In the poultry business, the plant

In the poultry business, the plant and production department enjoy a continuous and dynamic in-company client-provider relationship. Consequently, decisions made at the live production level may reflect directly on the plant's performance. These effects are not detected instantly. Most often, they are seen either further down from their moment of their origin or, even worse, when the live loads arrive at the plant, when it will be then too late to remediate eventual mistakes. For this reason, the relationship between live production and plant no longer can be managed as a plain interface between two secluded areas – production and plant – a misguided, but still common approach. Instead, their management requires a holistic approach as to deeply integrate them both to end up with production plus plant.
Communication channel
To be successful and productive, this integration requires the establishment of a strong and effective communication channel between the internal provider (live production) and its internal client (plant). All this in the context of an operational environment, where the live production department must be strategically oriented by the processing department's requirements, given it is the core business of any poultry processing company. Consequently, the performance and goals of the live production department does not have an end in themselves, but rather are the means to secure every day the raw material that fully accomplishes the plant's requirements, thus contributing to maximise its performance and company's bottom-line. In a figurative way, the live production department must spin the PDCA cycle, or Deming Cycle, every day – being fully aware of what the raw material's requirements are (planning); working hard to fulfil them all every day (doing); collecting feed-back from its internal client on the performance of the raw material through an open, pro-active communication channel (checking), and using this feed-back to upgrade the performance of the raw material (acting).
Safe final product
In fact, what are the plant's requirements? As to comply with the ever stringent and evolving markets' and clients' requirements, the plant needs raw material that was produced in compliance with animal welfare guidelines. That is healthy, but free of undesirable residues or contaminants; that is free of major skin and paws defects; that was grown to the specs, that underwent a consistent, trustable feed withdrawal programme and is capable to come up with a safe final product at the end of the line. Animal welfare has been consolidating its importance within the animal protein industry around the world to a point that it became a key-prerequisite to access some markets (domestic and overseas). The meat industry was first awaken from its latency towards the issue by means of the noisy, active and, sometimes even aggressive animal rights activists groups around the world, especially in the US and EU.

Two lessons
After the initial stupefaction and turbulence, the industry finally embraced the matter with devotion and seriousness, but just lately realising it could ripe significant economic benefits from the adoption of humanitarian practices in the handling of animals along the production and processing chains. It learned that nicely-cared broilers (and all the other meat animals) are more productive, thus cheaper to produce. Furthermore, they tend to present lesser defects in the carcass, therefore are less likely to salvaging and to produce downgrades, reducing losses while increasing saleable weight, competitiveness and profitability. These two lessons, which are of great economical relevance, as live broilers represent some 69% of the total processing costs, led the companies to give the animal welfare a strategic treatment, well demonstrated by recent actions from industry and governments around the world. In Canada, Maple Leaf, a leading animal processing conglomerate, recently appointed an animal wellness director; in Switzerland, Nestlé is working in partnership with World Animal Protection to improve and tighten its commitment to the Farm Animal Welfare programme. And in Germany, the government of Lower-Saxony, the leading broiler producing state, has introduced stricter animal welfare rules.
Matter of time
The world poultry industry has it clear in mind that their livestock's health is the number one priority. Without this, poultry companies would never be productive, competitive or profitable. Consequently having companies elbowed out of business, would be just a matter of time. However, the health of birds must be pursued and guaranteed no longer by means of excessive dependence on the (ab)use of antibiotics, whose impact on human health has been the core of inflamed, yet-inconclusive debates among industry, market players, society and government, but through sound production practices, preventive measures and trustable, consistent biosecurity programs, instead. This approach has been gaining important support around the world from leading chicken producing companies. Recently, Perdue, a US leading chicken company, after a 12-year long project, banned the use of antibiotic from the hatchery and claimed in its website that “across our company, 95% of our chickens never receive any human antibiotics. The remainder may receive them only for a few days when prescribed by a veterinarian”.
Skin quality leading
Likely unacceptable by consumers around the world is the presence of residues of any kind, especially the health-harmful ones, in the chicken meat and meat products ( Figure 1 ). The skin quality is determinant to the carcasses and parts grading. Therefore, its integrity will determine the percentage of salvage, for major defects, and the percentage of downgrades, for minor defects, which, altogether, will influence the volume of saleable weight and the production mix's profitability. The skin quality can be affected by several factors, like the increase of the placement density, which is rapid and cheap means to increase live production capacity, but also a proven cause of increase in the incidence of skin problems. Nutrition is another factor that has a lot to do with skin quality. The use or not of organic minerals, high or low energy feed and proper balance of amino acids, among other requirements, will determine, to an important extent, the feathering and strength of the broiler skin and, therefore, how the birds will cope with the house environment's challenges. Proper flock management prevents the shortage of water and feed, which is also a proven cause of skin problems, and feed restriction, usually associated with climate in some regions where controlled-environment houses are not a common resource, may impose some damages to the quality of the skin.Males are more susceptible to skin problems than females, thanks to their slower feathering, for being more aggressive and for crouching for a longer time than females. In Brazil, skin problems are among the top-five causes of partial condemnations of carcasses at the plant, with cellulitis and dermatitis being the two most important ones.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในสัตว์ปีก กรมโรงงานและการผลิตกับความสัมพันธ์อย่างต่อเนื่อง และแบบไดนามิกในบริษัทไคลเอ็นต์บริการ ดังนั้น ตัดสินใจทำที่ระดับผลิตสดอาจสะท้อนบนประสิทธิภาพของพืช ลักษณะพิเศษเหล่านี้จะพบได้ทันที บ่อยที่สุด พวกเขาจะเห็นดาวลงจากจุดกำเนิดของเวลาของพวกเขา หรือ แม้แต่แย่ลง เมื่อโหลดไลฟ์มาพืช เมื่อจะแล้วสายเกินไปเพื่อสำรองความผิดพลาดในการ ด้วยเหตุนี้ ความสัมพันธ์ระหว่างผลิตสดและโรงงานไม่สามารถจัดการได้เป็นอินเทอร์เฟซแบบธรรมดาระหว่างสองพื้นที่เงียบสงบ – ผลิตและพืช – วิธี misguided แต่ยังทั่วไป แทน การบริหารจัดการต้องใช้วิธีการแบบองค์รวมเป็นลึกรวมพวกเขาทั้งสองจะจบลงพร้อมผลิตพืชช่องทางสื่อสาร จะประสบความสำเร็จ และมีประสิทธิผล รวมนี้ต้องจัดตั้งสถานีสื่อสารที่แข็งแกร่ง และมีประสิทธิภาพระหว่างผู้ให้บริการภายใน (การผลิตสด) และไคลเอ็นต์การภายใน (โรงงาน) ทั้งหมดนี้ในบริบทของสภาพแวดล้อมในการดำเนินงาน ที่แผนกผลิตสดต้องมีกลยุทธ์มุ่งเน้นตามความต้องการของแผนกประมวลผล ให้มันเป็นธุรกิจหลักของสัตว์ปีกใด ๆ บริษัทประมวลผล ดังนั้น ประสิทธิภาพและเป้าหมายของแผนกผลิตสดไม่มีสิ้นสุดในตัวเอง ได้แต่ เป็นวิธีที่ปลอดภัยดิบสำเร็จความต้องการของพืช จึง เอื้อต่อการเพิ่มของประสิทธิภาพการทำงานและบริษัทของสมีเต็มทุกวัน ในทางอุปมา แผนกผลิตสดต้องหมุน PDCA วงจร หรือวงจร Deming ทุกวันการตระหนักของความต้องการวัตถุดิบคืออะไร (วางแผน); ทำงานหนักเพื่อตอบสนองทั้งหมดทุกวัน (ทำ); รวบรวมฟีดแบ็คจากไคลเอนต์ภายในของประสิทธิภาพของวัตถุดิบผ่านช่องทางการสื่อสารเปิด อยู่ (ตรวจสอบ), และการใช้ตัวดึงข้อมูลนี้หลังการอัพเกรดประสิทธิภาพของวัตถุดิบ (รักษาการ)ผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ปลอดภัย ในความเป็นจริง สิ่งที่เป็นความต้องการของพืช เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการเคยเข้มงวดพัฒนาตลาด และของและของลูกค้า พืชต้องการวัตถุดิบที่มีผลิตตามแนวทางสวัสดิการสัตว์ ที่มีสุขภาพที่ดี แต่ไม่พึงประสงค์ตกค้างหรือสารปนเปื้อน ที่สำคัญผิวฟรี และ paws ข้อบกพร่อง ที่ถูกพัฒนาเพื่อรายละเอียด ที่แต่ละโครงการถอนตัวดึงข้อมูลที่สอดคล้องกัน อนามัย และสามารถจะเกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ปลอดภัยที่ท้ายบรรทัด สวัสดิการสัตว์ได้ถูกรวมความสำคัญในอุตสาหกรรมโปรตีนสัตว์โลกไปยังจุดที่มันกลายเป็นช่วงเวลาคีย์ถึงบางตลาด (ในประเทศ และต่างประเทศ) อุตสาหกรรมเนื้อถูกแรกปลุกจากความแฝงต่อปัญหา โดยที่เสียงดัง ใช้ แล้ว สัตว์บางครั้งก้าวร้าวสิทธิกลุ่มนักเคลื่อนไหวทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปบทเรียนที่สอง หลังจาก stupefaction แรกและความปั่นป่วน อุตสาหกรรมสุดท้ายกอดเรื่องความจงรักภักดีและอย่างจริงจัง แต่เพียงเมื่อเร็ว ๆ นี้เหยื่ออาจสุกประโยชน์ทางเศรษฐกิจอย่างมีนัยสำคัญจากการยอมรับแนวทางปฏิบัติด้านมนุษยธรรมในการจัดการสัตว์ตลอดห่วงโซ่การผลิตและการประมวลผล เรียนรู้ดูแลอย่างดีออก (และในเนื้อสัตว์) มีประสิทธิผลมากขึ้น ราคาถูกกว่าดังนั้นในการผลิต นอกจากนี้ พวกเขามักจะ นำข้อบกพร่องน้อยกว่าในซาก จึง มีน้อยอาจ salvaging และผลิต downgrades ลดสูญเสียในขณะที่เพิ่มน้ำหนักเหมาะที่ขาย แข่งขัน และผลกำไร สองบทเรียนเหล่านี้ ซึ่งมีความเกี่ยวข้องเศรษฐกิจดี เป็นไก่เนื้อสดแทนบาง 69% ของต้นทุนการประมวลผลรวม นำบริษัทให้สวัสดิการสัตว์รักษาเชิงกลยุทธ์ ดีแสดงให้เห็นว่า โดยการกระทำล่าสุดจากอุตสาหกรรมและรัฐบาลทั่วโลก แคนาดา ใบเมเปิ้ล เป็นหินกรวดแปรรูปสัตว์นำมน เพิ่งแต่งสุขภาพสัตว์เป็นกรรมการ สวิตเซอร์แลนด์ Nestlé จะทำงานร่วมกับป้องกันปรับปรุง และกระชับเสน่ห์โครงการสวัสดิการสัตว์ฟาร์มสัตว์โลก และในเยอรมนี ล่างแซกโซนี ไก่เนื้อชั้นนำที่ผลิตรัฐ รัฐบาลได้นำกฎสวัสดิการสัตว์ที่เข้มงวดเรื่องของเวลา อุตสาหกรรมสัตว์ปีกโลกได้มันชัดเจนในใจว่าสุขภาพของปศุสัตว์ที่สำคัญจำนวนหนึ่ง โดยนี้ บริษัทสัตว์ปีกจะไม่มีประสิทธิภาพ แข่งขัน หรือผลกำไร จึง มีบริษัทที่แออัดจากธุรกิจ จะเป็นเพียงเรื่องของเวลา อย่างไรก็ตาม สุขภาพของนกต้องติดตาม และรับประกัน โดยพึ่งการใช้ยาปฏิชีวนะ การมีผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ได้ถูกหลักของการอักเสบ ยัง-inconclusive ดำเนินอุตสาหกรรม ตลาดผู้เล่น สังคม และรัฐบาล แต่วิธีการผลิตเสียง มาตรการป้องกัน และ โปรแกรม biosecurity อนามัย สอดคล้อง แทน (ab) มากเกินไปไม่ วิธีการนี้ได้รับสนับสนุนสำคัญทั่วโลกจากการนำบริษัทไก่ที่ผลิต ล่าสุด Perdue สหรัฐอเมริกาบริษัทชั้นนำไก่ หลังจากโครงการระยะยาว 12 ปี ห้ามการใช้ยาปฏิชีวนะจากโรงเพาะที่ และอ้างว่า "ข้ามบริษัท 95% ของไก่ของเราไม่ได้ยาปฏิชีวนะที่มนุษย์ใด ๆ ในเว็บไซต์ของ ส่วนเหลืออาจได้รับพวกเขาแต่ไม่กี่วันเมื่อกำหนดได้ "ผิวคุณภาพชั้นนำ แนวโน้มของการตกค้างใด ๆ อันตรายต่อสุขภาพคน ในเนื้อไก่และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (เลข 1) จะไม่สามารถยอมรับ โดยผู้บริโภคทั่วโลก ดีเทอร์มิแนนต์ซากและอะไหล่จัดเกรดคุณภาพผิวได้ ดังนั้น ความสมบูรณ์ของจะกำหนดเปอร์เซ็นต์ของซาก ข้อบกพร่องที่สำคัญ และเปอร์เซ็นต์ของ downgrades สำหรับข้อบกพร่องเล็กน้อย ซึ่ง พร้อมกัน จะมีอิทธิพลต่อปริมาณน้ำหนักเหมาะที่ขายและผลกำไรของส่วนผสมการผลิต คุณภาพผิวอาจเป็นผลจากปัจจัยหลายอย่าง เช่นเพิ่มตำแหน่งความหนาแน่น ซึ่งเป็นอย่างรวดเร็ว และประหยัดหมายถึง การเพิ่มการผลิตสด แต่ยังพิสูจน์สาเหตุของการเพิ่มขึ้นของอุบัติการณ์ของปัญหาผิว โภชนาการเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ไม่ มีคุณภาพผิว การใช้ หรือไม่ของแร่ธาตุอินทรีย์ อาหารพลังงานสูง หรือต่ำ และเหมาะสมดุลกรดอะมิโน ระหว่างความต้องการอื่น ๆ การ ขนาดสำคัญ feathering และความแข็งแรงของผิวหนังไก่เนื้อและ จึง ว่านกจะรับมือกับความท้าทายของสภาพแวดล้อมที่บ้าน จัดการแกะเหมาะสมป้องกันการขาดแคลนน้ำและอาหาร ซึ่งเป็นสาเหตุของปัญหาผิวพิสูจน์ และฟีดจำกัด มักจะเกี่ยวข้องกับสภาพภูมิอากาศในบางภูมิภาคที่ระบบควบคุมบ้านไม่ทรัพยากรทั่วไป อาจกำหนดความเสียหายบางอย่างคุณภาพของผิว ชายที่มีปัญหามากกว่าเพศหญิง ขอบคุณ feathering ของพวกเขาช้าลง การเชิงรุกมากขึ้น และ crouching เป็นเวลานานกว่าหญิงผิว ในบราซิล ปัญหาผิวมีสาเหตุ 5 ของ condemnations บางส่วนของซากที่โรงงาน cellulitis และอักเสบได้สำคัญที่สุดสอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในธุรกิจสัตว์ปีกโรงงานและการผลิตแผนกเพลิดเพลินกับการอย่างต่อเนื่องและแบบไดนามิกใน บริษัท ความสัมพันธ์กับลูกค้าของผู้ให้บริการ ดังนั้นการตัดสินใจในระดับการผลิตที่มีชีวิตอาจสะท้อนให้เห็นโดยตรงต่อประสิทธิภาพการทำงานของโรงงาน ผลกระทบเหล่านี้จะไม่พบทันที ส่วนใหญ่มักจะพวกเขาจะเห็นอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปลงจากช่วงเวลาที่ต้นกำเนิดของพวกเขาหรือแม้แต่เลวเมื่อโหลดสดมาถึงที่โรงงานเมื่อมันจะสายเกินไปแล้วที่จะ remediate ความผิดพลาดที่สุด ด้วยเหตุนี้ความสัมพันธ์ระหว่างการผลิตที่อยู่อาศัยและพืชที่ไม่สามารถจัดการได้เป็นอินเตอร์เฟซธรรมดาระหว่างสองพื้นที่ที่เงียบสงบ - การผลิตและโรงงาน - ทางที่ผิด แต่วิธีการทั่วไปที่ยังคง แต่การจัดการของพวกเขาต้องใช้วิธีการแบบองค์รวมอย่างลึกซึ้งรวมพวกเขาทั้งสองจะจบลงด้วยการผลิตรวมทั้งพืช.
ช่องการสื่อสารจะประสบความสำเร็จและมีประสิทธิภาพ, การรวมกลุ่มนี้ต้องมีสถานประกอบการของช่องทางการสื่อสารที่แข็งแกร่งและมีประสิทธิภาพระหว่างผู้ให้บริการภายใน (การผลิตสด) และลูกค้าภายใน (โรงงาน)
ทั้งหมดนี้ในบริบทของสภาพแวดล้อมในการปฏิบัติงานที่ภาคการผลิตที่มีชีวิตจะต้องมุ่งเน้นกลยุทธ์ตามความต้องการของฝ่ายประมวลผลที่ได้รับมันเป็นธุรกิจหลักของ บริษัท ในการประมวลผลสัตว์ปีกใด ๆ ดังนั้นผลการดำเนินงานและเป้าหมายของฝ่ายผลิตสดไม่มีที่สิ้นสุดในตัวเอง แต่มีความหมายถึงการรักษาความปลอดภัยทุกวันวัตถุดิบอย่างเต็มที่สำเร็จความต้องการของโรงงานจึงเอื้อต่อการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานและด้านล่างบรรทัดของ บริษัท ของตน ในทางที่เป็นรูปเป็นร่างที่ภาคการผลิตที่มีชีวิตจะต้องหมุนรอบ PDCA หรือวงจร Deming ทุกวัน - เป็นตระหนักถึงสิ่งที่ต้องการวัตถุดิบที่มี (การวางแผน); ทำงานอย่างหนักเพื่อตอบสนองพวกเขาทั้งหมดทุกวัน (ทำ); การเก็บรวบรวมฟีดกลับจากลูกค้าภายในของประสิทธิภาพการทำงานของวัตถุดิบที่ผ่านการเปิดช่องทางการสื่อสารเชิงรุก (การตรวจสอบ) และการใช้ฟีดนี้กลับในการอัพเกรดประสิทธิภาพการทำงานของวัตถุดิบ (ว่าที่). ผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ปลอดภัยในความเป็นจริงสิ่งที่เป็นความต้องการของพืช? ในฐานะที่เป็นเพื่อให้สอดคล้องกับตลาดที่เคยเข้มงวดและการพัฒนาและลูกค้าต้องการพืชที่ต้องการวัตถุดิบที่ผลิตในการปฏิบัติตามแนวทางสวัสดิภาพสัตว์ ที่จะมีสุขภาพดี แต่เสียตกค้างที่ไม่พึงประสงค์หรือสารปนเปื้อน; ที่เป็นอิสระของผิวที่สำคัญและข้อบกพร่องอุ้งเท้า; ที่เติบโตขึ้นไปรายละเอียดที่เปลี่ยนไปสอดคล้องโปรแกรมถอนฟีเชื่อถือและมีความสามารถที่จะเกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ปลอดภัยในตอนท้ายของบรรทัด สวัสดิภาพสัตว์ได้รับการสานต่อความสำคัญในอุตสาหกรรมโปรตีนจากสัตว์ทั่วโลกไปยังจุดที่มันจะกลายเป็นสิ่งที่จำเป็นที่สำคัญในการเข้าถึงบางตลาด (ประเทศและต่างประเทศ) อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ได้รับการกระตุ้นจากการแฝงที่มีต่อปัญหาโดยใช้วิธีการที่มีเสียงดังที่ใช้งานและบางครั้งแม้แต่สิทธิสัตว์ก้าวร้าวกลุ่มนักเคลื่อนไหวทั่วโลกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป. สองบทเรียนหลังจากที่มึนงงเริ่มต้นและความวุ่นวายอุตสาหกรรมในที่สุดเรื่องกอดด้วยความจงรักภักดีและความรุนแรง แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ทราบว่ามันจะสุกผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจอย่างมีนัยสำคัญจากการยอมรับของการปฏิบัติด้านมนุษยธรรมในการจัดการสัตว์พร้อมการผลิตและการประมวลผลเครือข่าย มันได้เรียนรู้ว่าไก่อย่าง-ใส่ใจดูแลอย่าง (และสัตว์เนื้อสัตว์อื่น ๆ ) มีประสิทธิผลมากขึ้นจึงถูกกว่าการผลิต นอกจากนี้พวกเขามีแนวโน้มที่จะนำเสนอข้อบกพร่องน้อยในซากจึงมีโอกาสน้อยที่จะกอบกู้และปรับลดการผลิต, ลดการสูญเสียในขณะที่เพิ่มน้ำหนักขายดีในการแข่งขันและการทำกำไร ทั้งสองเรียนที่มีความเกี่ยวข้องทางเศรษฐกิจที่ดีเช่นไก่สดเป็นตัวแทน 69% ของค่าใช้จ่ายในการประมวลผลรวมนำ บริษัท ที่จะให้สวัสดิภาพสัตว์การรักษาเชิงกลยุทธ์แสดงให้เห็นเป็นอย่างดีจากการกระทำที่ผ่านมาจากอุตสาหกรรมและรัฐบาลทั่วโลก ในประเทศแคนาดา, เมเปิ้ล, กลุ่มการประมวลผลชั้นนำสัตว์ได้รับการแต่งตั้งเมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้อำนวยการศูนย์สุขภาพสัตว์; ในสวิสเนสท์เล่คือการทำงานร่วมกับคุ้มครองสัตว์โลกที่จะปรับปรุงและกระชับความมุ่งมั่นในโปรแกรมสวัสดิภาพสัตว์ฟาร์ม และในประเทศเยอรมนีรัฐบาลต่ำแซกโซนีที่ผลิตไก่เนื้อชั้นนำของรัฐได้แนะนำกฎระเบียบที่เข้มงวดสวัสดิการสัตว์. เรื่องของเวลาที่อุตสาหกรรมสัตว์ปีกโลกมีมันชัดเจนในใจว่าสุขภาพของปศุสัตว์ของพวกเขามีความสำคัญจำนวนหนึ่ง โดยไม่ต้องนี้ บริษัท สัตว์ปีกไม่เคยจะมีประสิทธิผลในการแข่งขันหรือหากำไร ดังนั้น บริษัท มี elbowed ออกจากธุรกิจจะเป็นเพียงเรื่องของเวลา แต่สุขภาพของนกจะต้องมีการติดตามและรับประกันไม่ได้โดยวิธีการของการพึ่งพาอาศัยกันมากเกินไปใน (AB) การใช้ยาปฏิชีวนะที่มีผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ได้รับการหลักของการอักเสบ, การอภิปรายยังสรุปไม่ได้ในหมู่อุตสาหกรรมผู้เล่นในตลาดสังคม และรัฐบาล แต่ผ่านการปฏิบัติการผลิตเสียงมาตรการป้องกันและเชื่อถือโปรแกรมความปลอดภัยทางชีวภาพที่สอดคล้องกันแทน วิธีการนี้จะได้รับการได้รับการสนับสนุนที่สำคัญทั่วโลกจากไก่ชั้นนำ บริษัท ผลิต เมื่อเร็ว ๆ นี้ Perdue เป็น บริษัท ชั้นนำไก่สหรัฐหลังจาก 12 ปีโครงการยาวห้ามใช้ยาปฏิชีวนะจากโรงเพาะฟักและอ้างในเว็บไซต์ว่า "ใน บริษัท ของเรา 95% ของไก่ของเราไม่เคยได้รับยาปฏิชีวนะใด ๆ ของมนุษย์ ส่วนที่เหลืออาจจะได้รับพวกเขาเพียงไม่กี่วันเมื่อกำหนดโดยสัตวแพทย์ ". ที่มีคุณภาพผิวชั้นนำที่น่าจะไม่เป็นที่ยอมรับจากผู้บริโภคทั่วโลกคือการปรากฏตัวของสารตกค้างใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่มีสุขภาพที่เป็นอันตรายในเนื้อไก่และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ( รูปที่ 1 ). คุณภาพผิวที่จะเป็นตัวกำหนดซากและชิ้นส่วนการจัดลำดับ ดังนั้นความสมบูรณ์ของจะเป็นตัวกำหนดอัตราร้อยละของการกอบกู้สำหรับข้อบกพร่องที่สำคัญและร้อยละของการปรับลดสำหรับข้อบกพร่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ซึ่งทั้งหมดจะมีผลต่อปริมาณของน้ำหนักที่ขายดีและการทำกำไรผสมการผลิตของ คุณภาพผิวได้รับผลกระทบจากปัจจัยหลายประการเช่นการเพิ่มขึ้นของความหนาแน่นของตำแหน่งซึ่งเป็นวิธีที่รวดเร็วและราคาถูกเพื่อเพิ่มกำลังการผลิตสด แต่ยังเป็นสาเหตุที่พิสูจน์แล้วของการเพิ่มขึ้นของอัตราการเกิดปัญหาผิว โภชนาการเป็นปัจจัยที่มีจำนวนมากจะทำอย่างไรกับผิวที่มีคุณภาพ การใช้หรือไม่ของแร่ธาตุอินทรีย์อาหารพลังงานสูงหรือต่ำและความสมดุลที่เหมาะสมของกรดอะมิโนในหมู่ข้อกำหนดอื่น ๆ จะเป็นตัวกำหนดในการแสดงความคิดเห็นที่สำคัญขนและความแข็งแรงของผิวไก่เนื้อและมีวิธีการที่นกจะรับมือกับ ความท้าทายของสภาพแวดล้อมที่บ้าน การจัดการฝูงที่เหมาะสมจะช่วยป้องกันปัญหาการขาดแคลนน้ำและอาหารซึ่งเป็นสาเหตุที่พิสูจน์แล้วของปัญหาผิวและการ จำกัด อาหารมักจะเกี่ยวข้องกับสภาพภูมิอากาศในพื้นที่บางส่วนที่บ้านสภาพแวดล้อมที่ควบคุมไม่ได้ทรัพยากรร่วมกันอาจจะกำหนดความเสียหายบางอย่างเพื่อให้มีคุณภาพ ของ skin.Males มีความอ่อนแอมากขึ้นเพื่อปัญหาผิวมากกว่าเพศหญิงขอบคุณขนช้าของพวกเขาในการเป็นเชิงรุกมากขึ้นและคุกเข่าเป็นเวลานานกว่าตัวเมีย ในบราซิลปัญหาผิวเป็นหนึ่งในด้านบนห้าสาเหตุของคุ้งบางส่วนของซากที่โรงงานที่มีเซลลูไลและผิวหนังอักเสบเป็นสองคนที่สำคัญที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในธุรกิจสัตว์ปีก พืช และการผลิตแผนกสนุกอย่างต่อเนื่องและแบบไดนามิกใน บริษัท ผู้ให้บริการลูกค้าสัมพันธ์ ดังนั้น การตัดสินใจในระดับการผลิตที่สดอาจสะท้อนโดยตรงต่อประสิทธิภาพของพืช ผลเหล่านี้จะไม่สามารถตรวจพบได้ทันที ส่วนใหญ่มักจะพวกเขาจะเห็นอย่างใดอย่างหนึ่งเพิ่มเติมลงจากช่วงเวลาของพวกเขาในประเทศของตน หรือ แม้แต่เลวเมื่อโหลดสดมาถึงที่โรงงาน เมื่อมันจะแล้ว สายเกินไปที่จะรักษาผิดพลาดในที่สุด ด้วยเหตุผลนี้ ความสัมพันธ์ระหว่างการผลิตพืชสดและไม่สามารถจัดการเป็นอินเตอร์เฟซธรรมดาระหว่างสองพื้นที่เงียบสงบ–การผลิตและพืชและเข้าใจผิด แต่ทั่วไปยัง วิธีการ แทนการจัดการของพวกเขา ต้องใช้วิธีการแบบองค์รวมเพื่อดูดรวมพวกเขาทั้งสองจะจบลงด้วยการผลิต รวมทั้งพืช

เป็นช่องทางการสื่อสารที่ประสบความสำเร็จและมีประสิทธิภาพ มีการบูรณาการที่แข็งแกร่งและมีประสิทธิภาพช่องทางการสื่อสารระหว่างผู้ให้บริการภายใน ( อาศัยการผลิต ) และลูกค้าภายในบริษัท ( โรงงาน )ทั้งหมดนี้ในบริบทของสภาพแวดล้อมในการปฏิบัติงาน ซึ่งอยู่ฝ่ายผลิตจะต้องมีกลยุทธ์ที่มุ่งเน้นตามความต้องการการประมวลผลของกรม ให้มันเป็นธุรกิจหลักของสัตว์ปีกแปรรูปบริษัท ดังนั้นประสิทธิภาพและเป้าหมายของการผลิตสดแผนกไม่มีที่สิ้นสุดในตัวเองแต่เป็นวิธีการรักษาความปลอดภัยทุกวัน วัตถุดิบหลักอย่างสำเร็จความต้องการของพืช จึงสนับสนุนให้เพิ่มบรรทัดด้านล่างของ บริษัท และการทำงานของ ในทางเปรียบเทียบ ชีวิตฝ่ายผลิตต้องหมุนวงจร PDCA หรือโกรธเป็นฟืนเป็นไฟ ทุกๆวัน และการตระหนักถึงสิ่งที่วัตถุดิบที่ต้องการ ( การวางแผน )ทำงานอย่างหนักเพื่อเติมเต็มพวกเขาทั้งหมดทุกวัน ( ทำ ) ; รวบรวมฟีดแบ็คจากลูกค้าภายในงานของวัตถุดิบที่ผ่านการเปิดช่องทางการสื่อสาร Pro Active ( การตรวจสอบ ) , และการใช้อาหารนี้กลับไปปรับปรุงประสิทธิภาพของวัตถุดิบ ( รักษาการ )

ปลอดภัยผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ในความเป็นจริงแล้ว คือ ความต้องการของโรงงานเพื่อให้สอดคล้องกับตลาด ' เคยเข้มงวดและการพัฒนา และความต้องการของลูกค้า โรงงาน ต้องการวัตถุดิบที่ผลิตได้ตามหลักเกณฑ์สวัสดิภาพสัตว์ ที่มีสุขภาพดี แต่ของที่ไม่พึงประสงค์หรือสารปนเปื้อนตกค้าง ที่เป็นฟรีของผิวหลักและอุ้งเท้าข้อบกพร่อง ; ที่โตถึงรายละเอียดที่มากขึ้นอย่างต่อเนื่องให้ถอนโปรแกรมเชื่อถือได้และสามารถที่จะเกิดขึ้นกับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่จุดสิ้นสุดของบรรทัด สวัสดิภาพสัตว์ที่ได้รับความสำคัญในโปรตีนจากสัตว์ ได้แก่ อุตสาหกรรมทั่วโลก ไปยังจุดที่มันจะกลายเป็นพื้นฐานสำคัญในการเข้าถึงตลาดบาง ( ในและต่างประเทศ )อุตสาหกรรมเนื้อเป็นครั้งแรกที่ตื่นจากการแอบแฝงต่อปัญหาโดยการไปใช้งานและบางครั้งแม้ก้าวร้าวเรียกร้องสิทธิสัตว์กลุ่มทั่วโลก โดยเฉพาะในสหรัฐฯ และสหภาพยุโรป

สองบทเรียน
หลังจาก stupefaction เริ่มต้นและความวุ่นวาย อุตสาหกรรมก็กอดขึ้นด้วยความจงรักภักดีและความรุนแรงแต่เมื่อเร็วๆนี้ตระหนักถึงมันจะสุกอย่างมีนัยสำคัญผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจจากการยอมรับการปฏิบัติด้านมนุษยธรรมในการจัดการสัตว์ตามการผลิตและการแปรรูปโซ่ มันเรียนรู้ว่าอย่างดีสนใจไก่เนื้อ ( และพวกเนื้อสัตว์ ) มีประสิทธิผลมากขึ้น ดังนั้นจึงถูกกว่าการผลิต นอกจากนี้พวกเขามักจะเสนอที่น้อยกว่าที่บกพร่องในซากดังนั้นจึงมีโอกาสน้อยที่จะกอบกู้และผลิตสินค้าใหม่ ลดการสูญเสียในขณะที่เพิ่มน้ำหนัก saleable ในการแข่งขันและผลกำไร ทั้งสองเรียนซึ่งมีความเกี่ยวข้องที่ประหยัดดี ไก่สดเป็นตัวแทน 69 % ของค่าใช้จ่ายในการประมวลผลทั้งหมด นำ บริษัท ที่จะให้สัตว์สวัสดิการการรักษากลยุทธ์ดีแสดงให้เห็นโดยการกระทำล่าสุดจากอุตสาหกรรมและรัฐบาลทั่วโลก ในแคนาดาเมเปิ้ลใบ นำสัตว์แปรรูป กลุ่ม บริษัท เมื่อเร็ว ๆนี้ได้รับการแต่งตั้งเป็นสัตว์สุขภาพผู้อำนวยการ ; ในสวิตเซอร์แลนด์ เนสท์เล่ ทำงานร่วมกับสัตว์คุ้มครองโลกปรับปรุงและกระชับความมุ่งมั่นของฟาร์มสวัสดิภาพสัตว์ ) ในเยอรมัน รัฐบาลของโซนีล่างนำไก่ที่ผลิตได้ให้รัฐเข้มงวดกฎเรื่องของสวัสดิภาพสัตว์ .

เวลาสัตว์ปีกโลกอุตสาหกรรมได้ชัดเจนในใจว่า สุขภาพของปศุสัตว์ คือความสำคัญอันดับหนึ่ง โดยไม่ต้องนี้ บริษัทจะไม่ผลิตสัตว์ปีกจะแข่งขัน หรือผลกำไร จึงมี บริษัท หักศอกจากธุรกิจ จะเป็นเพียงเรื่องของเวลา อย่างไรก็ตาม