Uramaki (裏巻, "inside-out roll") is

Uramaki (裏巻, "inside-out roll") is a medium-sized cylindrical piece with two or more fillings, and was innovated as a result of the creation of the California roll, as a method originally meant to hide the nori. Uramaki differs from other makimono because the rice is on the outside and the nori inside. The filling is in the center surrounded by nori, then a layer of rice, and optionally an outer coating of some other ingredients such as roe or toasted sesame seeds. It can be made with different fillings, such as tuna, crab meat, avocado, mayonnaise, cucumber or carrots.

Examples of variations include the rainbow roll (an inside-out topped with thinly sliced maguro, hamachi, ebi, sake and avocado) and the caterpillar roll (an inside-out topped with thinly sliced avocado). Also commonly found is the "rock and roll" (an inside-out roll with barbecued freshwater eel and avocado with toasted sesame seeds on the outside).

In Japan, uramaki is an uncommon type of makimono; because sushi is traditionally eaten by hand in Japan, the outer layer of rice can be quite difficult to handle with fingers.[30]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Uramaki (裏巻 "ม้วนภายในเอาท์") เป็นขนาดกลางทรงกระบอกไส้ น้อยสอง และถูกคิดค้นจากการสร้างเป็นวิธีเดิม หมายถึงซ่อนทอดกรอบม้วนแคลิฟอร์เนีย Uramaki แตกต่างจาก makimono อื่น ๆ เนื่องจากข้าวขนมภายในและภายนอก กรอกเป็นศูนย์กลางล้อมรอบ ด้วยทอดกรอบ แล้วชั้นของข้าว และเลือกการเคลือบภายนอกของส่วนผสมอื่น ๆ บางอย่างเช่นโรหรืองานม มันสามารถทำไส้ต่าง ๆ ปลาทูน่า เนื้อปู อโวคาโด มายองเนส แตงกวา หรือแครอทตัวอย่างของรูปแบบได้แก่เรนโบว์โรล (ภายในออกจากราดข้าวปั้นหั่นบาง ๆ ประปราย hamachi, ebi สาเก และอโวคาโด) และม้วนหนอนผีเสื้อ (ภายในออกด้วยอโวคาโดหั่นบาง ๆ ประปราย) โดยทั่วไปนอกจากนี้ยังพบได้ "ร็อกแอนด์โรล" (ภายในออกจากม้วนปลาไหลแดงและอโวคาโดกับงานมด้านนอก)ญี่ปุ่น uramaki เป็นชนิด makimono เป็นเรื่องแปลก เพราะซูชิแบบดั้งเดิมกินมือญี่ปุ่น ชั้นนอกของข้าวได้ค่อนข้างยากที่จะจัดการกับนิ้วมือ [30]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Uramaki (裏巻"ม้วนภายในออก") เป็นชิ้นส่วนรูปทรงกระบอกขนาดกลางที่มีสองคนหรือมากกว่าการอุดฟันและถูกคิดค้นเป็นผลมาจากการสร้างม้วนแคลิฟอร์เนียเป็นวิธีการหมายเดิมที่ซ่อนโนริ Uramaki แตกต่างจาก makimono อื่น ๆ เพราะข้าวอยู่ด้านนอกและโนริภายใน บรรจุอยู่ในศูนย์ที่ล้อมรอบด้วยโนริจากนั้นชั้นของข้าวและเลือกสารเคลือบผิวด้านนอกของส่วนผสมอื่น ๆ เช่นละมั่งหรือเมล็ดงาคั่ว ก็สามารถที่จะทำกับการอุดฟันที่แตกต่างกันเช่นปลาทูน่าเนื้อปู, อะโวคาโด, มายองเนสแตงกวาหรือแครอท. ตัวอย่างของรูปแบบรวมถึงม้วนรุ้ง (ภายในออกราดด้วยหั่นบาง ๆ maguro, hamachi, EBI สาเกและอะโวคาโด) และ หนอนม้วน (ภายในออกราดด้วยอะโวคาโดหั่นบาง ๆ ) นอกจากนี้ที่พบบ่อยคือ "ร็อกแอนด์โรล" (ม้วนภายในออกด้วยน้ำจืดปลาไหลย่างและอะโวคาโดด้วยงาคั่วด้านนอก). ในประเทศญี่ปุ่น uramaki เป็นประเภทผิดปกติของ makimono; เพราะกินซูชิแบบดั้งเดิมด้วยมือในประเทศญี่ปุ่นชั้นนอกของข้าวจะค่อนข้างยากที่จะจัดการด้วยมือ. [30]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระมากิ ( 裏巻 " ภายในม้วน " ) เป็นชิ้นส่วนทรงกระบอกขนาดกลางที่มีสองคนหรือมากกว่าการอุดฟันและ innovated เป็นผลมาจากการสร้างของแคลิฟอร์เนียโรล เป็นวิธีการเดิม ตั้งใจจะซ่อนโนริ makimono ระมากิแตกต่างจากอื่น ๆเพราะข้าวอยู่ด้านนอก และโนริข้างใน บรรจุอยู่ในศูนย์ล้อมรอบด้วยสาหร่าย จากนั้นชั้นของข้าวและเลือกที่เคลือบด้านนอกของส่วนผสมอื่น ๆเช่นไข่ปลาหรือ toasted เมล็ดงา มันสามารถทำได้ด้วยไส้ต่างๆ เช่น ปลาทูน่า เนื้อปู อะโวคาโด , มายองเนส แตงกวา หรือแครอท

ตัวอย่างของการเปลี่ยนแปลงรวมถึงเรนโบว์ โรล ( ภายใน ราดด้วยกุ้งหั่นบาง ๆ , มาก , ฮามาจิ ,ประโยชน์และอะโวคาโด ) และหนอนม้วน ( ภายใน ราดด้วยหั่นบาง ๆ อะโวคาโด ) ที่พบบ่อยคือ " หินกลิ้ง " ( ภายในม้วนย่างปลาไหลน้ำจืดและอะโวคาโด ด้วยเมล็ดงาคั่วด้านนอก ) .

ในญี่ปุ่น ระมากิเป็นผิดปกติประเภทของ makimono เพราะซูชิเป็นประเพณีกินด้วยมือในญี่ปุ่นชั้นนอกของข้าวสามารถค่อนข้างยากที่จะจัดการกับนิ้ว [ 30 ]