In this study, the effects of kimch

In this study, the effects of kimchi powder on the quality properties of an emulsion type sausage made with irradiated pork
meat were investigated. Raw ground pork ham was gamma-irradiated at 5 and 10 kGy, and the emulsion type sausage was
then manufactured with the irradiated pork meat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษานี้ ผลกระทบของผงกิมจิในคุณสมบัติคุณภาพของอิมัลชันมีพิมพ์ทำ irradiated หมูไส้กรอกเนื้อถูกสอบสวน ดินดิบหมูแฮมถูก irradiated แกมมาที่ 5 และ 10 kGy และไส้กรอกชนิดอิมัลชันได้แล้ว ผลิต ด้วยเนื้อหมู irradiated

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษานี้ผลกระทบของผงกิมจิในทรัพย์สินที่มีคุณภาพของไส้กรอกอิมัลชันชนิดที่ทำด้วยเนื้อหมูฉายรังสี
เนื้อถูกตรวจสอบ พื้นดินดิบแฮมหมูได้รับการฉายรังสีแกมมาที่ 5 และ 10 กิโลเกรย์และประเภทไส้กรอกอิมัลชันที่ถูก
ผลิตด้วยเนื้อหมูฉายรังสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาผลของกิมจิผงต่อคุณภาพของไส้กรอกอิมัลชัน ชนิด คุณสมบัติ ทำจากเนื้อหมู
ฉายรังสีได้ แฮมดิบพื้นดินหมูแกมมารังสีที่ 5 และ 10 kGy และอิมัลชันชนิดไส้กรอกคือ
แล้วผลิตด้วยการฉายรังสี หมู เนื้อ