Antioxidant
assay,
ATR-FTIR
spectroscopy mediated predominant functional group detection and UVabsorption
spectroscopy have been carried out with methanolic extracts of Aloe vera L. gel (gel-extract)
from
two, three and four-year-old plants in summer season. To explore the seasonal influence gel-extract
has
also been prepared from three-year-old aloe in rainy and winter season. Gel-extracts from three-year-
old
aloe
in winter exhibited high response at IR and UV absorption spectrum. Maximum transmittance in
IR
spectrum has been assigned to phenolic OH stretching followed by C H, CO and COC. Total phenols,
flavonoids and flavonols content range from 30.11 ± 1.89 to 35.77 ± 1.07 g GAE/mg, 11.00 ± 0.88
to
29.75 ± 0.88 g RE/mg and 7.47 ± 0.31 to 13.87 ± 0.08 g RE/mg, respectively. The contents of total
phenolics,
flavonoids,
flavonols, aloin, and different free radical scavenging, transition metal chelating
and
Fe
3+
reducing are more pronounced in the gel-extracts from three-year-old aloe at winter and summer
season. Phenolics concentration and the distribution of aloin in the gel-extract are significantly
(p
≤ 0.05) influenced by the growth periods of A. vera. The presence of conjugated double bonds and high
abundance
of the integral phenolic OH attribute to the UV absorption and antioxidant potential of the
gel-extract,
respectively. The present work analysis shows that growth periods of A. vera plays a decisive
factor
in the regulation of antioxidant activity and UV absorption property of the gel-extracts.
© 2013 Elsevier B.V. All rights reserved.
สารต้านอนุมูลอิสระ
ทดสอบ, ATR-FTIR สเปคโทรไกล่เกลี่ยเด่นกลุ่มการตรวจสอบการทำงานและ UVabsorption สเปกโทรสโกได้รับการดำเนินการด้วยสารสกัดจากเมทานอลของว่านหางจระเข้ลิตรเจล (เจลสารสกัด) จากสองสามและพืชสี่ปีในช่วงฤดูร้อน การสำรวจตามฤดูกาลในอิทธิพลเจลสารสกัดได้ยังได้รับการจัดทำขึ้นจากว่านหางจระเข้สามปีในฤดูฝนและฤดูหนาว เจลสารสกัดจากสามปีได้เก่าว่านหางจระเข้ในช่วงฤดูหนาวแสดงการตอบสนองในระดับสูงที่ IR และสเปกตรัมการดูดซึมรังสียูวี การส่งผ่านสูงสุดในIR สเปกตรัมได้รับมอบหมายให้ฟีนอล OH ยืดตาม CH, โคโลราโดและ COC ฟีนอลรวม, ชั้น avonoids และชั้น avonols ช่วงเนื้อหาจาก 30.11 ± 1.89-35.77 ± 1.07? กรัม GAE / มก., 11.00 ± 0.88 เพื่อ29.75 ± 0.88? กรัม RE / มก. และ 7.47 ± 0.31-13.87 ± 0.08? กรัม RE / มิลลิกรัมตามลำดับ รวมเนื้อหาของฟีนอล, ชั้น avonoids, avonols ชั้น aloin และแตกต่างกันไล่อนุมูลอิสระโลหะทรานซิคีเลตและเฟ3+ ลดเด่นชัดมากขึ้นในเจลสารสกัดจากว่านหางจระเข้สามปีที่ฤดูหนาวและฤดูร้อนฤดูกาล ความเข้มข้นของฟีนอลและการกระจายของ aloin ในเจลสารสกัดที่มีอย่างมีนัยสำคัญ(P ≤ 0.05) ชั้น uenced โดยระยะเวลาการเจริญเติบโตของเอหางจระเข้ การปรากฏตัวของพันธะคู่ผันสูงและความอุดมสมบูรณ์ของฟีนอลหนึ่ง OH แอตทริบิวต์การดูดซึมรังสียูวีและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพของเจลสารสกัด, ตามลำดับ การวิเคราะห์งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าระยะเวลาการเจริญเติบโตของเอเวร่าเล่นเด็ดขาดปัจจัยในการควบคุมของสารต้านอนุมูลอิสระและทรัพย์สินของการดูดซึมรังสียูวีเจลสารสกัดจาก. © 2013 Elsevier BV สงวนลิขสิทธิ์
การแปล กรุณารอสักครู่..
