In addition featuring a host of vit

In addition featuring a host of vitamins and minerals, eggplant also contains important phytonutrients, many which have antioxidant activities.
Phytonutrients contained in eggplants include phenolic compounds, such caffeic and chorogenic acid, and flavonoids, such as nasunin. Studies after studies have shown that individuals with high intake of the four plant-based food groups—fruits, vegetables, whole grains and legumes—have a much lower risk of degenerative diseases such as cancer, diabetes, heart disease, hypertension, etc.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มะเขือมีวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้ ยังประกอบด้วยสารอาหารสำคัญ หลายคนซึ่งมีกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระด้วยสารอาหารที่อยู่ใน eggplants รวมสารฟีนอ เช่นกรด caffeic และ chorogenic และ ฟลา เช่น nasunin ศึกษาหลังจากศึกษาได้แสดงที่ผู้ที่ทานอาหารจากพืชกลุ่มสี่ — ผลไม้ ผัก ธัญพืช และถั่วซึ่งมีมากลดความเสี่ยงโรคความเสื่อมเช่นมะเร็ง เบาหวาน โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง เป็นต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากเนื้อเรื่องโฮสต์ของวิตามินและแร่ธาตุ, มะเขือยาวนอกจากนี้ยังมีสารอาหารที่สำคัญหลายอย่างที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ.
phytonutrients ที่มีอยู่ในมะเขือ ได้แก่ สารประกอบฟีนอล caffeic ดังกล่าวและกรด chorogenic และ flavonoids เช่น nasunin การศึกษาหลังจบการศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าบุคคลที่มีปริมาณสูงในสี่จากพืชผลไม้กลุ่มอาหาร, ผัก, ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วมีความเสี่ยงต่ำมากของโรคความเสื่อมเช่นโรคมะเร็งโรคเบาหวานโรคหัวใจความดันโลหิตสูง ฯลฯ