In contrast to the phenolics, the a

In contrast to the phenolics, the amount of free and bound TFC
decreased significantly during the baking process compared to the
flour mixtures, with a decrease of up to 16%. Similarly

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตรงข้าม phenolics จำนวนฟรี และ TFC ผูกลดลงอย่างมีนัยสำคัญระหว่างอบเมื่อเทียบกับการแป้งส่วนผสม กับลดลงถึง 16% ในทำนองเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในทางตรงกันข้ามกับฟีนอลปริมาณของฟรีและผูกพัน TFC
ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในช่วงขั้นตอนการอบเมื่อเทียบกับผสมแป้งกับการลดลงถึง 16% โดย
ในทำนองเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในทางตรงกันข้ามกับผลปริมาณของฟรีและผูก TFC
ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในระหว่างกระบวนการอบเทียบกับ
แป้งผสมกับการลดลงถึง 16% ในทํานองเดียวกัน