Semi-soft cheese
Semi-soft cheeses and the sub-group, Monastery cheeses have a high moisture content and tend to be mild-tasting. Some well-known varieties include Havarti, Munster and Port Salut.
Medium-hard cheese
Cheeses that range in texture from semi-soft to firm include Swiss-style cheeses such as Emmental and Gruyère. The same bacteria that give such cheeses their eyes also contribute to their aromatic and sharp flavours. Other semi-soft to firm cheeses include Gouda, Edam, Jarlsberg, Cantal, and Cașcaval. Cheeses of this type are ideal for melting and are often served on toast for quick snacks or simple meals.
กึ่งอ่อนกึ่งชีสนุ่ม
cheeses และกลุ่มย่อย , วัดชีสมีปริมาณความชื้นสูง และมักไม่รุนแรง ชิม บางคนที่รู้จักกันดี ได้แก่ havarti สเตอร์พันธุ์ , และท่าเรือฉลอง แข็งปานกลาง
ชีสเนยแข็งในช่วงที่เนื้อนุ่ม ให้กับบริษัท รวมถึงจากกึ่งสไตล์สวิสชีส Emmental และ gruy เช่นอีเบย์ .แบคทีเรียตัวเดียวกันที่ให้ชีสเช่นดวงตาของพวกเขายังสนับสนุนพวกเขาหอมแหลม และรสชาติ อื่น ๆกึ่งอ่อน บริษัท รวมถึงชีส Gouda jarlsberg จังหวัดก็องตาล Edam , , , , และ CA ș caval . เนยแข็งชนิดนี้เหมาะสำหรับการหลอมเหลวและมักจะเสิร์ฟบนขนมปัง ขนมหรืออาหารที่รวดเร็วง่าย
การแปล กรุณารอสักครู่..