This year at the Nantou County Glob

This year at the Nantou County Global Tea Expo, the ‘Tea Culture Exhibition Hall’ has expanded its scope to include a museum-like exhibit and films in addition to live demonstrations of tea culture. In previous years, there were interactive displays where guests could freely observe and partake in tea the brewing ceremonies of their choice. Each space had its own artistic style and cultural orientation from around the world. This year the live demonstrations have been refined and consolidated into three spaces with rotating installations. They still offer variety while allowing for more developed, artistic themes of tea brewing. The other day I got to participate in one of these tea ceremonies that was designed by a few friends from Lu Gu.
The name of the ceremony in Chinese is 圍爐煮茶 which loosely translates as “Gathering Around the Hearth and Brewing Tea”. My friends conceived of the theme and designed the installation themselves, which I experienced as a really clever innovation of traditional Chinese culture. The first two words in the name refer to the traditional family gathering on the last night of the year before Chinese New Year. It is all about the nourishing warmth of a home cooked meal with family. This sentiment is the essence of the tea ceremony that was designed for this year’s event.
Two hosts and five guests made up the tea party that took place on straw tatami mats with small wooden tables arranged around a large iron kettle of boiling water set upon a charcoal stove. The hosts simply facilitated the party while the guests all brewed tea for each other. Each guest was given a type of tea to brew among five of Taiwan’s most recognized specialty teas: Oolong, Aged Tea, High Mountain, Jin Xuan, and Black tea. We each wore a traditional style apron bearing the name of our tea type and were instructed on how the ceremony was to take place.
After the basic methods were explained, it was an easy-going, spontaneous event where we all brewed tea with the tea and tea wares provided. We shared our own brew and received pours from others teapots as we went along. The conversation flowed along with the tea, and it was a friendly gathering around the charcoal stove - a symbol of warmth and sustenance.
Drawing water with handmade Japanese bamboo ladles from the communal antique iron kettle to fill and refill our gong fu teapots again and again to share our distinctly flavored teas was really fun as well as highly satisfying. The presentation that was steeped in tradition and style accommodated a kind of free-for-all tea party where we all got to enjoy not just one type of tea from a single server, but five types of tea from five servers all at once! What a brilliant idea it was on many levels. It was embedded in Taiwan tea culture with touches of the historical Japanese influence, and embodied the naturally free, informal –

yet very traditional Taiwanese style that has seduced me into making this island my home.










Yes, I was brewing a Dong Ding Oolong – which I was quite happy to be assigned, as it is my all-time favorite kind of tea.
The blend of Chinese and Japanese is deeply set into Taiwan culture due to the 50 years or so of Japanese colonization that occurred last century. So tatamis are common here along with many other aspects of Japanese culture.
I don’t recall us talking about the Wu Wo Tea Ceremony, but I am very familiar with it, and am pretty sure it started here in Taiwan – although I am not certain.
Yes, everyone was brewing with a gaiwan in this activity – simply because that it what the inventors chose to use – all the tea ware was provided. No, Tony and Lisa were not attending.
I think it’s great that you want to reproduce this type of activity – I really feel like it is one of the nicest ways to make it a fully interactive occasion.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปีที่ Nantou เขตงานแสดงสินค้าระดับโลกชา, 'ห้องโถงนิทรรศการวัฒนธรรมชา' นี้ได้ขยายขอบเขตไปยังรวมถึงจัดแสดงที่พิพิธภัณฑ์เหมือนและภาพยนตร์ที่นอกเหนือไปจากการมีชีวิตอยู่สาธิตของวัฒนธรรมชา ในปีก่อนหน้ามีการแสดงการโต้ตอบที่ผู้เข้าพักได้อย่างอิสระสามารถสังเกตและมีส่วนร่วมในพิธีชาเบียร์ของทางเลือกของพวกเขาแต่ละพื้นที่มีรูปแบบศิลปะของตัวเองและการปรับวัฒนธรรมจากทั่วโลก ในปีนี้การสาธิตสดได้รับการขัดเกลาและรวมเป็นสามช่องว่างกับการติดตั้งการหมุน พวกเขายังคงมีความหลากหลายในขณะที่ช่วยให้การพัฒนาเพิ่มเติมรูปแบบศิลปะของการผลิตเบียร์ชาวันอื่น ๆ ผมได้รับในการเข้าร่วมเป็นหนึ่งในพิธีกรชาเหล่านี้ที่ได้รับการออกแบบโดยเพื่อนสนิทจาก lu สืบพันธุ์.
ชื่อของพิธีในจีนเป็น围炉煮茶หลวมซึ่งแปลว่า "การชุมนุมรอบเตาไฟและชาเบียร์" . เพื่อนของฉันรู้สึกของรูปแบบและการออกแบบการติดตั้งตัวเองที่ฉันพบเป็นนวัตกรรมฉลาดจริงๆของวัฒนธรรมจีนแบบดั้งเดิมเป็นครั้งแรกที่สองคำในชื่อหมายถึงการรวบรวมครอบครัวแบบดั้งเดิมในคืนสุดท้ายของปีก่อนปีใหม่จีน มันเป็นเรื่องเกี่ยวกับความอบอุ่นบำรุงของอาหารปรุงสุกที่บ้านกับครอบครัว ความรู้สึกนี้เป็นสาระสำคัญของพิธีชงชาที่ถูกออกแบบมาสำหรับการแข่งขันในปีนี้.
สองครอบครัวและแขกผู้มีห้าขึ้นงานเลี้ยงน้ำชาที่เกิดขึ้นในเสื่อทาทามิฟางด้วยโต๊ะไม้ขนาดเล็กจัดรอบกาต้มน้ำเหล็กขนาดใหญ่ของน้ำเดือดที่ตั้งอยู่บนเตาถ่าน โฮสต์เพียงการอำนวยความสะดวกของบุคคลในขณะที่แขกทุกชงชาสำหรับแต่ละอื่น แขกที่เข้าพักได้รับชนิดของการชงชาในหมู่ห้าของไต้หวันที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดชาพิเศษ: อูหลงชา​​อายุภูเขาสูง, จินซวนและชาดำ เราแต่ละคนสวมผ้ากันเปื้อนสไตล์ดั้งเดิมที่มีชื่อของชนิดชาของเราและได้รับการสอนเกี่ยวกับวิธีการทำพิธีก็จะใช้สถานที่.
หลังจากวิธีการขั้นพื้นฐานได้รับการอธิบายว่ามันเป็นง่ายไปเหตุการณ์ธรรมชาติที่เราทุกคนชงชากับ เครื่องถ้วยชาและชาให้ เราใช้ร่วมกันชงของเราเองและได้รับการเทจากกาน้ำชาที่คนอื่น ๆ ในขณะที่เราเดินไปการสนทนาไหลพร้อมกับชาและมันก็เป็นมิตรชุมนุมรอบเตาถ่าน - สัญลักษณ์ของความอบอุ่นและการยังชีพ
วาดภาพด้วยน้ำมือทัพพีไม้ไผ่ญี่ปุ่นจากชุมชนกาต้มน้ำเหล็กโบราณที่จะเติมและเติมเงินกาน้ำชาฆ้องฟูของเราอีกครั้งและอีกครั้งเพื่อร่วมชารสเด่นชัดของเราก็สนุกมากเช่นกันเป็นที่น่าพอใจอย่างมากงานนำเสนอที่ได้รับการแพร่หลายในประเพณีและรูปแบบที่รองรับชนิดของฟรีสำหรับทุกงานเลี้ยงน้ำชาที่เราทุกคนได้เพลิดเพลินไปกับการไม่ได้เป็นเพียงหนึ่งในประเภทของชาจากเซิร์ฟเวอร์เดียว แต่ห้าประเภทของชาจากห้าเซิร์ฟเวอร์ทั้งหมดในครั้งเดียว สิ่งที่เป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมมันเป็นในหลายระดับ มันจะถูกฝังอยู่ในวัฒนธรรมชาไต้หวันกับสัมผัสของญี่ปุ่นมีอิทธิพลต่อประวัติศาสตร์และเป็นตัวเป็นตนฟรีตามธรรมชาติทางการ -.

ยังสไตล์ไต้หวันแบบดั้งเดิมมากที่ได้ล่อลวงผมในการทำให้เกาะแห่งนี้ที่บ้านของฉัน










ใช่ฉันถูกต้มอูหลงดงดิง - ซึ่งผมก็มีความสุขที่จะได้รับมอบหมาย ตามที่ทุกเวลาชนิดที่ชื่นชอบของชา.
การผสมผสานของจีนและญี่ปุ่นมีการตั้งลึกลงไปในวัฒนธรรมไต้หวันเนื่องจาก 50 ปีหรือเพื่อการล่าอาณานิคมของญี่ปุ่นที่เกิดขึ้นในศตวรรษที่ผ่านมาดังนั้น tatamis อยู่ร่วมกันที่นี่พร้อมกับด้านอื่น ๆ ของวัฒนธรรมญี่ปุ่น
ฉันไม่จำเราพูดคุยเกี่ยวกับวู wo พิธีชงชา แต่ฉันคุ้นเคยกับมันและลำยองแน่ใจว่าจะเริ่มต้นที่นี่ในไต้หวัน -. แม้ว่าฉัน . ไม่แน่ใจ
ใช่ทุกคนได้รับการต้มด้วย gaiwan ในกิจกรรมนี้ - เพียงเพราะว่ามันสิ่งประดิษฐ์เลือกที่จะใช้ - ทั้งหมดเครื่องชาถูกจัดให้ ไม่มีtony และ lisa ที่ไม่ได้เข้าร่วม
ฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องดีที่คุณต้องการที่จะทำซ้ำประเภทของกิจกรรมนี้ -. ฉันรู้สึกเหมือนว่ามันจะเป็นหนึ่งในวิธีที่อร่อยที่สุดที่จะให้มันเป็นโอกาสโต้ตอบอย่างเต็มที่








.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปีนี้ในหนานโถวเขตสากลชา Expo 'ชาวัฒนธรรมนิทรรศการ' ได้ขยายขอบเขตของการแสดงเช่นพิพิธภัณฑ์และฟิล์มนอกจากถ่ายทอดสดการชุมนุมวัฒนธรรมชา ในปี มีแสดงแบบโต้ตอบที่แขกสามารถอิสระสังเกต และเข้าร่วมในชาพิธีศึกษานัก แต่ละพื้นที่มีรูปแบบศิลปะของตนเองและวางแนวทางวัฒนธรรมจากทั่วโลก ปีนี้ชุมนุมอยู่ได้กลั่น และรวมเป็นสามช่องพร้อมติดตั้งหมุน พวกเขายังคงมีหลากหลายในขณะที่ให้เพิ่มเติมพัฒนา ชุดรูปแบบศิลปะของการทำการหมักชา ในวันอื่น ๆ ที่ผมจะเข้าร่วมในพิธีชาเหล่านี้ที่ถูกออกแบบ โดยเพื่อนกี่จากลูกู
圍爐煮茶ซึ่งแปลเป็น "รวบรวมสถานพื้นเตาและทำการหมักชา" ซึ่ง เป็นชื่อของพิธีในจีน เพื่อนของฉันรู้สึกชุดรูปแบบ และออกแบบติดตั้งเอง ซึ่งพบเป็นนวัตกรรมจริง ๆ ฉลาดของวัฒนธรรมจีน คำที่สองในชื่อหมายถึงครอบครัวดั้งเดิมที่รวบรวมในคืนสุดท้ายของปีก่อนปีใหม่จีน มันคือการบำรุงความอบอุ่นอาหารปรุงสุกที่บ้านกับครอบครัว ความเชื่อมั่นนี้เป็นสาระสำคัญของพิธีชงชาที่ถูกออกแบบมาสำหรับในปีนี้เหตุการณ์
สองโฮสต์และแขกห้าขึ้นพรรคชาที่เกิดบนฟางพิถีพิถันกับตารางไม้เล็ก ๆ รอบ ๆ กาต้มน้ำเหล็กขนาดใหญ่ของต้มน้ำตั้งอยู่เตาถ่าน โฮสต์เพียงอำนวยพรรคขณะที่สตรอเบอรี่ชาทั้งหมดสำหรับแต่ละอื่น ๆ แต่ละห้องได้รับชนิดชาชงระหว่างห้าชาพิเศษรู้จักมากที่สุดของไต้หวัน: Oolong ชา อายุ ภูเขาสูง กิม และชาดำ เราละสวมเอี๊ยมสไตล์ที่เรืองชื่อของชนิดของชา และได้รับคำแนะนำในวิธีพิธีที่จะทำ
หลังจากที่ได้อธิบายวิธีการพื้นฐาน มันเป็นเหตุการณ์จราจร อยู่รับการต้มที่เรากลั่นชาพร้อมอุปกรณ์ชงชาและชาตำง ๆ ที่มีการ เราร่วม brew ของเราเอง และได้รับ pours จากคนอื่น teapots เป็นเราไปพร้อมกัน การสนทนาที่เกิดขึ้นพร้อมกับน้ำชา และก็รวบรวมมิตรรอบ ๆ เตาถ่าน - สัญลักษณ์ของความอบอุ่นและบวงสรวง
ภาพวาดน้ำ ladles ไม้ไผ่ญี่ปุ่นที่ทำด้วยมือจากกาต้มน้ำเตารีดโบราณชุมชนการเติมเติม teapots ฟูกงของเราครั้งแล้วครั้งเล่าเพื่อแบ่งปันชา flavored อย่างเห็นได้ชัดของเราได้สนุกจริง ๆ เป็นคำภิรมย์ งานนำเสนอที่ถูกดองในประเพณีอาศัยแบบ free-for-all ชาพรรคที่เราทุกคนได้เพลิดเพลินไม่เพียงหนึ่งชนิดของชาลง แต่ 5 ชนิดจาก 5 เซิร์ฟเวอร์ทั้งหมดในครั้งเดียว ว่าความคิดที่ยอดเยี่ยมได้ในหลายระดับ ฝังในวัฒนธรรมชาไต้หวันสัมผัสของอิทธิพลญี่ปุ่นประวัติศาสตร์ และรวบรวมไว้ตามธรรมชาติฟรี เป็น –

มากไต้หวันสไตล์ที่ได้ seduced ฉันในการนี้เกาะบ้านฉันยัง










ใช่ ฉันถูกตั้งเค้าอยู่ดองดิง Oolong – ซึ่งผมมีความสุขมากที่กำหนด มันเป็นชนิดของฉันโปรดสรุปของชา
ลึกไว้ผสมของจีนและญี่ปุ่นเป็นวัฒนธรรมไต้หวันเนื่องจากปี 50 หรือของอาณานิคมญี่ปุ่นที่เกิดขึ้นในศตวรรษที่ผ่านมา เพื่อ tatamis อยู่ทั่วไปที่พร้อมด้านอื่น ๆ ของญี่ปุ่นวัฒนธรรม
ไม่จำเราพูดเกี่ยวกับ Wu Wo ชาพิธี แต่ผมคุ้นเคยกับมัน และฉันรักมันเริ่มต้นที่นี่ในไต้หวัน – แม้ว่าฉันไม่แน่ใจ
ตั้งเค้าใช่ คนอยู่กับ gaiwan ในกิจกรรมนี้เพียงเพราะว่า สิ่งที่นักประดิษฐ์เลือกใช้ – พัสดุชาทั้งหมดจัด ไม่ใช่ โทนี่และลิซ่าก็ไม่เข้าร่วม.
คิดว่า ดีที่คุณต้องการสร้างชนิดของกิจกรรม – ผมรู้สึกเหมือนเป็นหนึ่งในวิธีดีที่สุดเพื่อให้ได้โอกาสโต้ตอบทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในปีนี้ที่ nantou County Expo น้ำชาระดับโลกที่'ชาวัฒนธรรมห้องโถงจัดแสดงนิทรรศการ'ที่มีการขยายขอบเขตการรวมถึง ภาพยนตร์ และ พิพิธภัณฑ์ จัดแสดงนิทรรศการที่มีลักษณะคล้ายในรวมถึงการสาธิตสดของวัฒนธรรมน้ำชา ในปีที่ผ่านมามีคนจะแสดงผลแบบอินเทอร์แร็คทีฟที่ซึ่งผู้ใช้บริการสามารถปฏิบัติตามและมีส่วนร่วมในพิธีการต้มกาแฟน้ำชาที่เป็นทางเลือกของพวกเขาได้อย่างอิสระพื้นที่แต่ละคนมีสไตล์ทางศิลปะของตัวเองและแนวทางวัฒนธรรมจากทั่วโลก ในปีนี้การสาธิตสดที่มีการผนวกรวมกันเป็นสามและพื้นที่พร้อมด้วยการติดตั้งแบบปรับหมุนได้ แต่พวกเขาก็ยังจัดให้บริการความหลากหลายในขณะที่ช่วยให้สำหรับโครงสร้างทางศิลปะพัฒนามากกว่าของการต้มกาแฟน้ำชาในวันอื่นๆที่ผมได้มีส่วนร่วมในหนึ่งในงานพิธีน้ำชาเหล่านี้ที่ได้รับการออกแบบมาโดยเพื่อนไม่กี่นาทีจากลักเซมเบิร์ก GU .
ชื่อของพิธีการในจีน圍爐煮茶ซึ่งแปลได้คร่าวๆว่า“การรวมกลุ่มโดยรอบเตาผิงและต้มน้ำชา" เพื่อนของฉันตั้ง ครรภ์ ของสวนสนุกและได้รับการออกแบบการติดตั้งเองซึ่งผมมีประสบการณ์เป็นนวัตกรรมฉลาดอย่างแท้จริงของวัฒนธรรมจีนแบบดั้งเดิมสองคำแรกที่อยู่ในชื่อโปรดดูเพื่อการรวมตัวของครอบครัวแบบดั้งเดิมในคืนที่ผ่านมาของปีที่ผ่านมาจีนปีใหม่ "มันเป็นเรื่องเกี่ยวกับความอบอุ่นบำรุงของบ้านที่ปรุงขึ้นตามสั่งพร้อมด้วยอาหารในแบบครอบครัว ความรู้สึกอันนี้เป็นส่วนที่สำคัญของพิธีการชงชาที่ได้รับการออกแบบมาสำหรับการจัดงานในปีนี้.
สองโฮสต์และห้าผู้ใช้บริการทำให้ได้เลี้ยงน้ำชาที่ได้เกิดขึ้นบนเสื่อทาทามีฟางพร้อมด้วยโต๊ะไม้ขนาดเล็กจัดให้บริการอยู่โดยรอบกาต้มน้ำเหล็กขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือดตั้งไว้บนเตาถ่านที่ โฮสต์แบบปรับเปลี่ยนได้เพียงสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆของผู้ผลิตรายอื่นซึ่งในขณะที่ผู้ใช้บริการทั้งหมดที่กลั่นขึ้นอย่างสดใหม่น้ำชาให้กันและกัน สำหรับผู้ใช้บริการแต่ละท่านได้กำหนด ประเภท ของชาในการต้มกาแฟในห้าของไต้หวันชาอูหลงในแบบพิเศษได้รับการยอมรับมากที่สุดมีอายุเครื่องชงน้ำชาเป็น ภูเขา สูงนักสร้างสรรค์ Zhang Jin He Xuan และชาสีดำ. เราแต่ละคนสวมผ้ากันเปื้อนสไตล์แบบดั้งเดิมซึ่งชื่อของ ประเภท เครื่องชงน้ำชาของเราและได้รับการจัดพิธีที่จะนำวาง.
หลังจากวิธีการแบบเรียบง่ายที่อธิบายได้เป็นเหตุการณ์ซึ่งเกิดขึ้นเองได้อย่างง่ายดาย - กำลังจะเป็นที่ซึ่งเราทั้งหมดกลั่นอย่างสดใหม่น้ำชาพร้อมด้วยเครื่องใช้ไม้สอยน้ำชาและกาแฟที่จัดให้บริการ เราใช้ร่วมกันต้มของเราเองและขยายได้รับจากผู้อื่น teapots เราก็เดินไปตามการสนทนาที่ไหลไปตามด้วยเครื่องชงน้ำชาและกำลังรวบรวมเป็นมิตรโดยรอบเตาถ่าน - สัญลักษณ์แห่งการยังชีพและความอบอุ่น น้ำ
วาด ภาพ ด้วย ladles ไผ่ญี่ปุ่นจากฝีมือจากกาต้มน้ำเตารีดเครื่องใช้แบบโบราณของชุมชนที่จะเติมน้ำลงในและเติมน้ำ teapots Gong Fu ของเราอีกครั้งและอีกครั้งในการใช้ร่วมกันพร้อมด้วยน้ำชารสชาติแสนอร่อยของเราอย่างชัดเจนเป็นความสนุกสนานอย่างแท้จริงและสร้างความพึงพอใจเป็นอย่างมากการนำเสนอที่โดดเด่นอยู่ในสไตล์แบบดั้งเดิมและจัดให้บริการ ประเภท หนึ่งของเครื่องชงน้ำชาแบบไม่เสียค่าบริการจากผู้ผลิตรายอื่นสำหรับทุกคนที่เราทั้งหมดก็เพื่อเพลิดเพลินใจไปกับไม่ได้เพียงหนึ่ง ประเภท ของชาจากเซิร์ฟเวอร์ตัวเดียวแต่ห้า ประเภท ของชาจาก 5 เซิร์ฟเวอร์ทั้งหมดในครั้งเดียว อะไรคือความคิดที่สดใสซึ่งอยู่บนระดับจำนวนมาก มันฝังอยู่ในวัฒนธรรมชา,ไต้หวัน,พร้อมด้วยสัมผัสของอิทธิพลในแบบญี่ปุ่นทางประวัติศาสตร์ที่ปรากฏและที่อยู่ตามธรรมชาติแบบไม่เสียค่าบริการในแบบซึ่งไม่เป็นทางการ -

แต่เป็นแบบดั้งเดิมสไตล์ชาวไต้หวันที่มีเราสูญเสียผมเข้ามาทำให้โรงแรมแห่งนี้เกาะของฉันบ้าน.










ใช่,ฉันเป็นการต้มที่ดง Men - Ding อูหลง - ซึ่งผมก็มีความสุขทีเดียวในการได้รับมอบหมายให้เป็นเป็นของผมเวลาที่คุณโปรดปรานชนิดของชา.
ที่ผสมผสานของอาหารจีนและอาหารญี่ปุ่นเป็นอย่างมากต่อตั้งค่าให้ใช้ในไต้หวันวัฒนธรรมเนื่องจากที่ 50 ปีหรือของญี่ปุ่นเป็นอาณานิคมที่เกิดขึ้นเมื่อร้อยปีที่ผ่านมา.ดังนั้นจึงเป็นเรื่องธรรมดา tatamis ที่นี่พร้อมด้วยด้านอื่นๆอีกเป็นจำนวนมากของญี่ปุ่นวัฒนธรรม
ฉันจำไม่ได้เราคุยกันเกี่ยวกับ Wu จะชาพิธีแต่ผมเป็นอย่างมากคุณคุ้นเคยเป็นอย่างดีพร้อมด้วยและเป็นคนสวยแน่ใจว่าเริ่มต้นที่นี่ในไต้หวัน - แม้ว่าผมไม่แน่ใจ.
ใช่,ทุกคนเป็นการต้มด้วย gaiwan ในกิจกรรมนี้ - เนื่องจากมีเพียงว่าสิ่งที่ชมรมรถเมอร์เซเดสเลือกที่จะใช้งาน - ทั้งหมดที่ชา ภาชนะ ได้จัดให้มี" ไม่มีโทนีและ Lisa ไม่ได้มาร่วมประชุม.
ผมคิดว่ามันเป็นที่ที่คุณต้องการสร้าง ประเภท นี้ของกิจกรรม - ฉันรู้สึกเหมือนเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้โอกาสอินเทอร์แร็คทีฟแบบครบครันที่.