2.7. Production of extracellular en

2.7. Production of extracellular enzymes
Lemon peel, passion fruit peel, and grapefruit peel were used for the induction
of pectinases because of their high content of pectin (35.0%, 18.4%, and 21.2%,
respectively) [17–19], and also because they are produced in large quantities as
waste from the fruit processing industry. The peels were ground using a food processor,
and then washed three times with double-distilled water. Peels were dried
at 50 ◦C for 24 h before being utilized as substrate for the production of extracellular
enzymes. Parental and hybrid fungi were grown in 500mL Erlenmeyer flasks containing
200mL of liquid medium [0.2% (w/v) (NH4)2SO4, 0.2% (w/v) KH2PO4, 0.2%
(w/v) K2HPO4, pH 3] supplemented with either citric pectin, lemon peel, passion
fruit peel, or grapefruit peel at a concentration of 1% (w/v). The medium was autoclaved
at 121◦C for 20 min. The flasks containing medium were inoculated with
2×106 sporesmL−1. Cultivation was carried out at 37 ◦C, on a rotary shaker (New
Brunswick Scientific Co., NJ, USA) at 200 rpm, for 120 h. Samples were collected at
24-h intervals during 120 h. Samples were centrifuged for 20 min at 2500rpm at
room temperature to remove spores. Supernatants were filtered through Millipore
0.45mmembranes, and kept frozen at −20 ◦C until used. These preparations were
used as enzyme-containing filtrates during the course of the study.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.7 การผลิตเอนไซม์ extracellularใช้สำหรับการเหนี่ยวนำเปลือกมะนาว เปลือกผลไม้ และเปลือกส้มโอของ pectinases เนื่องจากเนื้อหาของเพกทิน (35.0%, 18.4% และ 21.2% สูงตามลำดับ) [17-19], และเนื่องจากมีผลิตในปริมาณมากเป็นเสียจากอุตสาหกรรมแปรรูปผลไม้ Peels มีดินใช้ประกอบอาหารแล้ว ล้างสามครั้งน้ำกลั่นคู่ Peels ได้แห้งที่ 50 ◦C ใน 24 ชมก่อนที่จะถูกใช้เป็นพื้นผิวสำหรับการผลิตของ extracellularเอนไซม์ เชื้อราโดยผู้ปกครองและไฮบริดถูกปลูกในน้ำ Erlenmeyer ขนาด 500 มล.ประกอบด้วย200 มล.ของเหลวตัวกลาง [0.2% (w/v) (NH4) 2SO4, 0.2% (w/v) KH2PO4, 0.2%(w/v) K2HPO4, pH 3] เสริมอย่างใดอย่างหนึ่งเพกทินแอซิด ซิทริก เปลือกมะนาว ความรักเปลือกผลไม้ หรือเปลือกส้มโอที่ความเข้มข้น 1% (w/v) สื่อถูก autoclavedที่ 121◦C ใน 20 นาที น้ำที่ประกอบด้วยขนาดกลางมี inoculated ด้วย2 × 106 sporesmL−1 เพาะปลูกถูกดำเนินการที่ ◦C 37 ในเชคเกอร์โรตารี่ (ใหม่ไวก์วิทยาศาสตร์ Co., NJ สหรัฐอเมริกา) ที่ 200 รอบต่อนาที สำหรับ 120 h. ตัวอย่างถูกเก็บรวบรวมที่มี centrifuged 24 h ช่วงระหว่าง 120 h. ตัวอย่างใน 20 นาทีที่ 2500 รอบต่อนาทีที่อุณหภูมิห้องเอาเพาะเฟิร์น Supernatants ถูกกรองผ่านมาก0.45 mmembranes และเก็บแช่แข็งที่ −20 ◦C จนใช้ เตรียมเหล่านี้ได้ใช้เป็นเอนไซม์ที่ประกอบด้วย filtrates ในระหว่างหลักสูตรของการศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.7 . การผลิตยัดเยียด
เปลือกมะนาว เปลือกเสาวรส และ เปลือกส้มโอใช้อุปนัย
ของเพคติเนสเนื่องจากเนื้อหาสูงของเพคติน ( 35.0 % , 18.4 ร้อยละ 21.2 %
2 ) [ 17 – 19 ] และยังเพราะพวกเขามีการผลิตในปริมาณมากเช่น
ของเสียจาก ผลไม้แปรรูปอุตสาหกรรม เปลือกมีพื้นโดยใช้การประมวลผลอาหาร ,
แล้วล้างสามครั้งกับสองครั้งที่น้ำกลั่น เปลือกแห้ง
ที่ 50 ◦ C 24 ชั่วโมงก่อนที่จะถูกใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตเอนไซม์ extracellular
. ผู้ปกครอง และลูกผสมที่ปลูกในขวด 500ml เออร์เลนเมเยอร์ เชื้อราที่มี
200ml ของอาหารเหลว [ 0.2% ( w / v ) ( NH4 ) 2so4 0.2% ( w / v ) kh2po4 0.2 %
( w / v ) k2hpo4 พีเอช 3 ] เสริมด้วยกรดเพกติน เปลือกมะนาว ตัณหา
เปลือกผล หรือส้มโอปอกเปลือกที่ความเข้มข้น 1% ( w / v ) สื่อถูกสังเคราะห์
ที่ 121 ◦ C เป็นเวลา 20 นาที ขวดที่มีขนาดกลาง ปลูกเชื้อด้วย
2 × 106 sporesml − 1 การกระทำที่ 37 ◦ C บนเครื่องปั่น Rotary ( บรุนซ์ใหม่
วิทยาศาสตร์ Co . , NJ , USA ) ที่ 200 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 120 ชั่วโมง ทำการเก็บตัวอย่างในช่วงระหว่าง
24-h 120 ชั่วโมงจำนวนระดับ 20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง 2500rpm
เอาสปอร์ supernatants ถูกกรองผ่าน 0.45 มิลลิ
 mmembranes และเก็บแช่แข็งที่อุณหภูมิ 20 C −◦จนใช้ การเตรียมเหล่านี้ถูกใช้เป็นสารละลายเอนไซม์ที่ประกอบด้วย
ในระหว่างหลักสูตรของการศึกษา