of SalmonellaTwo hundred samples of

of Salmonella
Two hundred samples of ground meat (51 samples of chicken,
50 of beef, 50 of turkey, and 49 of pork) were purchased at three
retail stores representing three supermarket chains in the greater
Washington, D.C., area between June and September 1998: 98 at
store 1, 54 at store 2, and 48 at store 3. All poultry and pork samples
were processed and packaged at one of four poultry-processing
plants and one pork-processing plant, respectively, whereas all
samples of beef were ground in the store and then packaged. Salmonella
was isolated from ground meats with the use of methods
described in the Bacteriological Analytical Manual of the Food
and Drug Administration.1

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ของสายสองร้อยตัวอย่างของเนื้อดิน (51 ตัวอย่างไก่ซื้อที่ 50 เนื้อ 50 ของตุรกี และ 49 หมู)ขายปลีกจัดเก็บแทนสามโซ่ซุปเปอร์มาร์เก็ตในยิ่งที่ตั้งระหว่างเดือนมิถุนายนและ 1998 กันยายน:98 ที่ Washington, dcเก็บ 1, 54 ที่ร้าน 2 และ 48 ที่ร้าน 3 ตัวอย่างสัตว์ปีกและหมูทั้งหมดถูกแปรรูป และบรรจุในหนึ่งในสี่สัตว์ปีกแปรรูปพืชและหมูหนึ่งประมวลผลพืช ตามลำดับ ในขณะที่ทั้งหมดตัวอย่างของเนื้อมีพื้นในการจัดเก็บ และบรรจุแล้ว สายถูกแยกต่างหากจากเนื้อสัตว์พื้นดินด้วยการใช้วิธีอธิบายไว้ในคู่มือวิเคราะห์ Bacteriological ของอาหารและยา Administration.1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ของเชื้อ Salmonella
สองร้อยตัวอย่างเนื้อดิน (51 ตัวอย่างไก่
50 ของเนื้อ 50 ของไก่งวงและ 49 ของเนื้อหมู)
กำลังซื้อที่สามร้านค้าปลีกที่เป็นตัวแทนของสามกลุ่มซูเปอร์มาร์เก็ตในมหานครกรุงวอชิงตันดีซีพื้นที่ระหว่างเดือนมิถุนายนและกันยายน
1998 : 98
ที่ร้าน1, 54 ที่ร้าน 2 และ 48 ที่ร้าน 3. สัตว์ปีกทั้งหมดและตัวอย่างเนื้อหมูที่ถูกประมวลผลและบรรจุที่หนึ่งในสี่ของสัตว์ปีกแปรรูปพืชและเป็นหนึ่งในโรงงานแปรรูปเนื้อหมูตามลำดับในขณะที่ทุกตัวอย่างของเนื้อเป็นพื้นดินในการจัดเก็บและบรรจุแล้ว Salmonella ที่แยกได้จากเนื้อสัตว์พื้นดินที่มีการใช้วิธีการที่อธิบายไว้ในคู่มือการใช้งานการวิเคราะห์แบคทีเรียคณะกรรมการอาหารและยาAdministration.1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Salmonella
200 ตัวอย่าง เนื้อดิน ( 51 ตัวอย่างไก่
50 / 50 ของตุรกีและ 49 หมู ) ซื้อที่ร้านที่เป็นตัวแทนของ 3
3
chains ซูเปอร์มาร์เก็ตมากขึ้นในวอชิงตัน ดี.ซี. พื้นที่ระหว่างเดือนมิถุนายนและกันยายน 2541 : 98 ที่
ร้าน 1 54 ที่ร้าน 2 , และ 48 ที่ร้าน 3 สัตว์ปีกและหมู
ตัวอย่างทั้งหมดถูกประมวลผลและแพคเกจที่ 1 ใน 4 ของไก่และหมู โรงงานแปรรูป พืชหนึ่ง

ตัวอย่าง ตามลำดับ ในขณะที่เนื้อเป็นดินในร้านแล้วก็จัดแพคเกจ Salmonella
ถูกแยกจากพื้นดินเนื้อ ด้วยการใช้วิธีการที่อธิบายไว้ในคู่มือวิเคราะห์

ทางแบคทีเรียของอาหารและยา .