Job Description The Assistant Manag

Job Description The Assistant Manager is the second level of management. Assistant Managers are responsible for the overall efficiency and technical operations of the restaurant and ensure Freddy’s standard of quality, timeliness, and service. They control labor and food costs, build relationships with guests, handle guest issues and are a model of hospitality. Managers are responsible for training, refinement of staff and team building through employee motivation and personnel recruitment. Managers coordinate staff scheduling and product ordering with sales volume. Managers have an ultimate objective of profitability and growth.

Trains and practices Freddy’s standards of quality, timeliness, and service
Always leads by example, is vocal and prepared
Energetic and holds proper level of urgency and intensity
Organized, manages time efficiently
Always willing to learn and be receptive to coaching and criticism
Situational leadership; expect the unexpected, but always pleases the Guest
Corrects operational mistakes with a goal of satisfying Guest
Most business done out of office on restaurant floor
Holds a sense of urgency and intensity at all times
Observes, coaches, and develops staff
Lives HOSPITALITY in every instance; consistently
Reduces waste, controls labor, improves efficiency
Motivation of staff, always team building
Cleanliness and maintenance of facility and equipment
Vendor relations
Spreadsheet tools and reports
Schedules, Staffing levels/Sales volume
Financials –Payables, Prepaids, P&L, Payroll
Purchasing- Pars and Inventory level
Hiring, Training, Team Building
Performance Analysis, Identifying Opportunities, Goals, Growth
Always demonstrates HOSPITALITY to the fullest and empowers staff to always practice

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รายละเอียดงานผู้ช่วยผู้จัดการเป็นระดับที่สองของการจัดการ ผู้ช่วยผู้จัดการมีความรับผิดชอบสำหรับประสิทธิภาพโดยรวมและการดำเนินงานด้านเทคนิคของร้านอาหารและให้แน่ใจว่ามาตรฐานของเฟรดดี้ที่มีคุณภาพตรงเวลาและการบริการ พวกเขาควบคุมแรงงานและค่าใช้จ่ายอาหารสร้างความสัมพันธ์กับผู้เข้าพักจัดการปัญหาผู้เข้าพักและมีรูปแบบของการต้อนรับ ผู้จัดการมีความรับผิดชอบในการฝึกอบรมการปรับแต่งของพนักงานและการสร้างทีมงานผ่านแรงจูงใจของพนักงานและการสรรหาบุคลากร ผู้จัดการฝ่ายประสานงานการจัดตารางเวลาพนักงานและการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณการขาย ผู้จัดการมีจุดมุ่งหมายของการทำกำไรและการเจริญเติบโต. รถไฟและการปฏิบัติตามมาตรฐานของเฟรดดี้ที่มีคุณภาพตรงเวลาและการบริการเสมอนำโดยตัวอย่างเป็นแกนนำและเตรียมความพร้อมพลังและถือระดับที่เหมาะสมของการเร่งด่วนและความเข้มจัดบริหารจัดการเวลาได้อย่างมีประสิทธิภาพเสมอยินดีที่จะเรียนรู้และจะเปิดกว้างให้การฝึกและการวิจารณ์เป็นผู้นำสถานการณ์; คาดหวังที่ไม่คาดคิด แต่มักจะพอใจแขกแก้ไขข้อผิดพลาดในการปฏิบัติงานโดยมีเป้าหมายของความพึงพอใจของผู้เข้าพักธุรกิจส่วนใหญ่ทำออกจากสำนักงานในร้านอาหารชั้นเก็บความรู้สึกเร่งด่วนและความรุนแรงที่ทุกครั้งสังเกตโค้ชและพัฒนาพนักงานชีวิตต้อนรับในทุกกรณี; อย่างต่อเนื่องช่วยลดของเสียการควบคุมแรงงานช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการสร้างแรงจูงใจของพนักงานเสมอทีมสร้างความสะอาดและการบำรุงรักษาสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์ของผู้ขายความสัมพันธ์เครื่องมือกระดาษคำนวณและรายงานตาราง, พนักงานระดับ / ปริมาณการขายการเงิน-Payables, prepaids P & L, เงินเดือนPurchasing- Pars และสินค้าคงคลัง ระดับการจ้างงาน, การฝึกอบรม, การสร้างทีมการวิเคราะห์ผลการดำเนินงานการระบุโอกาสเป้าหมายการเจริญเติบโตเสมอแสดงให้เห็นถึงการต้อนรับอย่างเต็มที่และช่วยให้พนักงานที่จะปฏิบัติเสมอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รายละเอียดงานผู้ช่วยเป็นระดับที่สองของการจัดการ ผู้จัดการผู้ช่วยเป็นผู้รับผิดชอบสำหรับการดำเนินงานประสิทธิภาพโดยรวมและด้านเทคนิคของภัตตาคาร และให้แน่ใจว่า เฟรดดี้ มาตรฐานคุณภาพตรงเวลาและบริการ พวกเขาควบคุมต้นทุนอาหารและสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้า จัดการปัญหาของแขก และรูปแบบการบริการผู้จัดการที่รับผิดชอบในการฝึกอบรม , การปรับแต่งของพนักงานและการสร้างทีมผ่านแรงจูงใจของพนักงานและบุคลากรจัดหางาน ผู้จัดการประสานงานพนักงานตั้งเวลาและผลิตภัณฑ์สั่งซื้อกับปริมาณการขาย ผู้จัดการมีวัตถุประสงค์สูงสุดของกำไรและการเติบโต

รถไฟและการปฏิบัติเฟรดดี้มาตรฐานคุณภาพตรงเวลาและบริการ
มักจะนำโดยตัวอย่างเป็นเสียงและเตรียม
แข็งขันและถือในระดับที่เหมาะสมของความเร่งด่วนและความเข้ม

จัด , จัดการเวลาได้อย่างมีประสิทธิภาพเสมอยินดีที่จะเรียนรู้และรับการฝึกและการวิจารณ์
ความเป็นผู้นำสถานการณ์ ; คาดหวังที่ไม่คาดคิด แต่มักจะพอใจแขก
แก้ไขข้อผิดพลาดการดำเนินงานกับเป้าหมายของความพึงพอใจของแขก
ธุรกิจส่วนใหญ่ทำจากสำนักงาน
พื้นร้านอาหารถือความรู้สึกของความเร่งด่วนและความเข้มตลอดเวลา
สังเกต , โค้ช และ พัฒนาพนักงาน
ชีวิตต้อนรับทุกตัวอย่าง เสมอต้นเสมอปลาย
ลดของเสีย , การควบคุมแรงงาน ปรับปรุงประสิทธิภาพของพนักงานแรงจูงใจ
เสมอทีมความสะอาดและบำรุงรักษาอาคาร
สิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์

แม่ค้าสเปรดชีตเครื่องมือประชาสัมพันธ์และรายงาน
ตารางเวลา พนักงานระดับ / ยอดขาย
การเงิน ( เจ้าหนี้ , prepaids , p & L , บัญชีเงินเดือน
-
และระดับสินค้าคงคลังประเภทการจ้าง , ฝึกอบรม , การสร้างทีม
การวิเคราะห์สมรรถนะ , การระบุโอกาส เป้าหมาย แสดงให้เห็นถึงการเติบโต
เสมอให้เต็มที่ และช่วยให้พนักงานปฏิบัติเสมอ