The fates of more than 300 pesticid

The fates of more than 300 pesticide residues were investigated in the course of beer brewing. Groundmalt artificially
contaminated with pesticides was brewed via steps such as mashing, boiling, and fermentation. Analytical samples were taken from
wort, spent grain, and beer produced at certain key points in the brewing process. The samples were extracted and purified with the
QuEChERS (Quick Easy Cheap Effective Rugged and Safe) method and were then analyzed by LC-MS/MS using a multiresidue
method. In the results, a majority of pesticides showed a reduction in the unhopped wort and were adsorbed onto the spent grain
after mashing. In addition, some pesticides diminished during the boiling and fermentation. This suggests that the reduction was
caused mainly by adsorption, pyrolysis, and hydrolysis. After the entire process of brewing, the risks of contaminating beer with
pesticides were reduced remarkably, and only a few pesticides remained without being removed or resolved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fates ของ 300 มากกว่าสารพิษตกค้างถูกตรวจสอบในหลักสูตรทำการหมักเบียร์ Groundmalt เหือด
ปนเปื้อนยาฆ่าแมลงที่ได้รับการต้มกลั่นผ่านขั้นตอนการ mashing เดือด และหมัก ตัวอย่างที่วิเคราะห์ได้มาจาก
wort เมล็ดใช้จ่าย และเบียร์ที่ผลิตในบางประเด็นในการศึกษา ตัวอย่างถูกสกัด และบริสุทธิ์ด้วยการ
วิธี QuEChERS (รวดเร็วง่ายราคาถูกมีประสิทธิภาพทนทานและปลอดภัย) และได้วิเคราะห์แล้ว โดย LC-MS/MS ใช้เป็น multiresidue
วิธีการ ในผล ส่วนใหญ่ของยาฆ่าแมลงพบลดใน unhopped wort และถูก adsorbed บนเมล็ดข้าวใช้จ่าย
หลัง mashing นอกจากนี้ ยาฆ่าแมลงบางลดลงระหว่างการเดือดและการหมัก นี้แนะนำว่า การลด
สาเหตุส่วนใหญ่จากการดูดซับ ชีวภาพ และไฮโตรไลซ์ หลังจากกระบวนการทั้งหมดทำการหมัก ความเสี่ยงของการดื่มเบียร์กับขยะ
ยาฆ่าแมลงได้ลดไข้แต่ และยังคงเท่ากี่ยาฆ่าแมลง โดยไม่มีการลบ หรือแก้ไข

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชะตากรรมกว่า 300 สารเคมีตกค้างจากการตรวจสอบในหลักสูตรของเบียร์ Groundmalt เทียม
ปนเปื้อนด้วยสารกำจัดศัตรูพืชได้รับการชงผ่านขั้นตอนเช่น mashing ต้มและการหมัก ตัวอย่างการวิเคราะห์ถูกพรากไปจาก
สาโท, การใช้จ่ายเม็ดและเบียร์ที่ผลิตที่จุดที่สำคัญบางอย่างในกระบวนการผลิตเบียร์ กลุ่มตัวอย่างที่ถูกสกัดและทำให้บริสุทธิ์ด้วย
QuEChERS (ด่วนง่ายราคาถูกที่มีประสิทธิภาพทนทานและปลอดภัย) วิธีการและการวิเคราะห์แล้วโดยใช้ LC-MS/MS multiresidue
วิธี ในผลการส่วนใหญ่ของสารกำจัดศัตรูพืชที่แสดงให้เห็นการลดลงในสาโท unhopped และถูกดูดซับลงบนเม็ดใช้เวลา
หลังจาก mashing นอกจากนี้สารกำจัดศัตรูพืชบางลดลงในระหว่างการต้มและการหมัก นี้แสดงให้เห็นว่าการลดเป็น
ส่วนใหญ่เกิดจากการดูดซับไพโรไลซิและการย่อยสลาย หลังจากที่กระบวนการทั้งหมดของการผลิตเบียร์ที่มีความเสี่ยงของการปนเปื้อนเบียร์กับ
สารกำจัดศัตรูพืชลดลงอย่างน่าทึ่งและมีเพียงไม่กี่สารกำจัดศัตรูพืชยังคงอยู่โดยไม่ถูกลบหรือแก้ไข

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โชคชะตาของมากกว่า 300 ตกค้างถูกศึกษาในหลักสูตรของเบียร์เบียร์ groundmalt เทียม
ปนเปื้อนด้วยยาฆ่าแมลงเป็นบดผ่านขั้นตอน เช่น บด ต้ม และการหมัก ตัวอย่างวิเคราะห์ได้จาก
สาโทใช้เมล็ด และเบียร์ที่ผลิตในบางจุดที่สำคัญในกระบวนการผลิตเบียร์ ตัวอย่างที่สกัดให้บริสุทธิ์ด้วย
quechers ( ง่ายรวดเร็วราคาถูกและมีประสิทธิภาพทนทานปลอดภัย ) และวิธีวิเคราะห์โดยอินซูลินรักษาโรคโดยใช้วิธี multiresidue

ผลของยาฆ่าแมลง ส่วนใหญ่พบการลดลงใน unhopped สาโทและถูกดูดซับบนใช้เม็ด
หลังจากบด . นอกจากนี้ ยาฆ่าแมลงบางอย่างลดลงในช่วงการเดือดและการหมัก นี้แสดงให้เห็นว่ามีการ
สาเหตุส่วนใหญ่โดยการดูดซับ การไพโรไลซิสและ . หลังจากกระบวนการทั้งหมดของการผลิตเบียร์ , ความเสี่ยงของการปนเปื้อนยาฆ่าแมลงเบียร์กับ
ลดลงอย่างน่าทึ่ง และเพียงไม่กี่ ยาฆ่าแมลงอยู่โดยไม่ถูกลบหรือแก้ไข