2.7. Statistical analysisAll of the

2.7. Statistical analysis
All of the results, elaborated by IBM-SPSS statistics 19 (Armonk,
NY), are reported as the mean of duplicate data from independent
experiments. In all of the parametric tests, the variance homogeneity
was verified by the F-test. All of the hypothesis have been
tested at the significance level of a ¼ 0.05.
Data obtained from physicochemical analyses were elaborated
by paired T-tests in order to evaluate the significance of the differences
between pasteurized smoothies and uninoculated reference
samples.
Microbial count data (Log cfu/mL) from the 10 working suspensions
were elaborated by unpaired T-tests to determine the
significance of differences between selective and non-selective
media, while the significance of differences between the
threshold value and the mean value of the sub-lethal injury percentage
was calculated by one sample T-test.
To verify the possible effect on the microbial viability solely due
to temperature changes, count data (Log cfu/mL) from unpressurized
control samples were elaborated by paired T-tests.
Finally, the influence of various combinations of CCD parameters
was evaluated by modelling data from the CCD runs (Log cfu/mL) as
the dependent variable, by multiple regression procedures and the
step-wise method (backward procedure) to select the most significant
model. The resulting models were shown as surface
response curves.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.7. สถิติวิเคราะห์ทั้งหมดของผลลัพธ์ elaborated โดยโปรแกรม IBM สถิติ 19 (ArmonkNY), มีรายงานค่าเฉลี่ยของข้อมูลที่ซ้ำกันจากอิสระการทดลอง ในการทดสอบพาราเมตริก homogeneity ผลต่างทั้งหมดถูกตรวจสอบ โดยการทดสอบ F ทฤษฏีทั้งหมดได้ทดสอบที่ระดับนัยสำคัญ¼ 0.05ข้อมูลที่ได้จากวิเคราะห์ physicochemical ได้ elaboratedโดยจับคู่ T-ทดสอบเพื่อประเมินความสำคัญของความแตกต่างน้ำปั่นพาสเจอร์ไรส์และอ้างอิง uninoculatedตัวอย่างการข้อมูลการตรวจนับจุลินทรีย์ (ล็อก cfu/mL) จากบริการการทำงาน 10ได้ elaborated โดย unpaired T-ทดสอบเพื่อตรวจสอบการความสำคัญของความแตกต่างระหว่างใช้ และไม่ใช้สื่อ ในขณะที่ความสำคัญของความแตกต่างระหว่างการค่าขีดจำกัดและค่าเฉลี่ยของเปอร์เซ็นต์การย่อยยุทธภัณฑ์บาดเจ็บมีคำนวณ โดยตัวอย่างเดียวทดสอบ Tการตรวจสอบผลได้ชีวิตจุลินทรีย์ครบกำหนดเท่านั้นการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ นับข้อมูล (ล็อก cfu/mL) จาก unpressurizedตัวอย่างควบคุมได้ elaborated โดยจัดเป็นคู่ T-ทดสอบสุดท้าย อิทธิพลของชุดต่าง ๆ ของพารามิเตอร์ CCDถูกประเมิน โดยแบบจำลองข้อมูลจากการทำงานของ CCD (ล็อก cfu/mL) เป็นขึ้นอยู่กับตัวแปร โดยขั้นตอนการถดถอยและวิธี step-wise (ขั้นตอนย้อนหลัง) ให้เลือกที่สำคัญแบบจำลอง รูปแบบผลลัพธ์ถูกแสดงเป็นพื้นผิวตอบเส้นโค้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.7 การวิเคราะห์ทางสถิติ
ของผลเนื้อหาโดยสถิติไอบีเอ็ม SPSS 19 (อาร์ม,
NY) จะมีการรายงานเป็นค่าเฉลี่ยของข้อมูลที่ซ้ำกันจากอิสระ
ทดลอง ในทุกการทดสอบคณิตศาสตร์, ความสม่ำเสมอของความแปรปรวน
ได้รับการตรวจสอบโดยการทดสอบ F- ทั้งหมดของสมมติฐานที่ได้รับการ
ทดสอบที่ระดับนัยสำคัญของ¼ 0.05.
ข้อมูลที่ได้จากการวิเคราะห์ทางเคมีกายภาพถูกบรรจง
โดยจับคู่เสื้อทดสอบเพื่อประเมินความสำคัญของความแตกต่าง
ระหว่างสมูทตี้พาสเจอร์ไรส์และการอ้างอิงลำต้น
ตัวอย่าง.
ข้อมูลนับจุลินทรีย์ (เข้าสู่ระบบ โคโลนี / มิลลิลิตร) จาก 10 พทำงาน
ได้เนื้อหาโดย unpaired T-การทดสอบเพื่อตรวจสอบ
ความสำคัญของความแตกต่างระหว่างการเลือกและไม่เลือก
สื่อในขณะที่ความสำคัญของความแตกต่างระหว่าง
ค่าเกณฑ์และค่าเฉลี่ยของร้อยละบาดเจ็บย่อยตาย
ที่คำนวณได้จากตัวอย่างหนึ่ง t-test.
ในการตรวจสอบผลกระทบที่เป็นไปได้ในการมีชีวิตของจุลินทรีย์ แต่เพียงผู้เดียวเนื่องจาก
การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมินับข้อมูล (log CFU / มิลลิลิตร) จาก unpressurized
ตัวอย่างถูกควบคุมเนื้อหาโดยจับคู่เสื้อทดสอบ.
สุดท้ายอิทธิพลของต่างๆ การรวมกันของพารามิเตอร์ที่ CCD
ได้รับการประเมินโดยการสร้างแบบจำลองข้อมูลจากวิ่งที่ CCD (เข้าสู่ระบบโคโลนี / มิลลิลิตร) เป็น
ตัวแปรตามโดยขั้นตอนการถดถอยพหุคูณและ
วิธีการขั้นตอนที่ชาญฉลาด (ขั้นตอนย้อนกลับ) เพื่อเลือกที่สำคัญที่สุด
รูปแบบ รุ่นที่มีการแสดงผลเป็นพื้นผิว
โค้งการตอบสนอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.7 . การวิเคราะห์ทางสถิติ
ผลลัพธ์ทั้งหมด , elaborated โดยสถิติ ibm-spss 19 ( คานส์ ,
NY ) จะรายงานเป็นค่าเฉลี่ยของข้อมูลที่ซ้ำกันจากการทดลองอิสระ

ทั้งหมดของการทดสอบพาราเมตริก ความแปรปรวนค่า
ถูกยืนยันโดย F ทั้งหมดของสมมติฐานได้
ทดสอบที่ระดับนัยสำคัญ 0.05 เป็น¼ .
ข้อมูลที่ได้จากการวิเคราะห์ทางกายภาพและเคมีถูก elaborated
โดยจับคู่แบบ เพื่อที่จะประเมินความสำคัญของความแตกต่างระหว่างพาสเจอร์ไรส์สมูทตี้และตัวอย่างอ้างอิง


ใส่ ข้อมูลนับจุลินทรีย์ ( log CFU / ml ) จาก 10 เส้น ทำงาน
ถูกอธิบายโดย Unpaired t-test เพื่อศึกษาความสำคัญของความแตกต่างระหว่าง
เลือกและไม่เลือกสื่อ
ในขณะที่ความสำคัญของความแตกต่างระหว่าง
ค่าเกณฑ์และมีค่าเฉลี่ยร้อยละย่อยตายบาดเจ็บ
ถูกคำนวณโดยตัวอย่างทดสอบ เพื่อตรวจสอบผลกระทบที่เป็นไปได้

แต่เพียงผู้เดียวในศักยภาพของจุลินทรีย์เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ ข้อมูลนับ ( log CFU / ml ) จากตัวอย่าง
ควบคุม n ที่ไม่มีอากาศถูกอธิบายโดยจับคู่แบบ .
ในที่สุด อิทธิพลของชุดต่าง ๆ
ของ CCD พารามิเตอร์ประเมินโดยแบบจำลองข้อมูลจาก CCD วิ่ง ( log CFU / ml )
ตัวแปร โดยวิธีการถดถอยพหุคูณแบบขั้นปัญญา
( กระบวนการย้อนกลับ ) เพื่อเลือกรูปแบบอย่างมีนัยสำคัญ
ที่สุด โมเดลแสดงผลเป็นเส้นโค้งพื้นผิวตอบสนอง