ALA is commonly found in dietary co

ALA is commonly found in dietary components such as vegetables (spinach, broccoli, tomato) and meats, mainly viscera and also in many dietary supplements. ALA can be also synthesized through enzymatic reactions in plants and animals' mitochondria from octanoic acid and cysteine (as a sulfur donor) [ 17 , 18 ]. As a sulfur containing substance, ALA is considered a thiol compound. Mammalian cells can synthesize ALA through the action of mitochondria lipoic acid synthase (LASY) which can be down-regulated in different clinical conditions [ 18 ].

ALA exists in two enantiomeric (optical isomers) forms, R and S, (Figure 1 ) being the R isoform an essential cofactor for mitochondrial enzymes of oxidative metabolism since it is joined in amide linkage to €-amino group of lysine residues (lipoamide) [ 17 ]. The following enzymes use R-ALA as a cofactor: pyruvate dehydrogenase (PDH), branched chain α-keto-acid dehydrogenase (KDH) and α-ketoglutarate dehydrogenase (KGDH) [ 18 , 19 ]. Pyruvate dehydrogenase is a multienzyme complex, composed by three enzymes, which catalyze in three steps the irreversible oxidative decarboxylation of pyruvate into acetyl coenzyme A (acetyl-CoA), which is a component of the citric acid cycle [ 19 ]. The other above-mentioned enzymes also catalyze the oxidative decarboxylation of other α-keto-acid such as α-ketoglutarate, valine, leucine, isoleucine. R-ALA is also a cofactor of glycine cleavage system which degrades glycine into pyruvate [ 20 ].
The absorption and bioavailability of ALA have been studied mainly from dietary supplements where ALA exists as an admixture of R-ALA and S-ALA. In general, the absolute bioavailability of both ennatiomers is not greater than 40% which decreases with food intake [ 12 ]. Therefore, ALA must be taken 30 min before meals. Some experimental studies have shown that R-ALA has greater biopotency in several metabolic pathways compared to S-ALA [ 21 ].

After oral intake, ALA is absorbed by the gastrointestinal tract and is transported to different organs such as brain because it has the potential of freely cross the blood–brain barrier [ 3 ]. Independently of the original sources (diet or nutritional supplements) ALA is reduced to DHLA and metabolized in the liver in different metabolites like bisnorlipoate and, tetranorlipoate, and has renal excretion.

So far, some systems have been associated with the cellular transport of ALA like sodium dependent transport, a transmembrane protein which is produced by the SLC5A6 gene that also translocates other vitamins and cofactors. Both transporters are also responsible for ALA intestinal uptake [ 22 ].

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ALA มักจะพบในส่วนประกอบอาหารเช่นผัก (ผักโขมบรอกโคลีมะเขือเทศ) และเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่อวัยวะภายในและยังอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจำนวนมาก ALA สามารถสังเคราะห์ยังผ่านปฏิกิริยาของเอนไซม์ในพืชและสัตว์ mitochondria จากกรด octanoic และ cysteine ​​(ในฐานะผู้บริจาคกำมะถัน) [17, 18] ในฐานะที่เป็นกำมะถันที่มีสาร ALA ถือเป็นสารประกอบ thiol เซลล์สัตว์สามารถสังเคราะห์ ALA ผ่านการกระทำของ mitochondria ไลโปอิคเทสกรด (Lasy) ซึ่งสามารถควบคุมลงในสภาวะทางคลินิกที่แตกต่างกัน [18]. ALA มีอยู่ในสอง enantiomeric (ไอโซเมอแสง) รูปแบบ R และ S, (รูปที่ 1) การวิจัยไอโซฟอร์มปัจจัยที่จำเป็นสำหรับเอนไซม์ยลของการเผาผลาญ oxidative เพราะมันจะเข้าร่วมในการเชื่อมโยง amide ถึง€ -amino กลุ่มของสารตกค้างไลซีน (lipoamide) [17] เอนไซม์ต่อไปนี้ใช้ R-ALA เป็นปัจจัย: dehydrogenase ไพรู (PDH) โซ่กิ่งα-Keto กรด dehydrogenase (KDH) และ dehydrogenase α-ketoglutarate (KGDH) [18 19] dehydrogenase ไพรูเป็นเอนไซม์เชิงซ้อนประกอบด้วยสามเอนไซม์ที่กระตุ้นในสามขั้นตอน oxidative decarboxylation กลับไม่ได้ของไพรูเข้า acetyl โคเอนไซม์ A (acetyl-CoA) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวงจรกรดซิตริกที่ [19] เอนไซม์ดังกล่าวข้างต้นอื่น ๆ ยังเร่ง oxidative decarboxylation ของα-Keto กรดอื่น ๆ เช่นα-ketoglutarate, valine, leucine, isoleucine R-ALA ยังเป็นปัจจัยหนึ่งของระบบความแตกแยก glycine ซึ่งลดลงใน glycine ไพรู [20]. การดูดซึมและการดูดซึมของ ALA ได้รับการศึกษาส่วนใหญ่มาจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ ALA มีอยู่เป็นส่วนผสมของ R-ALA และ S-ALA โดยทั่วไปแล้วการดูดซึมที่แน่นอนของ ennatiomers ทั้งสองไม่เกิน 40% ซึ่งลดลงด้วยการรับประทานอาหาร [12] ดังนั้น ALA จะต้องดำเนินการเป็นเวลา 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร บางการศึกษาการทดลองแสดงให้เห็นว่า R-ALA มี biopotency มากขึ้นในการเผาผลาญเซลล์หลายเทียบกับ S-ALA [21]. หลังจากที่การบริโภคในช่องปาก ALA ถูกดูดซึมโดยระบบทางเดินอาหารและมีการเคลื่อนย้ายไปยังอวัยวะต่าง ๆ เช่นสมองเพราะมีศักยภาพ ของอย่างอิสระข้ามอุปสรรคเลือดสมอง [3] เป็นอิสระจากแหล่งเดิม (อาหารหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร) ALA จะลดลงไป DHLA และเผาผลาญในตับในสารที่แตกต่างกันเช่น bisnorlipoate และ tetranorlipoate และมีการขับถ่ายของไต. เพื่อให้ห่างไกลบางระบบที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งของเซลล์ ALA เช่น โซเดียมขนส่งขึ้นอยู่กับโปรตีนรนซึ่งผลิตโดยยีน SLC5A6 ที่ยัง translocates วิตามินและปัจจัยอื่น ๆ ขนส่งทั้งยังรับผิดชอบในการดูดซึมในลำไส้ ALA [22]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อ้าวพบบ่อยในส่วนประกอบของอาหาร เช่น ผัก ( ผักขม , ผักชนิดหนึ่ง , มะเขือเทศ ) และเนื้อสัตว์ ส่วนใหญ่ใช้ในอาหารเสริม มากมาย เอ๋สามารถสังเคราะห์ด้วยเอนไซม์ ปฏิกิริยาในพืชและสัตว์ จากกรดออกทาโนอิก ) และซิสเตอีน ( เป็นกำมะถันผู้บริจาค ) [ 17 , 18 ) เป็นกำมะถันที่ประกอบด้วยสาร เอ๋ถือว่าเป็นขนาดนี้ด้วยเลี้ยงเซลล์สามารถสังเคราะห์เอ๋ผ่านการกระทำของไมโตคอนเดรีย กรดไลโปอิก synthase ( ป่า ) ซึ่งสามารถลงระเบียบในเงื่อนไขทางคลินิกที่แตกต่างกัน [ 18 ] .

เอ๋มีอยู่สองการสกัด ( Optical ไอโซเมอร์ ) รูปแบบ , R และ S ,( รูปที่ 1 ) เป็นโคแฟกเตอร์ไอโซฟอร์มที่จำเป็นสำหรับการผลิตเอนไซม์ในปฏิกิริยาการเผาผลาญเพราะเข้าร่วมในผู้ถือคบเพลิงเพื่อปกป้องกลุ่มของไลซีนอะมิโนตกค้าง ( ไลโปอะไมด์ ) [ 17 ] เอนไซม์ที่ใช้ r-ala ต่อไปนี้เป็นโคแฟกเตอร์ : pyruvate dehydrogenase ( PDH ) , โซ่กิ่งกรดแอลฟา ( KDH ) และกระตุ้นด้วยเอนไซม์แอลฟา ketoglutarate dehydrogenase ( kgdh ) [ 18 , 19 )ไพรู dehydrogenase ซับซ้อน เป็น multienzyme ประกอบด้วยสามเอนไซม์ที่เร่งปฏิกิริยา 3 ขั้นตอนเงือกกลับไม่ได้ของไพรูเป็นอะโค ( อะ COA ) ซึ่งเป็นส่วนประกอบของวัฏจักรของกรดซิตริก [ 19 ] อื่น ๆ นอกจากนี้เอนไซม์ยังช่วยกระตุ้นการปฏิบัติการทางทหารนอกเหนือจากสงครามของแอลฟาอื่น ๆเช่น กระตุ้นด้วยกรดแอลฟา ketoglutarate วาลีนต่างๆ , , ,ไอโซลูซีน . r-ala เป็นโคแฟกเตอร์ของไกลซีนซึ่งระบบนี้ยังเป็นการไพรูเวท [ 20 ] .
การดูดซึมและการดูดซึมของเอ๋ได้รับการศึกษาส่วนใหญ่จากอาหารเสริมที่เอ๋มีอยู่เป็นส่วนผสมของ r-ala และ s-ala. ทั่วไป การดูดซึมของทั้งสอง ennatiomers แน่นอนไม่เกิน 40 % ซึ่งลดลงด้วยการบริโภค [ อาหาร 12 ] ดังนั้นอ้าวต้องใช้เวลา 30 นาที ก่อนอาหาร บางการศึกษาแสดงให้เห็นว่า r-ala ได้ biopotency มากขึ้นในหลายเส้นทางการเผาผลาญเมื่อเทียบกับ s-ala [ 21 ] .

หลังจากการบริโภค อ้าวถูกดูดซึมโดยทางเดินอาหารและลำเลียงไปยังอวัยวะต่าง ๆเช่น สมอง เพราะมันมีศักยภาพของอิสระข้ามอุปสรรคเลือดสมอง– [ 3 ]เป็นอิสระจากแหล่งเดิม ( อาหารหรืออาหารเสริม ) เอ๋จะลดลงและ dhla metabolized ในตับ ในสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน เช่น bisnorlipoate และ tetranorlipoate และมีไตขับถ่าย

ดังนั้นไกล บางระบบได้รับที่เกี่ยวข้องกับเซลล์การขนส่งของเอ๋ชอบโซเดียมขึ้นอยู่กับการขนส่ง ,เป็นทรานสเมมเบรนโปรตีนซึ่งผลิตโดย slc5a6 ยีนที่ยัง translocates วิตามินอื่น ๆและปัจจัย . ทั้งสองตัวยังรับผิดชอบในการใช้ ALA [ 22 ]