The laccase - glutaraldehyde-CF ach

The laccase - glutaraldehyde-CF achieved excellent results in the clarification of apple juice,reducing 61 ± 1% of the original juice color and 29 ± 1% of its turbidity, retaining up to 100% of the initial activity after a 10-times reuse assay. This study is pioneer in the utilization of low-cost support for laccase immobilization with application in the juice fruits clarification.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Laccase - glutaraldehyde CF บรรลุผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในการชี้แจงของน้ำแอปเปิ้ล ลด± 1% ของน้ำผลไม้สีเดิม 61 และ 29 ± 1% ของความขุ่น รักษาถึง 100% ของกิจกรรมเริ่มต้นหลังจากการทดสอบนำ 10 ครั้ง การศึกษานี้เป็นผู้บุกเบิกในการใช้ประโยชน์จากต้นทุนต่ำสนับสนุน laccase ตรึง ด้วยการประยุกต์ใช้ในการชี้แจงผลไม้น้ำผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แลคเคส - glutaraldehyde-CF บรรลุผลที่ยอดเยี่ยมในการชี้แจงของน้ำผลไม้แอปเปิ้ลลด 61 ± 1% ของสีน้ำเดิมและ 29 ± 1% ของความขุ่นของการรักษาถึง 100% ของกิจกรรมเริ่มต้นหลังจาก 10 ครั้งนำมาใช้ใหม่ การทดสอบ การศึกษาครั้งนี้เป็นผู้บุกเบิกในการใช้ประโยชน์จากการสนับสนุนต้นทุนต่ำสำหรับแลคเคสตรึงกับการประยุกต์ใช้ในผลไม้น้ำผลไม้ชี้แจง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

- CF - กลูตาราลดีไฮด์ที่ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในชี้แจงของน้ำผลไม้แอปเปิ้ล ลด 61 ± 1% ของน้ำสีเดิมและ 29 ± 1% ของความขุ่น รักษาได้ถึง 100% ของกิจกรรมแรกหลังจากการทดสอบมากกว่า 10 ครั้ง การศึกษานี้เป็นผู้บุกเบิกในการใช้สนับสนุน - ต้นทุนต่ำสำหรับการตรึงด้วยโปรแกรมในน้ำผลไม้ชี้แจง