Larousse Gastronomique, the ultimat

Larousse Gastronomique, the ultimate encyclopedia of French cooking, first published in 1938, refers that macarons originated in Venice during the Renaissance period with the word macarons derived from the Italian “maccherone,” which means fine dough or paste and which subsequently gave it the name of macaroon in French. The Venetian word was “macerone.”

Macaroon recipes have appeared in cookery books since at least the late 17th century.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Larousse Gastronomique สารานุกรมที่ดีที่สุดของฝรั่งเศส เผยแพร่ครั้งแรก ในปี 1938 อ้างว่า macarons มาในเวนิสช่วงเรอเนสซองซ์กับ word macarons ที่ได้มาจากภาษาอิตาลี "maccherone ซึ่งหมายความว่า แป้งดี หรือวาง และที่มาให้มันชื่อการองในฝรั่งเศส เวเนเชียนพระวาทะ "macerone"สูตรการองมีปรากฏในตำราอาหารตั้งแต่น้อยปลายศตวรรษที่ 17

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูซ Gastronomique สารานุกรมที่ดีที่สุดของการปรุงอาหารฝรั่งเศสตีพิมพ์ครั้งแรกในปี 1938 หมายถึงว่า macarons เกิดขึ้นในเวนิซในช่วงระยะเวลาของยุคฟื้นฟูศิลปวิทยากับ macarons คำมาจากอิตาลี "maccherone" ซึ่งหมายถึงแป้งปรับหรือวางและซึ่งต่อมาให้มันชื่อ ขนม Macaroon ในภาษาฝรั่งเศส คำ Venetian คือ "macerone."

สูตรขนมแมคะรูมีปรากฏในหนังสือทำอาหารอย่างน้อยตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 17

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

KINGFISHER gastronomique สารานุกรมที่ดีที่สุดของอาหารฝรั่งเศส ตีพิมพ์ครั้งแรกในปี 1938 , หมายถึงว่า macarons มาในเวนิสในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาสมัยคำ macarons มาจาก maccherone อิตาลี " , " ซึ่งหมายความว่าแป้งก็ได้ หรือน้ำพริก ซึ่งภายหลัง ให้มันชื่อ มาการูนในฝรั่งเศส เมืองเวนิสคำคือ " macerone ”สูตรขนมคุกกี้ชนิดหนึ่งมีปรากฏในหนังสือการปรุงอาหารอย่างน้อยตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 17 .