4. ConclusionsChopped peppermint pl

4. Conclusions
Chopped peppermint plants (Mentha piperita L.) including
leaves and stems were dried in a rotary drum dryer (a prototype
dryer with the capacity of 15 kg fresh material) to preserve product
quality and conserve energy. The rotary drum dryer removed
moisture from the drying materials using heated air at a constant
temperature profile (∼36 ◦C) or a rectangular wave-shaped temperature
profile (∼36–37 ◦C in 45min and ∼52–58 ◦C in 15min in a
cyclic fashion). The material was dried until the moisture content in
the leaves reached to 9–11% as determined by the rapid microwave
oven method. The leaves and stems of peppermint plants had different
drying curves, with leaves drying faster than the stems. The
first cutting from the peppermint plants dried more slowly than
the second cutting of peppermint plants since the leaves and stems
of the first-cut samples contained more biomass. The cutting order
of harvested peppermint plants affected their quality parameters
such as color, essential oil content and essential oil composition.
The rectangular wave-shaped air temperature profile was more
effective in drying peppermint than the relatively low and constant
air temperature. Variations in ambient air conditions drastically
changed the specific energy consumption of dryer. Specific energy
consumption values ranged 0.468–0.864 MJ kg−1 water ◦C−1. Hot
air drying of peppermint plants in the rotary drum dryer caused
considerable change in color but conserved the main essential oil
content. In addition, forced hot air drying favored menthol content
of dried peppermint leaves. Natural variation between the
properties of peppermint plants and climatic conditions during
drying was the major obstacle to obtaining reproducible results
for product quality, energy consumption and required drying
time.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. บทสรุปรวมถึงเปปเปอร์มินท์สับพืช (Mentha piperita L.)ใบและลำต้นที่แห้งในโรตารี่กลองเครื่องเป่า (ต้นแบบเครื่องเป่า มีความจุ 15 กก.สดวัสดุ) เพื่อรักษาผลิตภัณฑ์คุณภาพและประหยัดพลังงาน โรตารี่กลองเครื่องเป่าเอาความชื้นจากวัสดุแห้งที่ใช้ความร้อนอากาศที่ค่าคงค่าอุณหภูมิ (∼36 ◦C) หรืออุณหภูมิรูปคลื่นเป็นสี่เหลี่ยมโปรไฟล์ (∼36 – 37 ◦C ใน 45 นาทีและ ∼52 – 58 ◦C ใน 15 นาทีในการทุกรอบแฟชั่น) วัสดุที่แห้งจนความชื้นในเนื้อหาใบไม้ถึง 9-11% ไมโครเวฟอย่างรวดเร็วเตาอบวิธีการ ใบและลำต้นของพืชเปปเปอร์มินท์มีแตกต่างกันการอบแห้งเส้นโค้ง มีใบแห้งได้เร็วกว่าลำต้น ที่ก่อน ตัดจากพืชเปปเปอร์มินท์แห้งขึ้นช้ากว่าเปปเปอร์มินท์พืชตัดสองใบและลำต้นตัวอย่างแรกตัดประกอบด้วยชีวมวลเพิ่มเติม สั่งตัดของเปปเปอร์มินท์เก็บเกี่ยว พืชผลของพารามิเตอร์คุณภาพเช่นสี น้ำมันหอมระเหยเนื้อหา และองค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยโพรไฟล์อุณหภูมิอากาศรูปคลื่นสี่เหลี่ยมถูกเพิ่มเติมมีประสิทธิภาพในการอบแห้งเปปเปอร์มินท์ กว่าค่อนข้างต่ำ และคงอุณหภูมิของอากาศ ในสภาวะอากาศสภาพอย่างรวดเร็วเปลี่ยนแปลงการใช้พลังงานเฉพาะของเครื่องเป่า พลังงานเฉพาะค่าปริมาณการใช้อยู่ในช่วง 0.468 – 0.864 MJ kg−1 น้ำ ◦C−1 ร้อนอากาศแห้งของพืชเปปเปอร์มินท์โรตารี่กลองเครื่องเป่าทำให้เกิดสีเปลี่ยนแปลงมากแต่อาศัยน้ำมันหลักเนื้อหา นอกจากนี้ บังคับอากาศร้อนแห้งอินเดียชื่นชอบเนื้อหาเปปเปอร์มินท์แห้งใบไม้ เปลี่ยนแปลงธรรมชาติระหว่างคุณสมบัติของพืชเปปเปอร์มินท์และเงื่อนไข climatic ในระหว่างการอบแห้งเป็นอุปสรรคสำคัญที่จะได้รับผลการจำลองสำหรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การใช้พลังงาน และต้องแห้งเวลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4.
สรุปสับพืชสะระแหน่(Mentha piperita L. )
รวมทั้งใบและลำต้นแห้งในเครื่องเป่ากลองหมุน(ต้นแบบเครื่องเป่าที่มีความจุ 15 กิโลกรัมวัสดุสด) เพื่อรักษาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและการอนุรักษ์พลังงาน เครื่องเป่ากลองหมุนลบออกความชื้นจากวัสดุอบแห้งโดยใช้ลมร้อนที่คงอุณหภูมิ(~36 ◦C) หรืออุณหภูมิคลื่นรูปสี่เหลี่ยมรายละเอียด(~36-37 ◦Cใน 45min และ ~52-58 ◦Cใน 15 นาที ในแฟชั่นวงกลม) วัสดุที่แห้งจนกระทั่งความชื้นในใบถึง 9-11% ตามที่กำหนดโดยไมโครเวฟอย่างรวดเร็ววิธีการอบ ใบและลำต้นของพืชที่แตกต่างกันสะระแหน่มีเส้นโค้งการอบแห้งที่มีใบแห้งเร็วกว่าลำต้น ตัดครั้งแรกจากพืชสะระแหน่แห้งช้ากว่าการตัดที่สองของพืชตั้งแต่สะระแหน่ใบและลำต้นของตัวอย่างแรกตัดชีวมวลที่มีมากขึ้น คำสั่งตัดของพืชสะระแหน่เก็บเกี่ยวได้รับผลกระทบพารามิเตอร์ที่มีคุณภาพของพวกเขาเช่นสีเนื้อหาน้ำมันหอมระเหยและองค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหย. รายละเอียดอุณหภูมิของอากาศคลื่นรูปสี่เหลี่ยมได้มากขึ้นมีประสิทธิภาพในการอบแห้งสะระแหน่กว่าค่อนข้างต่ำและคงอุณหภูมิของอากาศ การเปลี่ยนแปลงในสภาพอากาศแวดล้อมอย่างมากการเปลี่ยนแปลงการใช้พลังงานของเครื่องเป่าที่เฉพาะเจาะจง เฉพาะพลังงานค่าการสิ้นเปลืองอยู่ระหว่าง 0.468-0.864 MJ-1 กก. น้ำ◦C-1 ร้อนอากาศแห้งของพืชสะระแหน่ในเครื่องเป่ากลองหมุนที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในการอนุรักษ์แต่สีน้ำมันหอมระเหยหลักเนื้อหา นอกจากนี้การบังคับใช้การอบแห้งด้วยลมร้อนที่ชื่นชอบเนื้อหาเมนทอลของใบสะระแหน่แห้ง รูปแบบธรรมชาติระหว่างคุณสมบัติของพืชสะระแหน่และสภาพภูมิอากาศในระหว่างการอบแห้งเป็นอุปสรรคสำคัญที่จะได้รับผลลัพธ์ที่เที่ยงตรงสำหรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์, การใช้พลังงานและการอบแห้งที่ต้องการเวลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . สรุป
สะระแหน่พืชสับ ( mentha piperita L . ) รวมทั้ง
ใบและลำต้นแห้งในเครื่องอบแห้งแบบลูกกลิ้งหมุน ( เครื่องอบแห้งต้นแบบ
ขนาด 15 กิโลกรัม สดวัสดุ ) เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์
และประหยัดพลังงาน โดยเครื่องอบแห้งแบบลูกกลิ้งหมุนออก
ความชื้นแห้งจากวัสดุที่ใช้อุ่นอากาศที่คงที่
อุณหภูมิ ( ∼ 36 ◦ C ) หรือคลื่นสี่เหลี่ยมรูปโปรไฟล์อุณหภูมิ
( ∼ 36 - 37 องศาเซลเซียส และใน◦ 45min ∼ 52 – 58 ◦ C ใน 15 นาทีใน
แฟชั่นวงกลม ) วัสดุแห้งจนความชื้นใน
ใบถึง 9 – 11 % ตามที่กำหนดโดยเตาอบไมโครเวฟ
อย่างรวดเร็วโดยวิธี ใบและลำต้นของพืชที่แตกต่างกันมีสะระแหน่
โค้งการอบแห้ง , ใบแห้งเร็วกว่าลำต้น
ตัดแรกจากสะระแหน่พืชแห้งช้ากว่า
ตัดสะระแหน่พืชตั้งแต่สองใบและลำต้น
ของตัวอย่างตัดแรกมีมวลมากขึ้น ตัดการเก็บเกี่ยวพืชที่ได้รับผลกระทบเพื่อ
ของสะระแหน่พารามิเตอร์คุณภาพ
เช่นสี , ปริมาณน้ำมันและองค์ประกอบของน้ำมันระเหย
คลื่นสี่เหลี่ยมรูปโปรไฟล์เป็น
อุณหภูมิอากาศประสิทธิภาพในการอบแห้งและอุณหภูมิค่อนข้างต่ำ น่กว่า
อากาศคงที่ การเปลี่ยนแปลงสภาวะอากาศอย่างมาก
เปลี่ยนเฉพาะการใช้พลังงานของเครื่องอบแห้ง ค่าพลังงานเฉพาะค่า
0.864 MJ − 1 กิโลกรัม 0.468 –น้ำ◦ C − 1 สะระแหน่พืชร้อน
อากาศแห้งในเครื่องอบแห้งแบบลูกกลิ้งหมุนทำให้เปลี่ยนสีแต่อนุรักษ์มาก

น้ำมันหลักเนื้อหา นอกจากนี้ บังคับร้อนที่ชื่นชอบเมนทอลเนื้อหา
สะระแหน่ใบแห้งแห้งอากาศ ธรรมชาติการเปลี่ยนแปลงระหว่าง
คุณสมบัติของพืชสะระแหน่และสภาพอากาศแห้ง คืออุปสรรคสำคัญใน

) จะได้รับผลในด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การใช้พลังงาน และใช้
เวลาการอบแห้ง