Rice is the most important cereal i

Rice is the most important cereal in the nutrition and calories receiving of human. The rice is the main food of the Thai people. By each type of rice is useful and it has different properties. Objective : this study was to the ability radiation protection and antioxidants capacities in Homnil Rice, Riceberry and Muser Purple Rice, which contain anthocyanin and polyphenolic in high quantity. Methods: study effect of extract from three rice type in in vitro studies of antioxidative effect of three fractions were investigated using DPPH, ABTS and FRAP assay and study of radioprotective effect from rice extracted was using micronucleus assay. Results and conclusion :Muser Purple Rice has the highest antioxidants capacities of extract from three rice type. DPPH assay,EC50 was 90 µg/ml, ABTS assay was 916.13µg/ml and FRAP assay was 1862 µg/ml. Result of Radioprotective effect by micronucleus assay . It was found that Muser Purple Rice are reduce Micronucleus about 40% and 60% at concentration of 50 and 100 µg/ml, respectively. Therefore, Muser Purple Rice is suitable for radioprotective agent.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้าวเป็นธัญพืชสำคัญที่สุดในสารอาหารและแคลอรี่รับมนุษย์ ข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทย โดยแต่ละชนิดของข้าวที่มีประโยชน์ และมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน วัตถุประสงค์: การศึกษานี้มีความสามารถในการป้องกันรังสีและผลิตสารต้านอนุมูลอิสระใน ข้าว Homnil, Riceberry และมูเซอสีม่วง ข้าว ซึ่งประกอบด้วยมีโฟเลทสูงและ polyphenolic ในปริมาณสูง วิธีการ: ศึกษาผลของสารสกัดจากสามข้าวชนิดในการเพาะเลี้ยงการศึกษาของผล antioxidative ของเศษสามส่วนถูกสอบสวนโดยใช้ DPPH รเรียน และ FRAP assay และศึกษาผล radioprotective จากข้าวสกัดใช้ micronucleus assay ผลลัพธ์และข้อสรุป: มูเซอข้าวสีม่วงมีกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระสูงสุดของสารสกัดจากข้าว 3 ชนิด DPPH assay, EC50 เป็นไมโครกรัมเป็นเครื่อง 90 ml รเรียนวิเคราะห์ถูก 916.13µg / ml และ FRAP assay เป็นไมโครกรัมเป็นเครื่อง 1862 / ml. ผลของ Radioprotective มีผล โดย micronucleus assay พบว่า ข้าวสีม่วงมูเซอจะลด Micronucleus เกี่ยวกับ 40% และ 60% ที่ความเข้มข้น 50 และ 100 ไมโครกรัมเป็น เครื่อง/ml ตามลำดับ ดังนั้น มูเซอข้าวสีม่วงเหมาะสำหรับตัวแทน radioprotective

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้าวเป็นธัญพืชที่สำคัญที่สุดในด้านโภชนาการและแคลอรี่ที่ได้รับของมนุษย์ ข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทย โดยประเภทของข้าวแต่ละที่มีประโยชน์และมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน วัตถุประสงค์: การศึกษาครั้งนี้คือการป้องกันรังสีความสามารถและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ Homnil ข้าว Riceberry และมูเซอข้าวสีม่วงซึ่งมี anthocyanin และโพลีฟีนในปริมาณสูง วิธีการ: การศึกษาผลของสารสกัดจากสามประเภทข้าวในการศึกษาในหลอดทดลองผลของการต้านอนุมูลอิสระสามเศษส่วนถูกตรวจสอบโดยใช้ DPPH, ABTS และทดสอบ FRAP และการศึกษาของผลกระทบ radioprotective จากข้าวที่สกัดได้โดยใช้การทดสอบไมโครนิวเคลียส ผลการทดลองและสรุป: มูเซอข้าวสีม่วงมีสารต้านอนุมูลอิสระความจุสูงสุดของสารสกัดจากสามประเภทข้าว ทดสอบ DPPH, EC50 90 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรทดสอบ ABTS เป็น916.13μg / ml และทดสอบ FRAP เป็น 1,862 ไมโครกรัม / มิลลิลิตร ผลของผลกระทบ radioprotective โดยการทดสอบไมโครนิวเคลียส พบว่าข้าวก่ำดอยมูเซอเป็นไมโครนิวเคลียสลดประมาณ 40% และ 60% ที่ความเข้มข้น 50 และ 100 ไมโครกรัม / มล. ตามลำดับ ดังนั้นมูเซอข้าวสีม่วงเหมาะสำหรับตัวแทน radioprotective

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้าวเป็นธัญพืชที่สำคัญที่สุดในการโภชนาการและแคลอรี่ที่ได้รับ ของมนุษย์ ข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทย โดยข้าวแต่ละชนิด มีประโยชน์ และมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน วัตถุประสงค์ : ศึกษานี้คือ ความสามารถในการป้องกันรังสี และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยใน homnil ข้าวและข้าวก่ำมูเซอไรซเบอรี่ซึ่งมีแอนโธไซยานินและฟีนอลในปริมาณสูงวิธีการศึกษา : การศึกษาผลของสารสกัดจากข้าว 3 ชนิดในหลอดทดลองของผลต้าน 3 เศษส่วน ทำการศึกษาโดยใช้ dpph Abbr ) , และ VDO และศึกษา radioprotective ผลจากข้าวสกัดใช้ไมโครนิวเคลียส ตามลำดับ ผลและสรุป : ข้าวก่ำมูเซอมีความสามารถสูงสุด สารต้านอนุมูลอิสระ สกัดจากสามประเภทข้าว dpph โดย ec50 90 µกรัม / มิลลิลิตรAbbr assay คือ 916.13 µ g / ml และ VDO assay คือ 1862 µ g / ml radioprotective ให้เกิดผล โดยผลจากการทดสอบ พบว่าข้าวมูเซอสีม่วงจะลดการเจริญเติบโตประมาณ 40% และ 60% ที่ความเข้มข้น 50 และ 100 µกรัม / มิลลิลิตร ตามลำดับ ดังนั้น มูเซอข้าวสีม่วงเหมาะสำหรับตัวแทน radioprotective .