Significant (P b 0.05) inter-type differences were found
for relative percentages of all the fatty acids studied,with the exception
of C14:0, C17:0 and C17:1, which were present in very small proportions.
As the percentage of lean venison increased, the relative percentage
of C16:0, C18:1, C20:1 and C20:2 declined, while that of C16:1,
C18:0, C18:2, C18:3, C20:0, C20:3 and C20:4 increased.
พบความแตกต่างระหว่างชนิด (P b 0.05) อย่างมีนัยสำคัญเปอร์เซ็นต์ของกรดไขมันทั้งหมดญาติศึกษา ยกเว้นC14:0, C17:0 และ C17:1 ซึ่งมีอยู่ในสัดส่วนที่น้อยมากเป็นเปอร์เซ็นต์ของ lean เนื้อกวางเพิ่มขึ้น เปอร์เซ็นต์สัมพัทธ์ของ C16:0, C18:1, C20:1 และ C20:2 ปฏิเสธ ในขณะที่ C16:1C18:0, C18:2, C18:3, C20:0, C20:3 และ C20:4 เพิ่มขึ้น
การแปล กรุณารอสักครู่..

อย่างมีนัยสำคัญ (P ข 0.05)
ความแตกต่างระหว่างประเภทที่พบสำหรับเปอร์เซ็นต์ญาติของกรดไขมันที่ศึกษามีข้อยกเว้นของ
C14: 0, C17: 0 และ C17: 1.
ซึ่งมีอยู่ในสัดส่วนที่น้อยมากในฐานะที่เป็นอัตราร้อยละของกวางลีนเพิ่มขึ้นร้อยละญาติของ C16: 0, C18: 1, C20: 1 และ C20: 2 ลดลงในขณะที่ C16: 1, C18: 0, C18: 2, C18: 3, C20: 0, C20: C20 ที่ 3 และ 4 ที่เพิ่มขึ้น
การแปล กรุณารอสักครู่..

ทางสถิติ ( P B 0.05 ) พบความแตกต่างระหว่างชนิด
2 ญาติของกรดไขมันทั้งหมด ) ด้วยข้อยกเว้นของ c14:0
, และ c17:0 c17:1 ซึ่งอยู่ในสัดส่วนที่น้อยมาก เช่น ค่ายันเนื้อกวาง
ของญาติเพิ่มขึ้น ร้อยละ c16:0 ที่ทำการ c20:1 c20:2 , , และปฏิเสธ ส่วนของ c16:1
c18:0 c18:3 C18 , , , , c20:0 c20:3 c20:4 , และเพิ่มขึ้น
การแปล กรุณารอสักครู่..
