indicated in Fig. 1. For non-waxy b

indicated in Fig. 1. For non-waxy black rice, its saturation point was
achieved earlier than that of waxy black rice. The non-waxy samples
reached a plateau after soaking for about 5 h; however, the
waxy samples spent around 7 h to enter the equilibrium phase.
At saturation point, moisture content of the waxy samples
(approximately 28%) was higher than that of the non-waxy samples(around 24%).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่แสดงในรูป 1.
สำหรับข้าวสีดำที่ไม่ใช่ข้าวเหนียวจุดอิ่มตัวของมันประสบความสำเร็จเร็วกว่าที่ข้าวสีดำข้าวเหนียว กลุ่มตัวอย่างที่ไม่ใช่ข้าวเหนียวถึงที่ราบสูงหลังจากแช่ประมาณ 5 ชั่วโมง;
แต่ตัวอย่างข้าวเหนียวใช้เวลาประมาณ 7 ชั่วโมงที่จะเข้าสู่ขั้นตอนการสมดุล. ณ จุดอิ่มตัวปริมาณความชื้นของตัวอย่างข้าวเหนียว(ประมาณ 28%) สูงกว่ากลุ่มตัวอย่างที่ไม่ใช่ข้าวเหนียว (ประมาณ 24%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แสดงในรูปที่ 1 ไม่ใช่แป้งข้าวเหนียวดำ จุดอิ่มตัวของมันคือ
ความเร็วกว่าที่ข้าวเหนียวดำข้าว ไม่ใช่ข้าวเหนียวตัวอย่าง
ถึงที่ราบสูงหลังจากแช่ประมาณ 5 H ; อย่างไรก็ตาม ,
ตัวอย่างข้าวเหนียวใช้เวลาประมาณ 7 ชั่วโมงเพื่อเข้าสู่สมดุลเฟส .
ที่จุดอิ่มตัวของความชื้นของ
ตัวอย่างข้าวเหนียว ( ประมาณ 28 % ) สูงกว่าของที่ไม่ใช่ข้าวเหนียวตัวอย่าง ( ประมาณ 20% )