The values of enzymatic browning ra

The values of enzymatic browning rate parameters calculated in
this study could be different from other studies since the degree to
which bananas turn brown depends not only on the cultivars but
also on other factors, such as the endogenous phenolic and polyphenol
oxidase content, among others

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พารามิเตอร์คำนวณอัตราค่าของเอนไซม์ในระบบ browning
การศึกษานี้อาจจะแตกต่างจากอื่น ๆ การศึกษาตั้งแต่ระดับการ
กล้วยที่เปิดสีน้ำตาลขึ้นอยู่กับพันธุ์ไม่เพียง แต่
อยู่ปัจจัยอื่น ๆ เช่นฟีนอ endogenous และ polyphenol
oxidase เนื้อหา หมู่คนอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าของพารามิเตอร์อัตราการเกิดสีน้ำตาลของเอนไซม์ในการคำนวณใน
การศึกษาครั้งนี้อาจจะแตกต่างจากการศึกษาอื่น ๆ ตั้งแต่ระดับ
ซึ่งกล้วยกลายเป็นสีน้ำตาลขึ้นอยู่ไม่เพียง แต่ในสายพันธุ์ แต่
ยังอยู่กับปัจจัยอื่น ๆ เช่นฟีนอลและโพลีฟีนภายนอก
เนื้อหา oxidase หมู่คนอื่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่าพารามิเตอร์ที่คำนวณในอัตราสีน้ำตาล
ศึกษานี้อาจจะแตกต่างจากการศึกษาอื่น ๆตั้งแต่ระดับ

ซึ่งกล้วยกลายเป็นสีน้ำตาลขึ้นอยู่ไม่เพียงในพันธุ์แต่
นอกจากนี้ปัจจัยอื่นๆ เช่น สารโพลีฟีนอลออกซิเดสในและ
เนื้อหาในหมู่คนอื่น ๆ