Studies were carried out for the pr

Studies were carried out for the production of aroma compounds by Kluyveromyces marxianus grown on cassava
bagasse in solid state fermentation using packed bed reactors, testing two different aeration rates. Respirometric
analysis was used to follow the growth of the culture. Headspace analysis of the culture by gas chromatography
showed the production of 11 compounds, out of which nine were identified. Ethyl acetate, ethanol and acetaldehyde
were the major compounds produced. Lower aeration rate (0.06 l h)1 g)1 of initial dry matter) increased total
volatile (TV) production and the rate of production was also increased at this aeration rate. Using an aeration rate
of 0.06 l h)1 g)1 maximum TV concentrations were reached at 24 h and at 40 h with 0.12 l h)1 g

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาได้ดำเนินการสำหรับการผลิตสารหอม โดย marxianus Kluyveromyces ปลูกในมันสำปะหลังชานอ้อยในสถานะของแข็งหมักใช้บรรจุเตาปฏิกรณ์เบด การทดสอบสอง aeration ต่าง ๆ ราคาพิเศษ Respirometricวิเคราะห์ที่ใช้ตามการเติบโตของวัฒนธรรม การวิเคราะห์ headspace วัฒนธรรมโดย chromatography ก๊าซแสดงให้เห็นว่าการผลิตของสารประกอบที่ 11 จากที่ 9 ได้ระบุ Acetate เอทิล เอทานอล และ acetaldehydeมีผลิตสารสำคัญ ต่ำกว่าอัตรา aeration (0.06 l h) 1 g) 1 เรื่องเริ่มต้นแห้ง) รวมเพิ่มขึ้นผลิต (รายการโทรทัศน์) ระเหยและอัตราการผลิตถูกเพิ่มในอัตรานี้ aeration โดยใช้อัตราการ aerationของ 0.06 l h) 1 g) ความเข้มข้นทีวี 1 สูงสุดได้ถึง 24 ชม และ ที่ 40 h กับ h 0.12 l) 1 g

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาได้ดำเนินการในการผลิตสารให้ความหอมโดย Kluyveromyces marxianus
ปลูกในมันสำปะหลังชานอ้อยในการหมักของรัฐที่มั่นคงโดยใช้บรรจุเครื่องปฏิกรณ์เตียงสองการทดสอบอัตราการเติมอากาศที่แตกต่างกัน Respirometric
วิเคราะห์ถูกใช้ในการปฏิบัติตามการเจริญเติบโตของวัฒนธรรม การวิเคราะห์ Headspace ของวัฒนธรรมโดยวิธี gas chromatography
แสดงให้เห็นว่าการผลิตของ 11 สารประกอบออกจากที่เก้าที่ถูกระบุ เอทิลอะซิเตทเอทานอลและ acetaldehyde
ถูกสารประกอบสำคัญที่ผลิต อัตราการให้อากาศที่ต่ำกว่า (0.06 lh) 1 กรัม) 1 ของเรื่องเริ่มต้นแห้ง)
เพิ่มขึ้นรวมระเหย(TV) การผลิตและอัตราการผลิตที่เพิ่มขึ้นนอกจากนี้ยังมีอัตราการเติมอากาศนี้ การใช้อัตราการให้อากาศ
0.06 lh) 1 กรัม) 1 ความเข้มข้นสูงสุดทีวีก็มาถึงเวลา 24 ชั่วโมงและ 40 ชั่วโมงที่มี 0.12 lh) 1 กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาทดลองเพื่อผลิตสารหอมโดย kluyveromyces marxianus ปลูกมันสำปะหลัง
ชานอ้อยในการหมักของแข็งที่ใช้บรรจุเครื่องปฏิกรณ์เตียงทดสอบอัตราสองแบบที่แตกต่างกัน การวิเคราะห์ respirometric
ใช้ติดตามการเจริญเติบโตของวัฒนธรรม การวิเคราะห์เฮดสเปซของวัฒนธรรมโดยแก๊สโครมาโตกราฟี
พบการผลิต 11 สารประกอบจากที่ 9 มีการระบุ . เอทิลอะซิเตท เอทานอล และอะเซทัลดีไฮด์
เป็นหลักของการผลิต อัตราการให้อากาศที่ลดลง ( 0.06 L H ) 1 กรัม ) 1 เริ่มแห้ง ) เพิ่มขึ้นรวม
ระเหย ( ทีวี ) การผลิต และอัตราการผลิตเพิ่มขึ้นในอัตราการให้อากาศนี้ ใช้อัตราการให้อากาศ
0.06 L H ) 1 กรัม ) 1 ความเข้มข้นสูงสุดทีวีได้ถึง 24 ชั่วโมงและ 40 ชั่วโมงกับ 0.12 ลิตร H ) 1 กรัม