1. In a large pot of boiling salted

1. In a large pot of boiling salted water, cook spaghetti pasta until al dente. Drain well. Toss with 1 tablespoon of olive oil, and set aside.
2. Meanwhile in a large skillet, cook chopped bacon until slightly crisp; remove and drain onto paper towels. Reserve 2 tablespoons of bacon fat; add remaining 1 tablespoon olive oil, and heat in reused large skillet. Add chopped onion, and cook over medium heat until onion is translucent. Add minced garlic, and cook 1 minute more. Add wine if desired; cook one more minute.
3. Return cooked bacon to pan; add cooked and drained spaghetti. Toss to coat and heat through, adding more olive oil if it seems dry or is sticking together. Add beaten eggs and cook, tossing constantly with tongs or large fork until eggs are barely set. Quickly add 1/2 cup Parmesan cheese, and toss again. Add salt and pepper to taste (remember that bacon and Parmesan are very salty).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. ในหม้อขนาดใหญ่ของน้ำเดือดใส่เกลือปรุงพาสต้าสปาเกตตีจนอัล Dente ท่อระบายน้ำได้ดี โยนกับ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและการตั้งสำรอง.
2 ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดใหญ่ปรุงเบคอนสับจนกรอบเล็กน้อย ลบและท่อระบายน้ำบนผ้าขนหนูกระดาษ สำรอง 2 ช้อนโต๊ะของไขมันเบคอน; เพิ่มเหลือ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและความร้อนในกระทะขนาดใหญ่นำมาใช้ใหม่ เพิ่มหอมสับและปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางจนหอมเป็นโปร่งแสง ใส่กระเทียมสับและปรุงอาหาร 1 นาทีเพิ่มเติม เพิ่มไวน์ถ้าต้องการ; ปรุงอาหารอีกหนึ่งนาที.
3 กลับเบคอนสุกเพื่อเลื่อน; เพิ่มปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกและเนื้อ โยนเพื่อขนและความร้อนผ่านการเพิ่มน้ำมันมะกอกมากขึ้นถ้ามันดูเหมือนว่าแห้งหรือมีการติดกัน เพิ่มไข่ตีและปรุงอาหารโยนอย่างต่อเนื่องกับแหนบหรือส้อมขนาดใหญ่จนกว่าไข่จะถูกตั้งค่าแทบจะไม่ ได้อย่างรวดเร็วเพิ่มชีส 1/2 ถ้วยและโยนอีกครั้ง เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส (จำเบคอนและ Parmesan มีรสเค็มมาก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ในหม้อขนาดใหญ่ของน้ำที่เดือดใส่เกลือปรุงสปาเก็ตตี้พาสต้าจน Al Dente . ท่อระบายน้ำดี ทอยกับ 1 ช้อนโต๊ะของน้ำมันมะกอก และเมินเฉย .
2 ขณะเดียวกันใน skillet ขนาดใหญ่ปรุงอาหารเบคอนสับจนกรอบเล็กน้อย ; ลบและท่อระบายน้ำบนผ้าขนหนูกระดาษ สำรอง 2 ช้อนโต๊ะ เบคอนไขมัน เพิ่มอีก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก และการใช้ความร้อนในกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มหอมใหญ่สับและปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางจนหัวหอมโปร่งแสง . เพิ่มกระเทียม , และปรุงอาหารอีก 1 นาที เพิ่มไวน์ถ้าต้องปรุงอีกหนึ่งนาที .
3 กลับเบคอนสุกกระทะ ; เพิ่มสุกและเนื้อสปาเก็ตตี้ โยนให้เสื้อและความร้อนผ่าน , เพิ่มน้ำมันมะกอกมากกว่า ถ้ามันแห้ง หรือติดกัน เพิ่มไข่และปรุงอาหาร , โยนอย่างต่อเนื่อง ด้วยคีมหรือส้อมขนาดใหญ่จนไข่แทบตั้งได้อย่างรวดเร็วเพิ่ม 1 / 2 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan และโยนอีกครั้ง เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ( จำได้ว่าเบคอนและเนยแข็งจะเค็มมาก

)