The first two components explained

The first two components explained 82.34% of
the total variance.The biplot of principal component 1 (PC 1) vs.
principal component 2 (PC 2) is shown in Fig. 6. The first principal
component (PC 1) accounted for 60.17% of the total variation in the
data. The winy aftertaste and surface moisture attributes had positive
loadings, while the overall preference, fruity aroma and
sweetness/acidity attributes displayed negative loadings. The PC 1
(x-axis) shows that the control and Aloe vera coated kiwifruit slices
(left of the graph) differed from the chitosan-AC and alginate coated
kiwifruit slices (right of the graph), most notably with the regard to
the attributes identified in PC 1. The second principal component
(PC 2) accounted for 22.17% of the total variance, and the firmness
and color attributes showed positive loadings. It seems that
chitosan-AC coated kiwifruit slices are characterized by apparent
surface moisture and a winy taste. On the other hand, a fruity aroma
and sweetness/acidity were attributes primarily related to the

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คอมโพเนนต์ที่สองอธิบาย 82.34%ผลต่างรวมกัน Biplot ของส่วนประกอบหลัก 1 (คอมพิวเตอร์ 1) vsส่วนประกอบหลัก 2 (2 พี) จะแสดงในรูปที่ 6 หลักแรกคอมโพเนนต์ (คอมพิวเตอร์ 1) สัดส่วน 60.17% การเปลี่ยนแปลงทั้งหมดในการข้อมูล Winy ค้างอยู่ในคอและแอตทริบิวต์ความชื้นที่ผิวมีค่าบวกในขณะที่ loadings ความชอบโดยรวม กลิ่น และหวาน/กรดแอตทริบิวต์แสดงค่าลบ loadings พีซี 1(แกน x) แสดงว่า การควบคุมและว่านหางจระเข้เคลือบชิ้นผลไม้กีวี(ด้านซ้ายของกราฟ) แตกต่างจากไคโตซาน-AC และแอลจิเนตที่เคลือบชิ้นผลไม้กีวี (ขวาของกราฟ), มีเรื่องให้สะดุดตาที่สุดแอตทริบิวต์ที่ระบุไว้ในพีซี 1 คอมโพเนนต์หลักที่สองสัดส่วน (2 พี) 22.17% ผลต่างรวม และแน่นและแอตทริบิวต์สีพบ loadings บวก เหมือนที่ไคโตซาน-AC เคลือบผลไม้กีวีชิ้นมีลักษณะชัดเจนความชุ่มชื้นผิวและรสชาติ winy บนมืออื่น ๆ มีกลิ่นและความหวาน/กรด แอตทริบิวต์ที่เกี่ยวข้องกับหลักการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนประกอบสองคนแรกที่อธิบาย 82.34% ของ
biplot แปรปรวนรวมขององค์ประกอบหลักที่ 1 (PC 1) เทียบกับ
เงินต้น 2 ส่วนประกอบ (PC 2) แสดงในรูป 6. ครูใหญ่คนแรก
องค์ประกอบ (PC 1) คิดเป็น 60.17% ของการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดใน
ข้อมูล กลิ่นและพื้นผิวแอตทริบิวต์ความชื้นเกี่ยวกับเหล้าไวมีบวก
แรงในขณะที่การตั้งค่าโดยรวมกลิ่นของผลไม้และ
ความหวาน / คุณลักษณะความเป็นกรดแสดงแรงเชิงลบ เครื่องคอมพิวเตอร์ 1
(แกน x) แสดงให้เห็นว่าการควบคุมและว่านหางจระเข้เคลือบหางจระเข้หั่นผลไม้กีวี
(จากซ้ายของกราฟ) แตกต่างจากไคโตซาน AC และเคลือบอัลจิเนต
ชิ้นผลไม้กีวี (ด้านขวาของกราฟ) สะดุดตากับเรื่องที่จะ
แอตทริบิวต์ ที่ระบุไว้ในเครื่องคอมพิวเตอร์ 1. องค์ประกอบหลักสอง
(PC 2) คิดเป็น 22.17% ของความแปรปรวนทั้งหมดและความแน่น
คุณลักษณะและสีแสดงให้เห็นว่าแรงบวก มันดูเหมือนว่า
ไคโตซาน-AC ชิ้นเคลือบผลไม้กีวีมีลักษณะที่เห็นได้ชัด
ความชื้นพื้นผิวและรสชาติที่เกี่ยวกับเหล้าไว บนมืออื่น ๆ , กลิ่นของผลไม้
และความหวาน / ความเป็นกรดถูกคุณลักษณะส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สองคนแรกอธิบาย ; % ของส่วนประกอบความแปรปรวนทั้งหมด biplot ขององค์ประกอบหลักที่ 1 ( PC ) กับองค์ประกอบหลักที่ 2 ( PC ) จะแสดงในรูปที่ 6 1 หลักส่วนประกอบ ( PC 1 ) คิดเป็น 60.17 % ของการเปลี่ยนแปลงในข้อมูล เหมือนเหล้าองุ่นที่รสชาติและพื้นผิวลักษณะความชื้นมีบวกกระทำ ในขณะที่การตั้งค่าโดยรวม ฟรุตตี้ หอมความหวาน / เมคุณลักษณะแสดงภาระ เชิงลบ พีซี 1( แกน X ) แสดงให้เห็นว่าการควบคุมและว่านหางจระเข้เคลือบผลไม้ ชิ้น( จากกราฟ ) แตกต่างจากไคโตซาน AC และอัลจิเนตเคลือบกีวีชิ้น ( ขวาของกราฟ ) โดยเฉพาะกับเรื่องคุณลักษณะที่ระบุไว้ในคอมพิวเตอร์ 1 ส่วนประกอบหลักสอง( PC ) คิดเป็นร้อยละ 22.17 % ของความแปรปรวนทั้งหมด และความแน่นและคุณลักษณะสี พบกระทำในเชิงบวก ดูเหมือนว่าไคโตซานเคลือบผลไม้ AC ชิ้นมีลักษณะปรากฏความชื้นของพื้นผิวและรสชาติเหมือนเหล้าองุ่น . บนมืออื่น ๆ , กลิ่นผลไม้และความหวาน / เมเป็นคุณลักษณะหลักที่เกี่ยวข้องกับ