Most of the recipe methods in this

Most of the recipe methods in this book include instructions for making ice cream in a machine, but do not think that you cannot make ice cream without a machine you just have to accept that the finished texture will not be as smooth and creamy. You do, however, need a food processor to break down the crystals. When a recipe states "churn and freeze', simply freeze the ice until it is just hard, then spoon it into the food processor and process for a few seconds until sloppy. Return to the container and freeze until har f the ice has added bits, such as raisins and chocolate chips etc. then these need to be incorporated after th rocessing as you want to retain their texture. iomemade ices are harder than commercial brands end need 10-15 minutes at room temperature to soften before serving. Some lower-fat varieties may require a little longer.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนใหญ่วิธีการสูตรในหนังสือเล่มนี้มีคำแนะนำสำหรับการทำไอศกรีมในเครื่อง แต่ไม่คิดว่า คุณไม่สามารถทำไอศครีมโดยไม่ต้องเครื่องคุณก็ต้องยอมรับว่า เนื้อเสร็จแล้วจะไม่เรียบ และเป็นครีม อย่างไรก็ตาม ที่ต้องใช้ประกอบอาหารทำลายผลึก เมื่อสูตรระบุ "เดือดพล่าน และตรึง ', เพียงตรึงน้ำแข็งจนกว่าจะหนักเพียง แล้วช้อนเข้าไปในกระบวนการประกอบอาหารและไม่กี่วินาทีจนกว่าเพราะ กลับไปยังคอนเทนเนอร์ และตรึงจนฮาร์ f น้ำแข็งได้เพิ่มบิต ลูกเกดและช็อกโกแลตชิฯลฯ แล้วเหล่านี้ต้องรวมหลัง th rocessing ตามที่คุณต้องการรักษาพื้นผิวของพวกเขา iomemade ices จะหนักกว่ายี่ห้อทางการค้าสิ้นสุดจำเป็นต้อง 10-15 นาทีที่อุณหภูมิห้องให้นุ่มก่อน บางพันธุ์ไขมันต่ำอาจต้องใช้อีกหน่อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนใหญ่ของวิธีการสูตรในหนังสือเล่มนี้มีคำแนะนำสำหรับการทำไอศครีมในเครื่อง แต่ไม่คิดว่าคุณไม่สามารถทำไอศครีมโดยไม่ต้องเครื่องคุณก็ต้องยอมรับว่าเนื้อเสร็จแล้วจะไม่เป็นไปอย่างราบรื่นและครีม คุณ แต่ต้องการการประมวลผลอาหารที่จะทำลายลงผลึก เมื่อสูตรฯ "ปั่นและแช่แข็ง 'เพียงแค่แช่แข็งน้ำแข็งจนมันเป็นเพียงยากแล้วช้อนลงในการประมวลผลอาหารและกระบวนการไม่กี่วินาทีจนเลอะเทอะ. กลับไปที่ภาชนะและแช่แข็งจน har ฉน้ำแข็งได้เพิ่มบิต เช่นลูกเกดและช็อคโกแลตชิป ฯลฯ แล้วเหล่านี้จะต้องมีการจัดตั้งขึ้นหลังจากวันที่ rocessing ตามที่คุณต้องการที่จะรักษาพื้นผิวของพวกเขา. iomemade น้ำแข็งเป็นหนักกว่าปลายแบรนด์ในเชิงพาณิชย์ต้องประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิห้องจะอ่อนตัวลงก่อนที่จะให้บริการ. บางล่าง พันธุ์ไขมันอาจต้องใช้เล็ก ๆ น้อย ๆ อีกต่อไป