Real time detection following laser

Real time detection following laser flash photolysis of transient carotenoid radical cations and tocopheroxyl radicals formed in chloroform and bleaching of the carotenoids has allowed interaction between carotenoids and tocopherols to be studied. It is found that α-, β-, and γ-tocopherol reduce all the carotenoid radical cations investigated whereas the δ-tocopheroxyl radical can be reduced by lycopene and β-carotene. Astaxanthin, canthaxanthin, and β-apo-8′-carotenal radical cations are scavenged rapidly by all four tocopherol homologues whereas the other carotenoid radical cations react much more slowly with the tocopherols. The results allow the antioxidant hierarchy to be established: α-tocopherol>lycopene∼β-tocopherol∼γ-tocopherol>β-carotene>zeaxanthin∼δ-tocopherol>lutein>echinenone≫canthaxanthin∼β-apo-8′-carotenal>astaxanthin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ต่อไปนี้ตรวจสอบเวลาจริงเลเซอร์ flash photolysis เป็นของรุนแรง carotenoid ชั่วคราวหายากและอนุมูล tocopheroxyl ก่อตั้งขึ้นในคลอโรฟอร์ม และฟอกสีของ carotenoids ได้รับอนุญาตโต้ตอบระหว่าง carotenoids tocopherols จะศึกษา จะพบว่าα- β และγ-tocopherol ลดราคาทั้งหมด carotenoid รุนแรงเป็นของหายากตรวจสอบในขณะที่สามารถลดอนุมูลδ tocopheroxyl lycopene และβ-แคโรทีน Astaxanthin, canthaxanthin และเป็นของหายากรุนแรงβ-อาโป-8′-carotenal จะ scavenged อย่างรวดเร็ว โดยทั้งหมดสี่ tocopherol homologues ในขณะอื่น ๆ carotenoid รุนแรงเป็นของหายากตอบสนองช้ามาก ด้วย tocopherols ผลทำให้ลำดับชั้นของสารต้านอนุมูลอิสระจัดตั้ง: α-tocopherol>lycopene∼β-tocopherol∼γ-tocopherol>β-carotene>zeaxanthin∼δ-tocopherol>lutein>echinenone≫canthaxanthin∼β-apo-8′-carotenal>astaxanthin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตรวจสอบเวลาจริงต่อไปนี้เลเซอร์ photolysis แฟลชของไพเพรุนแรงชั่วคราว carotenoid และ tocopheroxyl อนุมูลขึ้นในคลอโรฟอร์มและการฟอกของ carotenoids ได้รับอนุญาตให้ทำงานร่วมกันระหว่างนอยด์และ tocopherols ที่จะศึกษา พบว่าα-, β-และγโทโคฟีรอลดทุกไพเพรุนแรง carotenoid การตรวจสอบในขณะที่δ-tocopheroxyl รุนแรงจะลดลงโดยไลโคปีนและβแคโรทีน Astaxanthin, canthaxanthin และβ-APO-8'-carotenal ไพเพรุนแรงที่พายุได้อย่างรวดเร็วโดยทั้งสี่ homologues โทโคฟีรอในขณะที่อีกไพเพรุนแรง carotenoid ตอบสนองช้ามากยิ่งขึ้นด้วย tocopherols ผลการอนุญาตให้มีการลำดับชั้นของสารต้านอนุมูลอิสระที่จะจัดตั้งขึ้น:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เวลาจริงการตรวจสอบต่อไปนี้เลเซอร์แฟลชโฟโตไลซิสของแคตชั่วคราวและรุนแรงใน tocopheroxyl อนุมูลอิสระเกิดขึ้นในคลอโรฟอร์มและฟอกของ carotenoids ได้รับอนุญาตปฏิสัมพันธ์ระหว่าง Carotenoids และโทโคฟีรอลที่น่าศึกษา พบว่า แอลฟาบีตา - , ,γ - โทโคเฟอรอล และลดอนุมูลอิสระที่มีแคโรทีนอยด์ทั้งหมดตรวจสอบและδ - tocopheroxyl รุนแรงจะลดลงเล็กน้อย และบีตา - แคโรทีน แอสตาแซนทินแคนทาแซนทิน , และบีตา - apo-8 ’ - carotenal หัวรุนแรงไอออนจะคืออย่างรวดเร็ว โดยทั้งสี่ในส่วนอื่น ๆในราก สารโทโคเฟอรอล ตอบสนองมากขึ้นอย่างช้าๆกับโทโคฟีรอล .ผลให้ระดับสารต้านอนุมูลอิสระที่จะจัดตั้งแอลฟาโทโคเฟอรอลไลโคปีน∼β > รอล∼γบีตา - แคโรทีนรอล > > แซนทีน∼δรอล > > echinenone ลูทีน≫แคนทาแซนทิน∼β - apo-8 ’ - >
carotenal แอสตาแซนทิน .