl acetate he and phenylethyl acetate

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

. จี๊ด-Cerdan และ Ancín-Azpilicueta (1) สังเกตว่า ไวน์ที่หมักจากไนโตรเจนที่ขาดต้องเสริมด้วยกรดอะมิโนทำให้ไวน์เพิ่มขึ้นรวม esters, isoamyl acetate เขาและ phenylethyl acetate

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. จี๊ด-Cerdan และ Ancin-Azpilicueta (1) สังเกตไวน์ที่หมักจากไนโตรเจนต้องขาดเสริมด้วยกรดอะมิโนมีผลในไวน์ที่มีเอสเทอรวมเพิ่มน้ำนม isoamyl เขาและ phenylethyl อะซิเตท

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

. และ มาร์ติน แซร์ดองเปรี้ยวจี๊ดจำนวน n-azpilicueta ( 1 ) สังเกตได้ว่าไวน์ที่หมักจากไนโตรเจนที่ขาดต้องเสริมด้วยกรดอะมิโนมีผลในการเพิ่มขึ้นในปริมาณรวมไวน์กับเอสเทอร์ อะซิเตท เขาและ phenylethyl อะซิเตท