In the nineteenth century, infants were commonly breast-fed; by the middle of the twentieth century, women typically bottle-fed their babies on the advice of their doctors. In this book, Rima D. Apple discloses and analyzes the complex interactions of science, medicine, economics, and culture that underlie this dramatic shift in infant-care practices and women's lives. As infant feeding became the keystone of the emerging specialty of pediatrics in the twentieth century, the manufacture of infant food became a lucrative industry. More and more mothers reported difficulty in nursing their babies. While physicians were establishing themselves and the scientific experts and the infant-food industry was hawking the scientific bases of their products, women embraced “scientific motherhood,” believing that science could shape child care practices. The commercialization and medicalization of infant care established an environment that made bottle feeding not only less feared by many mothers, but indeed “natural” and “necessary.” Focusing on the history of infant feeding, this book clarifies the major elements involved in the complex and sometimes contradictory interaction between women and the medical profession, revealing much about the changing roles of mothers and physicians in American society. “The strength of Apple's book is her ability to indicate how the mutual interests of mothers, doctors, and manufacturers led to the transformation of infant feeding.... Historians of science will be impressed with the way she probes the connections between the medical profession and the manufacturers and with her ability to demonstrate how medical theories were translated into medical practice.”—Janet Golden, Isis
ในศตวรรษที่สิบเก้า , ทารกได้กินนมปกติ โดยช่วงกลางของศตวรรษที่ยี่สิบ , ผู้หญิงโดยทั่วไปขวดเลี้ยงทารกของพวกเขา ตามคำแนะนำของแพทย์ของพวกเขา ในหนังสือเล่มนี้ ริมะ D . แอปเปิ้ลเปิดเผยและวิเคราะห์ปฏิสัมพันธ์ที่ซับซ้อนของวิทยาศาสตร์ การแพทย์ เศรษฐกิจ และวัฒนธรรมต่างๆ ในชีวิตนี้อย่างมากกะแนวทางปฏิบัติในการดูแลทารกและสตรี เป็นอาหารทารกกลายเป็นหลักของใหม่พิเศษกุมารเวชศาสตร์ในศตวรรษที่ยี่สิบ , การผลิตอาหารของทารกเป็นอุตสาหกรรมร่ำรวย มากขึ้นและรายงานปัญหาในพยาบาลมารดา ทารกของพวกเขา ในขณะที่แพทย์มีการจัดตั้งตัวเองและผู้เชี่ยวชาญทางวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมอาหารทารกถูกเร่ขายฐานทางวิทยาศาสตร์ของผลิตภัณฑ์ของตน ผู้หญิงกอด " ความเป็นแม่ทางวิทยาศาสตร์ " เชื่อว่า วิทยาศาสตร์สามารถรูปร่างการปฏิบัติการดูแลเด็ก การค้าและการสร้างสภาพแวดล้อมที่ทำให้การดูแลทารกขวดนมไม่เพียงไม่กลัวมารดามาก แต่แน่นอน " ธรรมชาติ " และ " จำเป็น " มุ่งเน้นไปที่ประวัติศาสตร์ของอาหารทารก , หนังสือเล่มนี้ได้อธิบายถึงองค์ประกอบหลักที่เกี่ยวข้องในที่ซับซ้อนและบางครั้งก็ขัดแย้ง ปฏิสัมพันธ์ระหว่างผู้หญิงและวิชาชีพแพทย์ เปิดเผยมากเกี่ยวกับ บทบาทที่เปลี่ยนไปของมารดา และแพทย์ในสังคมอเมริกัน " ความแข็งแรงของหนังสือของ Apple คือความสามารถในการระบุวิธีการผลประโยชน์ร่วมกันของมารดา , แพทย์ , และผู้ผลิตนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของอาหารทารก . . . . . . . ประวัติศาสตร์ของวิทยาศาสตร์จะต้องประทับใจกับวิธีที่เธอใช้การเชื่อมต่อระหว่างวิชาชีพทางการแพทย์และผู้ผลิตและความสามารถของเธอเพื่อแสดงให้เห็นว่าทฤษฎีทางการแพทย์การแปลสู่การปฏิบัติทางการแพทย์ . " - เจเน็ต สีทอง ไอซิส
การแปล กรุณารอสักครู่..